Stellwerk 13 - Eppelborn
Stellwerk 13
Speisekarte
Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Stellwerk 13 aus Eppelborn. Im Moment sind 68 Speisen und Getränke verfügbar.
Das Restaurant Stellwerk 13 hat eine gemischte Resonanz erfahren. Während die freundliche Bedienung und das rustikale Ambiente gelobt werden, gab es wiederholt Kritik an der Organisation und Kommunikation. Viele Gäste berichteten von Missverständnissen bezüglich der Menüwahl, langen Wartezeiten und kaltem Essen. Einige fühlten sich nach teuer bezahlten Mahlzeiten enttäuscht. Dennoch gibt es auch zahlreiche positive Stimmen, die das köstliche Essen und den erstklassigen Service, insbesondere bei Hochzeitsfeiern, hervorheben. Trotz einiger Schwierigkeiten scheinen die Bemühungen des Teams, den Gästen ein positives Erlebnis zu bieten, nicht unbemerkt zu bleiben.
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Bewertungen
Was Anonym an Stellwerk 13 mag:
Frohe Weihnachten! Das Weihnachtsessen war perfekt! All diese 1-Stern-Bewerter haben wahrscheinlich das falsche Geschenk bekommen und müssen ihren Frust hier loswerden! Ich freue mich, dass es immer noch Gastronomien gibt, die sich trotz Personalmangel, höheren Kosten usw. immer wieder die Mühe machen, alle Gäste zufriedenzustellen! Danke! Macht weiter so! Mehr Bewertungen anzeigen.
Was Anonym an Stellwerk 13 nicht mag:
Gestern war ich mit einer Gruppe auf der neuen Winterterrasse. Die Einrichtung wirkte lieblos, Tische und Stühle (Geflecht aus Korbmaterial mit viel zu kleinen Sitzkissen) standen trotz ausreichend Platz viel zu eng beieinander. Das Buffet war optisch ansprechend und geschmacklich gut. Allerdings war die Creme Brûlée im Glas geschmacklos und viel zu wässrig. Der Service ließ stark zu wünschen übrig: Trotz mehrfacher... Mehr Bewertungen anzeigen.
Unsere Erwartungen waren nach dem Blick auf die Speisekarte hoch! Als Vorspeise entschieden wir uns für gebackenen Schafskäse und eine Antipastiplatte mit Flûtes. Der gebackene Schafskäse war wunderbar locker und gut gewürzt. Bei der Antipasti war ich jedoch überrascht, wie viel Salat darin enthalten war – fast die Hälfte des Tellers! Meiner Meinung nach sollte man sich hier eher auf die eingelegten Gemüse- und Wurstspezialitäten konzentrieren, denn Salat passt hier nicht wirklich dazu. Ein Salat gehört eher als Beilage zu Fleischgerichten. Die Preise für die Vorspeisen empfanden wir als fair. Als Hauptgerichte wählten wir den Salat „Surf and Turf“ und ein Champignonrahmschnitzel. Der Salat, mit zwei verschiedenen Dressings zur Auswahl, war ausgezeichnet: Es gab reichlich Garnelen, und die Steakstreifen waren perfekt gebraten und gewürzt. Die Fleischgerichte bestanden aus zwei dünnen Schnitzeln mit Soße und einer großzügigen Portion Pommes. In der Soße war zunächst nur ein einzelner Pilz zu finden. Auf meine Nachfrage erhielt ich jedoch eine Soße mit mehreren Pilzen nachgereicht. Lieber Koch: Pilze sind sicherlich kein großer Kostenfaktor, und wenn ein Gericht mit Champignons beworben wird, sollten diese auch entsprechend präsent sein – dann ist der Preis auch angemessen.
Stellwerk 13 ist ein einladender Klassiker! Das Ambiente ist wunderbar gemütlich, die Speisen sind lecker und ansprechend präsentiert, und das selbstgebraute Bier schmeckt wirklich hervorragend. Auch die Cocktails sind auf jeden Fall einen Besuch wert. Uneingeschränkte Empfehlung in allen Belangen!
Super Essen, sehr schönes Ambiente, äußerst freundliche Bedienung – insgesamt sehr empfehlenswert!
Speisekarte
Gleisbauers Vorspeisen
Stellwerks Antipasti VariationAubergine; Zucchini; getrocknete Tomaten; Oliven & Peperoni sowie Schafskäse & pikanter Chorizo‐Salami nach hauseigener Rezeptur dazu servieren wir Flûtes
12 €
Gebratene Drillingskartoffelnmit Sour Cream kleine gebratene Drillingskartoffeln vom Gemüsebau Brill an Sour Cream & einer Salatbeilage
6 €Stellwerks Burger
Stellwerks Veggieburger HalloumiGegrillter Halloumi‐Käse; Bubacher Blattsalat; Balsamicocrème & Tomatensalsa; Steakhouse Fries & ein französisches Burgerbrötchen angerichtet + Blumenkohlpüree
13 €
„Christinas“ Veggieburger FalafelHausgemachte Falafel; Paprika; Zwiebeln; Bubacher Blattsalat; Balsamicocrème; Sour Cream; Steakhouse Fries & ein Chiliburgerbrötchen angerichtet + Blumenkohlpüree
13 €
EppelburgerGebratene sous‐vide gegarte Hähnchenbrust (180g); Apfelscheibe; Paprika; Zwiebeln & Bubacher Blattsalat; Balsamicocrème; Honig‐Senf‐Dip; Steakhouse Fries & ein dunkles Cranberrybrötchen angerichtet + Blumenkohlpüree
13 €
Lyoner Burger „Mike Süsser“14 €
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Dieses Restaurant bietet
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