Das Palais - Dresden
Das Palais
Beschreibung
Willkommen im Das Palais — wo Dresdens Geschichte auf zeitgemäße Küche trifft. Im prunkvollen Ambiente des Taschenbergpalais serviert das Haus kreative Klassiker und saisonale Kompositionen, die Zutaten mit Präzision und Flair verbinden. Ob zartes Halibut, opulentes Surf & Turf mit Trüffel oder eine ausgewählte Dessertauswahl: jede Platte erzählt von handwerklicher Sorgfalt. Die elegante Weinliste und der herzliche Service machen Das Palais zur Wahl für romantische Abende, Geschäftsessen und festliche Anlässe. Gönnen Sie sich ein Menü, das Genuss und Gediegenheit vereint.
Bilder
Reservierungsanfrage für Das Palais
Reservierung empfohlen: begrenzte Walk-in‑Verfügbarkeit, besonders an Abenden, für Terrasse, Business‑Lunch und Feiertagsmenüs.
Bewertungen
Gästemeinungen: Hervorgehobene Highlights sind Halibut, Surf & Turf und aufmerksamer Service; kritisiert werden gelegentliche Inkonsistenzen, langsamer Service und höheres Preisniveau.
Man verläßt durch einen Schritt durch die Tür die Hauptstadt Sachsen und ist direkt in Frankreich. Die unvergleichliche Atmosphäre einer französischen Brasserie wurde hier in perfekter Form erfolgreich wiedergegeben. Variantenreiche Speisekarte mit einigen Überraschungen. Alle Gerichte werden individuell zubereitet und haben ihren eigenen "Auftritt". Das ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optischer ein großartiger Auftritt.Die Weinkarte läßt ob der aufgerufenen Preise bei ansonsten guten Auswahl schon mal kurz den Atem stocken. Am Ende findet man aber die richtige Begleitung. Gerne auch mit der Hilfe des ebenso kompetenten wie freundlichen Service-Personals.
Schöne Lage in der Dresdner Innenstadt. Das nicht ganz preiswerte Bistro strahlt eine gemütliche Atmosphäre aus. Große gepflegte Terasse mit freundlicher Bedienung. Die Toiletten waren sauber.
Die Bedienung kam recht zügig, wirkte etwas lustlos und machte bei der Bestellung erstmal darauf aufmerksam, dass das Rinderfilet aber 20 Minuten braucht. Tatsächlich haben wir 50 Minuten gewartet. Das Filet war nicht medium, sondern durch. Das Kartoffelgratin hatte die Größe einer Streichholzschachtel, dafür gab es eine große Schüssel Blattspinat dazu (der sehr lecker war). Am Nachbartisch wurde ein Wiener Schnitzel zurück gegeben, weil es so zäh war.Spargel mit Kartoffeln war gut und frisch.Ständig wechselnde Bedienungen haben den Besuch auch nicht schöner gemacht. Das Bistro steht so dem Palais nicht gut. Hier sollte dringend etwas geändert werden.
Einer meiner Lieblingsrestaurants in Dresden. Das Essen ist immer sehr lecker und das Personal nur warm und aufmerksam.
Speisekarte
Das Palais Dresden vereint deutsche Klassiker und kreative vegetarische Highlights im einzigartigen Speisenmenü – entdecken Sie kulinarische Vielfalt am Taschenberg 3.
Nicht Kategorisiert
Bouillabaisse À La Marseille16 €
90 Gramm Tatar Vom Rind19 €Suppen
Vom Land (Ab 17:00)
27 €Bistro
Ofenkartoffel SaerrahmModerne Hauptspeisen
Cremige Schupfnudel-Pfanne
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Das Palais veranstaltet regelmäßig saisonale Highlights — von der Spargelwoche bis zum Weihnachtsmenü — und hat sich mit Gerichten wie Halibut und einem Trüffel‑Potato‑Gratin einen Namen gemacht. Viele Gäste schätzen die Kombination aus Hotel‑Ambiente und kreativer À‑la‑carte‑Küche.
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