Und Hirschen Eggiwil - Eggiwil
Und Hirschen Eggiwil
Beschreibung
Willkommen im Und Hirschen Eggiwil: Ein herzliches Refugium zwischen sanften Emmentaler Hügeln, wo familiäre Gastfreundschaft auf sorgfältig zubereitete, saisonale Gerichte trifft. Hier werden regionale Produkte mit Liebe verarbeitet, von zarten Filets und hausgemachtem Eis bis zum traditionellen Hirschpfeffer. Die Zimmer verbinden rustikalen Charme mit frischer Renovation, die Sauna lädt nach Wanderungen zum Entspannen ein, und die Gastgeber sorgen persönlich dafür, dass sich Festgäste wie Hochzeitspaare rundum wohlfühlen. Ruhige Lage, viel Gratis-Parkplatz und eine Speisekarte, die Landestypisches kreativ serviert — perfekt für Genießer, die Authentizität suchen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Und Hirschen Eggiwil
Bei Reservierung beachten: kleine, saisonale Karte, frühe Ankunft fürs Frühstück empfohlen, Parkplätze vorhanden, Busverbindung ins Dorf nur spärlich.
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Lob für herzliche Gastgeber, regionale Küche und Wellness; Kritik an kleinem Menü, manchmal langsamem Service, Frühstücksorganisation und vereinzelten Hygieneproblemen.
Schönes Lokal mit gehobenem Ambiente, excellenter Küche und dazu passendem Service. Aus meiner Sicht aufgrund der ländlichen Lage preislich an der oberen Grenze komme trotzdem wieder. Service: Dine in Meal type: Dinner
Es war einfach perfekt! Wir durften den Hirschen durch Zufall kennenlernen. Schon beim ersten Mal waren wir total begeistert. Nach 2 Jahren sind wir wieder da gewesen. Das Essen war wunderbar, der Service der Lernenden (Sibsa Jarkas) war super, das ganze Ambiente authentisch und liebevoll. Wir durften ein wunderbares Wochenende geniessen. Merci!
Wir haben heute zum ersten aber ganz sicher nicht zum letzten Mal im wunderschönen Hirschen ein Abendessen genossen. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam, die Räumlichkeiten eine geniale Kombination aus alt und modern strahlen sehr viel Charme und Charisma aus. Unser Menu (Wild) war von A Z excellent und ein wahres Geschmackserlebnis, überzeugt hat uns auch, dass alle Zutaten saisonal und regional waren. Wir können dieses Restaurant aus Überzeugung weiterempfehlen und freuen uns auf ein Wiedersehen! Mit freundlichen Grüssen Werner&Tabea Ramseier Berger
Sehr schönes hotel schön ruhig und man kann abschalten vom altag sehr zu empfelen
Speisekarte
Burger
Hiipu Burger Hiipu Burger (Kleine Portion)Traditionelle Speisen
Garner WintersalatHauptspeisen
ApfelbaudoisDesserts
Thurgauer Süssmost-Creme Berner Schoggi-Tarte
Menü PDF
Weitere Informationen
Viele Gäste nutzen den Hirschen als Etappenhalt für Bike- und Wandertouren; das Haus bietet Hinweise zu lokalen Routen und sichere Abstellmöglichkeiten für Velos. Die Küche legt großen Wert auf regionale Lieferanten und wechselt die Gerichte je nach Saison.
QR-Code zur Speisekarte
