Fischzucht Aumühle Gbr - Egling

Europäisch, Deutsch, Fisch

Fischzucht Aumühle Gbr

Fischzucht Aumühle Gbr
4.5 / 5 (610 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen in der Aumühle: wo jede Forelle und jeder Saibling noch aus klarem Quellwasser kommen und mit Hand und Herz weiterveredelt werden. Die Fischzucht Aumühle Gbr verbindet traditionelle Zucht mit liebevoller Verarbeitung — von kaltrauchfeinen Spezialitäten bis zu heißgeräucherten Klassikern, dazu hausgemachte Kuchen und ein entspannter Biergarten. Probieren Sie ein frisch belegtes Fischbrötchen auf einer der Bänke, lassen Sie sich von der Crew beraten und genießen Sie den Spaziergang am kleinen See. Regional, ehrlich und mit Geschmack — ein Treffpunkt für Fischliebhaber und Genießer.

Letztes Update: 27.03.2026 von: G

Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 610 Bewertungen

Hohe Qualität und freundlicher Service bei Fischzucht Aumühle – frische, geräucherte Fische und Garten-Atmosphäre; kleine Parkplätze, teils kleine Portionen.

popp-mathilde
16.02.2023

Is der Tipp für Fischfreunde,geräuchert gegrillt oder blau, genial, Fischzucht gleich nebenan. Kürzere Wege gibt's nicht. Fleisch Gerichte gibt's natürlich auch.

held-peggy-1
16.02.2023

Sehr guter Fisch! Die Portionen sind zwar eher klein, aber absolut empfehlenswert. Das Personal ist sehr freundlich!

dagmar-westphal
16.02.2023

Frischer Fisch (Forelle, Saibling), auf verschiedene Arten zubereitet. Das heißgeräucherte Saibling wird empfohlen.

g-s-teddy
20.02.2026

Teuer und unfreundliche Verkäuferin

toni-stoelb
20.02.2026

Sehr freundliches Personal und schön zum angeln.

Speisekarte

  • Opening Hours

    Thursday To Saturday (May To October)
    Thursday To Saturday (May To October)
    Thursday To Saturday (November To April)
    Thursday To Saturday (November To April)
  • Fish And Services

    Angelservice
    Angelservice
    Smoking Service
    Smoking Service
  • Fish Prices

    Salbling
    Salbling
    Salbling (Smoked)
    Salbling (Smoked)

FAQ

Ja, die Aumühle verkauft frische Forellen und Saiblinge aus der eigenen Quellwasserzucht direkt im Hofladen.

Ja, es gibt Bänke und Tische, an denen Fischbrötchen frisch verzehrt werden können – ein beliebter Snack direkt nach dem Einkauf oder Spaziergang.

Der kleine Verkaufsladen hat zusätzliche Öffnungszeiten und ist laut Angaben sonntags bis zum frühen Abend geöffnet; das Lokal selbst hat abweichende Öffnungszeiten.

Weitere Informationen

Die Betreiberin nimmt sich oft Zeit, persönlich den Unterschied zwischen Kaltrauch- und Heißrauch-Produkten zu erklären — gelegentlich gibt es als kleine Aufmerksamkeit Probier-Fischbrötchen. Viele Gäste schätzen zudem, dass man vor Ort angeln kann und erst am Ende bezahlt, was den Besuch besonders locker und direkt macht.

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