La Romanée - Dole

We hebben fantastisch gegeten. Subtiele smaken, mooie combinaties. Jammer dat we zo ver weg wonen, maar we komen zeker terug! We moesten wel even slikken bij de... Weiterlesen We hebben fantastisch gegeten. Subtiele smaken, mooie combinaties. Jammer dat we zo ver weg wonen, maar we komen zeker terug! We moesten wel even slikken bij de Jura-wijn Arbois met de savagnin-druif, maar toen we hoorden dat de chef zelf na negen jaar in de Jura nog steeds niet aan die smaak gewend is, waren we gerustgesteld. Wennen kost tijd. De patronne ruilde daarom onze fles zonder enige discussie om voor een Arbois met alleen chardonnay. Geweldige service. Wie goed eten en creativiteit kan waarderen, mag dit restaurant niet overslaan. Merci pour ce régal!