Sen - Dortmund

Wir waren im Seven im Sen und haben am Mittagsbuffet teilgenommen. Das Essen war schmackhaft und in Ordnung. Leider ließ der Service beim Nachfüllen zu wünschen... Weiterlesen Wir waren im Seven im Sen und haben am Mittagsbuffet teilgenommen. Das Essen war schmackhaft und in Ordnung. Leider ließ der Service beim Nachfüllen zu wünschen übrig. Das Buffet war für die Anzahl an Gästen viel zu klein. Wir mussten mehrmals warten, da bestimmte Gerichte nicht vorhanden waren. Der Preis für den Mittagstisch ist mit 6,90 € sehr günstig.

Befriedigend ist nur, weil dies mein erster Besuch war und ich gerne weitere Besuche abwarten würde - in anderen Fällen ist der erste Eindruck leider mit zunehm... Weiterlesen Befriedigend ist nur, weil dies mein erster Besuch war und ich gerne weitere Besuche abwarten würde - in anderen Fällen ist der erste Eindruck leider mit zunehmender Beliebtheit verflüchtigt, z. B. Delikatess). Nach sehr langer Zeit habe ich einmal gegessen wieder sehr gutes chinesisch, nicht zu vergleichen mit den mittlerweile angesagten 0815 restaurants/bubbets a la mongo, mengus. kein Vergleich mit dem Vorgänger "Chinese Wall"! Den Vorgänger habe ich nach 2 komplett aus dem Repertoire gestrichen. Wir haben a la card gegessen, aber es gibt auch Buffet (allerdings nicht alle Tage). Die Speisen sind mit frischen Zutaten zubereitet, reichlich und sehr schmackhaft. lt. Beschilderung wird ohne Glutamat gekocht. Die knusprige Entenbrust war richtig knusprig, die nussige Note der Kruste zu schmecken. Das Fleisch war zart und nicht trocken, Sojabohnen und süß frisch und knackig. Die Hoisin-Sauce schien selbstgemacht (?). meine freundin hatte ein vietnamesiches gericht, gebratene nudeln mit rindenfleisch und war auch sehr zufrieden. Als Vorspeise hatten wir vietnamesische Frühlingsrollen, die uns auch sehr gut geschmeckt haben. auch die sauce schien wie gemacht, jedenfalls ist sie viel besser als alles, was wir seit langem in chinesischen restaurants gegessen haben. Die jetzigen betreiber sind vietnamesen und machen einen sehr engagierten und freundlichen, ja eher familiären eindruck - auch das ein unterschied zum bisherigen Betreiber. die vietnemsiche Note ist allerdings nur bedingt auszulesen. Mein Fazit: Da gehe ich mal wieder hin, endlich zu einem Chinesen in der Umgebung, wo es sich lohnt hinzugehen in der Karte.

Wir waren im Sen siegreich und nahmen am Mittagsbuffet teil. Die Gerichte waren köstlich. Leider konnte der Service nicht mit dem Nachfüllen mithalten. Das Buff... Weiterlesen Wir waren im Sen siegreich und nahmen am Mittagsbuffet teil. Die Gerichte waren köstlich. Leider konnte der Service nicht mit dem Nachfüllen mithalten. Das Buffet war zu klein für die Anzahl der Gäste. Wir mussten mehrmals warten, da die einzelnen Gerichte nicht vorhanden waren. Der Preis für den Mittagstisch ist mit 6,90 € sehr günstig.

Die Gesamtbewertung ist nur zufriedenstellend, da dies mein erster Besuch war und ich gerne auf weitere Besuche in anderen Fällen warten würde, leider verfliegt... Weiterlesen Die Gesamtbewertung ist nur zufriedenstellend, da dies mein erster Besuch war und ich gerne auf weitere Besuche in anderen Fällen warten würde, leider verfliegt der erste Eindruck mit zunehmender Beliebtheit, z.B. Delikatess. Nach langer Zeit habe ich endlich wieder sehr gutes chinesisches Essen gegessen, nicht vergleichbar mit den 0815 Restaurants/Buffets, der Trend geht jetzt zum a la Mongo, Mengus oder immer wie sie. Kein Vergleich zum Vorgänger Chinese Wall! Nach 2 Besuchen habe ich den Vorgänger komplett aus dem Repertoire gestrichen. Wir haben a la carte gegessen, aber es gibt auch ein Buffet, das aber nicht an allen Tagen verfügbar ist. Die Gerichte werden mit frischen Zutaten zubereitet, reichhaltig und sehr schmackhaft. Die Speisen werden ohne Glutamat zubereitet. Die knusprige Entenbrust war wirklich knusprig im Geschmack und man konnte die nussige Note der Kruste schmecken. Das Fleisch war zart und nicht trocken, die Sojabohnen und das Gemüse frisch und knackig. Mein Freund hatte ein vietnamesisches Gericht, gebratene Nudeln mit Rindfleisch, und war ebenfalls sehr zufrieden. Zum Auftakt hatten wir vietnamesische Frühlingsrollen, die auch sehr lecker geschmeckt haben. Die Sauce schien auch hausgemacht zu sein, zumindest ist sie viel besser als alles, was wir in chinesischen Restaurants lange Zeit gegessen haben. Die aktuellen Betreiber sind Vietnamesen und machen einen sehr engagierten und freundlichen, aber eher familiären Eindruck, der auch einen Unterschied zum vorherigen Betreiber darstellt. Die vietnamesische Note kann jedoch nur bei einigen Gerichten herausgelesen werden. Mein Fazit: Ich werde wieder in ein chinesisches Restaurant in der Gegend gehen, wo es sich lohnt hinzugehen. Ich würde mir wünschen, dass die vietnamesische Note auf der Speisekarte mehr hervorgehoben wird.