Fischerhütte - Edertal
Fischerhütte
Beschreibung
Die Fischerhütte am Edersee erhebt sich als wahres Juwel für Liebhaber guter Küche. Während einige Berichte über unzufriedene Gäste und fragwürdigen Service berichten, überwogen die positiven Erfahrungen. Viele loben die frischen Fischgerichte und die sorgfältige Zubereitung, insbesondere die Forelle und das reichhaltige Heringsteller. Die atemberaubende Aussicht auf den Edersee und die freundliche Bedienung wurden ebenfalls hervorgehoben. Gäste genossen das Sonntagsfrühstück, das durch hochwertige Zutaten bestach. Trotz vereinzelter Kritikpunkte zeigt sich die Fischerhütte als ein Ort, an dem Genuss und Gastfreundschaft großgeschrieben werden – und viele Besucher freuen sich auf ein baldiges Wiederkommen.
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Bewertungen
Der Besuch war bei schöner Abenddämmerung und dem Ambiente toll. Der Service war etwas holprig und der junge Mann war stets bemüht.... Der Kabeljau war ausgezeichnet in der Qualität. Ich habe der Servicekraft aber mit auf dem Weg gegeben, der Kabeljau möchte beim nächsten mal mit seinem grossen Bruder vorbei kommen. Das Stück war minimalistisch klein und hat auch mit der Qualität den Preis von 25,50 € nicht gerechtfertigt. Wir werden aber auf jeden Fall wieder in die Fischerhütte gehen.
Unser Besuch liegt schon ein paar Wochen zurück, aber ich muss unbedingt noch die Bewertung schreiben Wir waren außerhalb der Saison ein verlängertes Wochenende da und hatten die Empfehlung von unserem Vermieter. Und es war so gut, das wir jeden Abend dort waren . Die Speisekarte hat die richtige Größe, die Portionsgröße war perfekt. Das Essen war sehr lecker und frisch. Es war für jeden Geschmack was dabei Wir wurde immer satt, ohne das Gefühl „es hätte noch etwas mehr sein können“ oder „puh, viel zu viel“. Alle aus der Familie wurden satt und auf individuelle Wünsche wurde zuvorkommend und freundlich eingegangen. Der Service ist eine besondere Bewertung wert, da wir uns jeden Abend willkommen und gut umsorgt wurden! Sollte es uns mal wieder ins Edertal verschlagen, werden wir definitiv wiederkommen! Liebe Grüße „Die Saarländer“
Trotz Vorsaison war das Restaurant auch in der Woche schon ab Mittag geöffnet. Da die Fähre von Scheid nach Rehbach gefahren ist, haben wir dies für einen Besuch genutzt. Die Auswahl an Speisen (Fisch, Fleisch, Vegetarisch) ist gut und für jeden etwas dabei. Die Bedienung hat ihren Job extrem souverän gemacht. Der junge Mann hat vielleicht die Osterferien für einen Ferienjob genutzt (schön wäre es tatsächlich, wenn er dauerhaft dort arbeitet). Er war sehr aufmerksam, freundlich (aber nicht aufdringlich) und hat alle Tische allein betreut, inkl Getränketheke.
Hier ist die überarbeitete Restaurantbewertung auf Deutsch: „Ein wirklich sehr schönes Restaurant! Das Essen war hervorragend, viele Zutaten stammen aus der Region. Die Pommes waren die besten, die ich jemals in einem Restaurant gegessen habe. Preislich ist es für die Qualität und die regionalen Produkte mehr als nur gut – auf jeden Fall empfehlenswert. Die Bedienung war sehr freundlich und hatte immer ein Lächeln auf den Lippen. Das Ambiente ist einfach traumhaft; ich würde empfehlen, draußen zu essen, aber auch drinnen ist es sehr schön. Eines der besten Restaurants in meiner Nähe!“
Trotz der Vorsaison war das Restaurant bereits in der Woche ab Mittag geöffnet. Da die Fähre von Scheid nach Rehbach fuhr, haben wir dies für einen Besuch genutzt. Die Auswahl an Speisen (Fisch, Fleisch, vegetarisch) ist gut und bietet für jeden etwas. Die Bedienung hat ihren Job äußerst souverän gemacht. Der junge Mann hat möglicherweise die Osterferien für einen Ferienjob genutzt (es wäre schön, wenn er dort dauerhaft arbeitet). Er war sehr aufmerksam, freundlich (aber nicht aufdringlich) und hat alle Tische allein betreut, einschließlich der Getränketheke.
Speisekarte
Suppen
Edersee Fischsuppemit Edelfisch & Wurzelgemüse
Vorspeisen
Buratta-Mozzarellamit Aroma‐Tomatensalat & Baguette
Fisch
Matjesfilets Aus Heimischer Manufaktur,mit Äpfeln; Zwiebeln+Gurke in Schmand; Bratkartoffeln+Salat
Mild-Sauer Eingelegte Bratheringsfiletsmit Bratkartoffeln & Salat
Fleisch
Sülze Aus Meißners Schlachteküchemit Remoulade; Bratkartoffeln & Salat
Fruchtig-Scharfe Currywurst
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