Webstuhl - Deizisau

Schönes gemütliches Ambiente. Sehr gutes Essen und sehr freundlicher Service. Würde jederzeit wiederkommen. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Weiterlesen Schönes gemütliches Ambiente. Sehr gutes Essen und sehr freundlicher Service. Würde jederzeit wiederkommen. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Ich habe das Restaurant Webstuhl besucht und war begeistert von der Atmosphäre und dem Essen. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam, und das Essen wa... Weiterlesen Ich habe das Restaurant Webstuhl besucht und war begeistert von der Atmosphäre und dem Essen. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam, und das Essen war hervorragend. Besonders empfehlen kann ich die hausgemachten Spätzle. Die Preise sind angemessen für die Qualität der Speisen. Insgesamt war ich sehr zufrieden und würde das Restaurant Webstuhl auf jeden Fall weiterempfehlen

Seh leckeres essen zu moderaten Preisen. Die Portionen sind großzügig und das Essen sehe lecker. Das Ambiente ist gemütlich und die Bedienung sehr höflich. Serv... Weiterlesen Seh leckeres essen zu moderaten Preisen. Die Portionen sind großzügig und das Essen sehe lecker. Das Ambiente ist gemütlich und die Bedienung sehr höflich. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Service: Der Service wird von einer jungen, leicht burschikosen Dame gemacht. Sie wirkt sehr flott und hat sowohl den Gastraum als auch den Biergarten auf der T... Weiterlesen Service: Der Service wird von einer jungen, leicht burschikosen Dame gemacht. Sie wirkt sehr flott und hat sowohl den Gastraum als auch den Biergarten auf der Terrasse vor dem Haus voll im Griff. Das Speise- und Getränkeangebot wird klar auf einem doppelseitig bedruckten und laminierten DIN A5-Blatt präsentiert. Das Tagesangebot wird wöchentlich mit Kreide auf einer Tafel am Eingang angekündigt. Ich finde es gut, dass dies am Tisch angemerkt wurde. Unsere schwäbische moderne Küche bietet regionale Klassiker und saisonale frische Spezialitäten, so die Selbstbeschreibung des Lokals. Ich wählte das Tagesgericht, da es interessant klang und meine Zeit begrenzt war: saftiges Kalb mit Bandnudeln und glasierte Möhren für 6,90 € mit einem kleinen gemischten Salat für 1,50 €. Der Salat wurde kurz nach der Bestellung serviert, sah sehr appetitlich aus und schmeckte gut. Ich finde, das Hinzufügen von Maiskörnern könnte man sich sparen, da sie geschmacklich uninteressant und überhaupt nicht schwäbisch oder regional sind. Das frisch zubereitete Kalbfleisch war butterzart, ohne dass das Fleisch zerfiel. Es schmeckte sehr gut. Die Bandnudeln, ein Qualitätsprodukt aus der Convenience-Küche, waren etwas zu schnell gekocht. Eine Minute länger und sie wären perfekt al dente gewesen. Die glasierten Möhren rundeten den Geschmack gut ab. Ein kleiner Fauxpas war, dass die Röllchen aus geschnittenem Grün von Radieschen nicht meinem Geschmack entsprachen. In dieser Jahreszeit hätten gehackte Petersilie oder frisches Koriandergrün besser gepasst. Die geschnitzten Gemüsestücke, eine längs geschnittene Karotte und ein schön gewickeltes Radieschen, waren ein schöner Gag, aber die Gemüse-Häppchen könnten vom Koch noch geübt werden. Eine Kirschtomate als Dekoration war ebenfalls Teil der Präsentation. Fazit: Eine insgesamt akzeptable Speise zu diesem Preis. Unter Berücksichtigung der frischen Küche, einschließlich der kleinen Mängel, gebe ich 4 Sterne. Das gut renovierte und gepflegte alte Haus strahlt eine angenehme Wärme aus. Solche Häuser haben Charakter. Bei der Innenrenovierung war man bestrebt, nichts zu zerstören. Das moderne Ambiente wurde geschickt an das alte Haus angepasst. Der Fußboden in Raum 1 ist frisch geschliffen und neutralisiert die Schwere der dunklen Möbel sehr gut. Das Buchenholzparkett schafft dies ebenfalls in Raum 2. Die Wände in den Gasträumen sind leicht in gebrochenem Weiß gestrichen. Kurz gesagt, man fühlt sich in dieser Umgebung wohl. Die Räume sind geräumig und man fühlt sich nicht eingeengt. Die dunklen Tische mit fleeceartigen Läufern, einer dicken Kerze darauf und großen Holz-Salz- und Pfeffermühlen auf einigen Tischen sind ansprechend. Besteck und Servietten kommen mit dem Essen. Nun gut, es war der erste Tag, ich hoffe, das bleibt so. Sauberkeit: Am ersten Tag in den ersten Stunden kann man noch nicht viel Zuverlässiges über die Sauberkeit sagen. Es war alles top. Die pflegeleichte Ausstattung lässt hoffen, dass dies so bleibt.

Es trifft mich immer wieder dort in der Hoffnung, dass sich etwas verbessert hat. Leider wurde ich erneut enttäuscht: Die Gerichte waren lauwarm und kalt, die S... Weiterlesen Es trifft mich immer wieder dort in der Hoffnung, dass sich etwas verbessert hat. Leider wurde ich erneut enttäuscht: Die Gerichte waren lauwarm und kalt, die Sauce zu dünn und ebenfalls kalt, das Essen wirkte fettig und unappetitlich. Der Restaurantleiter könnte ebenfalls von einem Coaching zur Kundenfreundlichkeit profitieren.