Ulacs Grill - Dörfles-Esbach

Absolut Unverschämt. Das Fleisch war minderste Qualität und bestand fast nur aus unzertrennlichen Sehen extrem zähes Fleisch Die Verkäuferin nicht besonders Fre... Weiterlesen Absolut Unverschämt. Das Fleisch war minderste Qualität und bestand fast nur aus unzertrennlichen Sehen extrem zähes Fleisch Die Verkäuferin nicht besonders Freundlich packt das Fleisch (vorgebraten bei einem Grill Imbiss!!! Aus dem Kühlschrank und klatscht es lieblos auf den Grill und brät es durch bis es außen kohlrabenschwarz und schon nahezu ungenießbar aussieht. Des weiteren war ein Stapel Bratwürste vorgebraten auf dem Grill gelegen (auch nicht sehr Appetitlich Am liebsten 0 Sterne!!

Zur Bratwurst: Der Ort gibt natürlich einiges an potenziellen Kunden her. Die Wurst an sich: nicht die Beste. (Wie die meisten Coburger heutzutage VIEL ZU FEIN... Weiterlesen Zur Bratwurst: Der Ort gibt natürlich einiges an potenziellen Kunden her. Die Wurst an sich: nicht die Beste. (Wie die meisten Coburger heutzutage VIEL ZU FEIN GEKUTTERT. Man hört immer wieder das Argument, die Kunden würden das heute so wollen. Ich selber kenne niemanden, der sich allen Ernstes für eine fein gekutterte Coburger aussprechen würde. Aber gut. Neben der Konsistenz ist die Wurst hier i.d.R. viel zu salzig und an sonsten zu zurückhaltend gewürzt. Die Rohware macht keinen hochwertigen Eindruck. Zur Zubereitung: Warten will niemand gern, aber für jeden Zeitpunkt die passende Menge an Bratwurst vorzuhalten ist eben schwierig. Also hat man immer ein paar vorgebratene parat und rollt sie final fertig, wenn der Kunde bestellt hat, nehme ich an. Leider verstehen die Damen (insb. das jüngere Personal) Recht wenig vom Grillhandwerk und man bekommt hier meist eine verbrannte Wurst. Häufig auch trocken und das muss man erst Mal hinbekommen: eine fettige Wurst trocken zu braten... Nimmt man den hohen Salzgehalt dazu, kommt hier echt kein gutes Ergebnis raus. Wer erleben will, was die Coburger Bratwurst laut Presse zu einem Gesundheitsrisiko macht, sitzt hier in der ersten Reihe.

Der Döner ist in Ordnung. Was mich jedoch jedes Mal ärgert, ist, dass meine Bestellungen nur in Ausnahmefällen so ausgeführt werden, wie ich sie bestellt habe.... Weiterlesen Der Döner ist in Ordnung. Was mich jedoch jedes Mal ärgert, ist, dass meine Bestellungen nur in Ausnahmefällen so ausgeführt werden, wie ich sie bestellt habe. Da läuft etwas schief. Ein Belag, den ich nicht möchte, wird trotzdem draufgeschlagen, oder eine zusätzliche Bestellung wird ignoriert. Besonders eine bestimmte Person hinter der Theke hat eine besonders hohe Fehlerquote und vergisst das bereits nach 30 Sekunden.

Ich hatte mir bereits zum zweiten Mal eine Pide Zum Frühstück geholt und ich muss sagen es hat beides mal die gleiche Qualität. Beides mal frisch zubereitet.Es... Weiterlesen Ich hatte mir bereits zum zweiten Mal eine Pide Zum Frühstück geholt und ich muss sagen es hat beides mal die gleiche Qualität. Beides mal frisch zubereitet.Es hat sehr gut geschmeckt. Leider mit normalen Käse anstatt nach türkischer Art, aber dennoch gut als Frühstück oder Mittagessen. Dieses Gericht kann ich auf jeden Fall sehr empfehlen.

Dönerteller zum mitnehmen. 3 Blatt Salat, ein Spritzer Soße und 2 Streifen Fleisch vom Spieß. Für ungeschlagene 7,50€. Wenn ich nicht heute Zeitnot gehabt hätte... Weiterlesen Dönerteller zum mitnehmen. 3 Blatt Salat, ein Spritzer Soße und 2 Streifen Fleisch vom Spieß. Für ungeschlagene 7,50€. Wenn ich nicht heute Zeitnot gehabt hätte,hätte ich das nicht mitgenommen. Das war das letzte Mal...