Stephane Derbord - Dijon
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Stephane Derbord
★ 4.2 / 5 (3018 Bewertungen)
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Letztes Update: 28.06.2026
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★ 4.2 / 5 bei 3018 Bewertungen
Speisekarte
Vorspeise
Le Tube De Sandre Fumé Par Nos Soins, Julienne De Légumes Croquants, Pommes Vertes Et Cazette Du Morvan25 € Les Huîtres Spéciales Sorlut, Crème Balsamique, Échalotes Confites, Toast Au Foie Gras32 € Les Escargots De Bourgogne, Pain Perdu Au Lait D’ail, Crème Cocos Blancs, Anis Sauvage, Huile De Persil Plat26 €Plat
Les Queues De Langoustines Croustillantes, Julienne De Seiche Bretonne, Riz Vénéré, Fumet À La Pistaches42 € La Tourte De Faisan Au Foie Gras Et Truffes De Bourgogne, Étuvée De Chou Vert46 € Le Paleron De Bœuf Charolais Cuit Fondant, Jus Brun Et Chutney D’oignons, Tagliatelles De Carottes Bio À La Moutarde30 €
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Dieses Restaurant bietet
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