Speisekarte - Akzent Franziskaner
Speisekarte
Auf dieser Website findest Du die vollständige Speisekarte von Akzent Franziskaner aus Dettelbach. Derzeit sind 46 Gerichte und Getränke verfügbar.
Was verbindet Tradition und Genuss auf unverwechselbare Weise? Im Akzent Franziskaner in Dettelbach vereinen sich fränkische Küchenkunst und bodenständige Gastfreundschaft zu einem kulinarischen Erlebnis. Mit Spezialitäten wie dem Fränkischen Wurstsalat oder dem klassischen Sauerbraten erleben Sie hier echte Heimat auf dem Teller – begleitet von hausgemachten Beilagen wie dem Karthäuser Kloß.
Unser Menü lädt dazu ein, authentische Aromen aus der Region neu zu entdecken: Von herzhaften Schnitzeln bis hin zu delikaten Fischgerichten wie gebratenem Lachsforellenfilet. Genießen Sie bei einem fränkischen Bier oder einer Tasse Kaffee die besondere Atmosphäre am Wallfahrtsweg und lassen Sie sich von echter Handwerkskunst begeistern.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Getränke
Fränkischer HimbeerbrandKlassische Deutsche Gerichte
Fränkischer Sauerbratenvom Rind + Kartoffelklößen & Blaukraut
24 €Aus Dem Suppentopf
Fränkische Festtagssuppemit Leberknödel & Schwimmerli
7 €Vesperkärtle
Fränkischer WurstsalatHausmacher roter & weißer Pressack + Zwiebeln in würziger Tunke; dazu hausgemachtes Wallfahrerbrot
15 € Dettelbacher Häckerbrotzeitverschiedene Fränkische Wurst‐ & Schinkenspezialitäten (z. B. Rote & Weiße Hausmacherwurst; Rohschinken.. sowie Gerupfter & Allgäuer Bergkäse‐Sticks; bunt garniert dazu Butter & hausgemachtes Wallfahrerbrot
19 €Frühlingsdessertzeit Im Franziskaner
Karthäuser Kloßmit Silvaner‐Weinschaum
9 € Hausgemachte Griesschnitteauf Waldbeerenragout
9 €Für Unsere Kleinen Gäste
Portion Pommes Frites Rot Weiß5 €Hauptgerichte
Franziskanersalat (Vegan)große; bunte Salatplatte + Rohkost‐ & Blattsalaten wahlweise + Joghurtdressing / Essig‐Öl‐Dressing dazu reichen wir hausgebackenes Brot
18 € Altfränkischer Braumeisterbratenvom Schweinenacken an dunkler Landbiersoße + Serviettenklößen & Krautsalat
24 € Knuspriges, Fränkisches Schäufeleaus der Schweineschulter an dunkler Landbiersoße + Serviettenklößen & Krautsalat
24 € Saftiger Frankenburger Mit Fränkischem Wagyu-Pattyim Laugenbun aus dem Café Kehl + Speck; Allgäuer Bergkäse; Salat; Tomate; Zwiebeln & Pommes‐Frites
27 € Feigen-Nudeltaschen (Vegetarisch)auf buntem Gemüsebett + Salbeibutter
20 € Knödel-Trio (Vegetarisch)Käseknödel; Rote Beete‐Knödel & Spinatknödel in Landbutter + Parmesanspänen dazu ein knackiger Marktsalat
20 € Pfeffersteak Vom Maredo Rind Ca. 200G Rohgewichtan grüner Pfefferrahmsoße / hausgemachter Bärlauchbutter + Pommes frites & Grillgemüse
30 €Brotzeit – Typisch Fränkisch!!!
1 Paar Hausmacher-Bratwürstemit Sauerkraut & hausgebackenem Brot
17 € 1 Paar „Fränkische“ Blaue ZipfelBratwürste im Blausud + Wallfahrerbrot
17 €Nachspeise
„Versucherle“ 1 Kugel Vanille Konditoreis Mit Espresso6 € Zweierlei Schokoladenmousse Mit Frischen Früchten9 €Kinderkärtle
1 Stück Kartoffelkloß Mit Soße4 € 2 Stück Kartoffelkloß Mit Soße6 € 1 Stk. Bratwurst „Pluto“ Mit Pommes7 € Schweineschnitzel „Simba“ Mit Pommes Frites Und Ketchup9 € Buntes Schnittgemüse Mit Tomatensugo5 €Fleischgerichte:
Gefüllte MuschelnudelnBrotzeit Bis 21.00 Uhr
Gerupfter, Angemachter CamembertWine Recommendations
Pinot Brut, Weingut Knauerr, Brut Dettelbacher Sonnenleite Weissburgunder, Spätlese Dettelbacher Spätburgunder, Weinkellerei Georg Apfelbacher, TrockenStarters & Small Dishes
Feines Tomaten-Chili-SüppchenHauptgerichte
Kleines Pfeffersteak Vom Grain Fed Rind An Grüner Pfefferrahmsoße Kleines Rindersteak Vom Maredo Rind Rote Beete Gnocchi Mit SalbeibutterDesserts
Schoko-Mousse Mit Frischen Früchten Cremiges Pralinen Trio Auf ObstsalatNotes
Änderung Des Angebotenen MenüsHauptspeisen
Gebratenes Lachsforellenfiletan Spinat in Landrahm + Salzkartoffeln
27 €Blini-Rolls
Gebeizter Lachs
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Buntes Schnittgemüse Mit Tomatensugo -70% für 1 € !
