Boutique Moosegg - Vollständiges Menü

Enttäuschender Ausflug Viel hatten wir schon vom Restaurant Moosegg gehört. Heute bei einem Ausflug spontan eingekehrt. Ohne Nachzufragen ob wir Essen möchten w... Weiterlesen Enttäuschender Ausflug Viel hatten wir schon vom Restaurant Moosegg gehört. Heute bei einem Ausflug spontan eingekehrt. Ohne Nachzufragen ob wir Essen möchten wurden wir direkt an einen Tisch geführt. Gut. Der Mitarbeiter präsentierte uns die Speisekarte mit den Tasting-Menues und das spezielle Menu. Ein Fünfgänger am Mittag ist für uns zuviel deshalb suchten wir einen Menuteil aus .Während wir noch den Salat zu uns nahmen wurde das huerescharf Messer also wirklich, das Messer ist huerescharf! (Aussage des Kellners) hingelegt. Wir mussten unser Essen unterbrechen damit es kein Unglück gab und der Salat auf den Kleidern landete. Nach dem Salat wurde uns das Emmentaler Kalb serviert. Leider nur Lauwarm. Der Kellner brachte die Teller in die Küche und wollte uns danach belehren das bei Niedergaren nichts heiss ist. Eine Entschuldigung wäre noch etwas das wir erwartet hätten. Von Nebentischen hörten wir immer wieder das andere Menues bestellt wurden. So fragten wir nach was da los sei. Der Mitarbeiter zeigte uns daraufhin die Mittagskarte. Schön das wir die zum Abschluss auch noch sehen durften. Diese Karte wurde uns nie präsentiert. Obwohl der Herr anderer Meinung war. Der Kaffee wurde vom Haus offeriert als kleine Geste. Eine ehrlichgemeinte Entschuldigung wäre besser gewesen. Grundsätzlich ein enttäuschender Mittag mit einem Essen das für 16 Gault Millau Punkte das Preis/Leistungsverhältnis nicht stimmt. Für ein andermal in der Region werden wir spontan eine Ecke weiterfahren und dort die Aussicht geniessen.

Wir durften vom Empfang, übers Apero, weiter zum herrlichen Nachtessen, zu den aussichtsreichen Zimmer und dem fürstlichen Frühstücksbuffet einen Top Service ge... Weiterlesen Wir durften vom Empfang, übers Apero, weiter zum herrlichen Nachtessen, zu den aussichtsreichen Zimmer und dem fürstlichen Frühstücksbuffet einen Top Service geniessen! Herzlichen Dank für alles und gerne wider einmal! Rooms: 5 Service: 5 Location: 5