Liborius - Echternacherbrueck
Liborius
Beschreibung
Liborius ist ein bodenständiges Lokal mit Herz: hier kocht die Gastgeberin mit Liebe frisch vor den Augen der Gäste, und die Karte bietet vertraute Klassiker — von saftigen Hamburgern und Bratkartoffeln bis zu hausgemachten Schnitzel‑ und Fischvarianten. Die Terrasse mit Blick und das gemütliche Pub‑Feeling laden zum entspannten Abend ein, begleitet von gutem Bier und feinem Cappuccino. Liborius ist der Ort für unkomplizierte Mahlzeiten, ehrlichen Service und lokale Gastfreundschaft, ideal für Gruppen, Familien und alle, die Wert auf frisch zubereitete Hausmannskost legen.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Reviews: Viele loben frische Gerichte, freundlichen Service und gute Preise, andere berichten von Wartezeiten, schwankender Qualität und kleinen Portionen.
Sehr schöne Aussicht auf die Stadt Echternach und die Brücke, die die Sûr überspannt. Man genießt die Multikulturalität der Küche, aber auch den Geist des Hauses... Logisch, wenn eine Brücke zwei Länder verbindet. Essen: 4 Service: 5 Atmosphäre: 5
Essensart: Abendessen Preis pro Person: 60–70 € Essen: 4 von 5 Service: 3 von 5 Atmosphäre: 3 von 5 Die Speisen waren hervorragend und haben sich in der Geschmacklichkeit gut hervorgehoben. Der Service ließ einige Wünsche offen, da die Bedienung manchmal etwas unaufmerksam war. Die Atmosphäre des Lokals war angenehm, hätte jedoch etwas einladender gestaltet sein können. Insgesamt war es ein solides Abendessen, das jedoch noch Potenzial nach oben hat.
Wir saßen draußen. Bei unserer Ankunft war eine Familie mit fünf Kindern dort. Wir mussten lange auf die Speisekarten warten und dachten schon ans Verlassen des Lokals, da sogar die Familie noch nicht bestellt hatte und nach der Speisekarte gefragt hat. Ein Paar kam nach uns und ging wieder, wegen der Wartezeit. Das Essen kam dann schnell. Ich hatte ein Hähnchenfilet mit Bratkartoffeln und Pilzsauce bestellt, aber ich bekam es mit Ketchup… keine Sauce. Und keine Gemüsebeilage. Hat 18 Euro gekostet. Das war es auf keinen Fall wert. Vielleicht wäre es besser gewesen, einen Hamburger zu essen... oder einfach nur ein Getränk zu bestellen.
Neben dem Fluss an der Grenze zu Luxemburg befindet sich eine gemütliche Bar mit Terrasse, ideal zum Entspannen.
Speisekarte
Arabic Dishes
Beilagen
Soßen
Schnitzel
Salate
Kaffee
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FAQ
Weitere Informationen
Im Liborius kocht die Inhaberin oft selbst und nimmt sich Zeit für Sonderwünsche — das erklärt, warum Stammgäste die individuellen, frisch zubereiteten Gerichte und die herzliche Bedienung so schätzen, auch wenn es bei Stoßzeiten mit einer einzigen Person hinter Theke und Herd zu Verzögerungen kommen kann.
QR-Code zur Speisekarte

