Böhme - Dresden

Zeitgenössisch, Kaffee, Fisch
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Böhme

Böhme
4.5 / 5 (4023 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Böhme – ein kleines Kulinarikrefugium im Herzen der Neustadt, wo handverlesene Produkte auf kreative, präzise Zubereitung treffen. Die Karte wechselt täglich: wenige, wohlüberlegte Gerichte geben dem Koch Raum für Überraschungen; dazu eine Weinliste, die jede Speise ergänzt. In der warmen, leicht morbiden Atmosphäre sitzt man nah am Geschehen, sieht dem Team beim Arbeiten zu und erlebt Service, der persönlich und engagiert ist. Böhme ist der Ort für Abende, an denen man Geschmack in Ruhe erleben möchte — reservieren Sie einen Tisch und lassen Sie sich verführen.

Letztes Update: 26.06.2026 von: Alfred

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Bewertungen

★ 4.5 / 5 bei 4023 Bewertungen

Gäste loben Böhmes frische, kreative Gerichte, Weinwahl und das intime Ambiente; vereinzelt werden kleine Portionen und gelegentliche Service‑Inkonsistenzen erwähnt.

alfred-jens-thiede-t
13.11.2025

Angesagtes Restaurant mit angenehmer und freundlicher Bedienung. Die Küche wird aus meiner Sicht von Auskennern und Touristen ein wenig überbewertet. Der gewollte, morbide Charme ist in Ordnung, zu meinem Besuch hätte ich mir gewünscht, dass die fleißige Reinigungskraft ein wenig mehr mit dem Lappen auf dem Boden aufgedrückt hätte. Die aufgeklebten, markierten Stolperkanten zum UG sind abgenutzt und schäbig.

inge-ackermann
13.11.2025

Wer so speisen will, dass es so gut ist wie ein Orgasmus, muss hier herkommen! Es war wie ein Gedicht.

patricia-rademacher
13.11.2025

Unglaublich charmantes Restaurant mit fantastischem Essen. Die Karte ist klein und hat täglich wechselnde Gerichte. Supernetter, sympatischer Service, tolle Weinkarte, alles in allem hatten wir ein tolles Geschmackserlebnis und eine sehr schönen Abend. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.

manuel-p-restaurant7-1
13.11.2025

Sehr average, teuer und nicht so warme Laune

katja-buttig
13.11.2025

Wir sind auf Empfehlung im Böhme gewesen und waren hellauf begeistert. Das Restaurant ist liebevoll eingerichtet. Es gibt eine kleine aber sehr feine Karte, einen tollen Service und wunderbar leckeres Essen. Wir sind sicher nicht das letzte Mal hier gewesen!

FAQ

Ja, das Team ist meist sehr herzlich und persönlich; Gäste loben die aufmerksame Betreuung, auch wenn vereinzelt unterschiedliche Service‑Erfahrungen berichtet wurden.

Ja, das offene Küchenkonzept erlaubt freien Blick auf die Zubereitung – das schafft Nähe und Theater am Tisch.

Böhme verbindet Elemente feiner Küche mit gemütlicher, persönlicher Atmosphäre – also gehobenes, aber unprätentiöses Dining.

Das Ambiente ist gemütlich und leicht romantisch, mit einem leicht ausgefallenen, charmanten Stil.

Ja, es gibt einen kleinen Bar‑Bereich und eine Auswahl an Getränken, die den Abend ergänzen.

Das Haus ist eher klein und intim mit wenigen Tischen, ideal für persönliche Abende, weniger geeignet für große Gruppen.

Ja, das Restaurant verfügt über eigene Toiletten.

Weitere Informationen

Im Böhme entstehen oft kleine Überraschungen: neben der offiziellen Tageskarte serviert das Team gelegentlich ungeplante Mini‑Kreationen oder Amuse‑Bouches, die die Handschrift des Küchenchefs zeigen — bringen Sie also Lust auf Neues mit, denn das Menü kann an dem Abend ein paar persönliche Extras enthalten.

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