Speisekarte - Mühlenhof Bosse

Deutsch, Frühstück, Getränke
Gerichte: 33
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Speisekarte

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Eine vollständige Übersicht über alle 48 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von Mühlenhof Bosse aus Dachwig.

Was macht ein Menü im Mühlenhof Bosse so besonders? Zwischen historischen Mauern in Dachwig treffen frische Zutaten auf herzhafte Klassiker wie unsere unwiderstehliche Schnitzel-Variation oder die zarten Beef Rouladen im Hausfrauenstil. Von knackigen Salaten über Parmesan-Spargel bis zum verführerischen Erdbeer-Tiramisu – hier wird Genuss zelebriert. Tauchen Sie ein in ein Zusammenspiel regionaler Aromen und sorgfältig komponierter Gerichte, das überall in Lange Str. 57 spürbar ist.

Unsere Spargelspezialitäten Knackiges Aus Dem Bauemgarten Regionale Fleischgerichte Salate

Speisekarte

  • Alkoholische Getränke

    Müller-Thurgau
    Müller-Thurgau

    vom Weingut Schiossgartenhof in Saulheim aus dem Fässchen o; 2ol für

    3 €

  • Nachspeise

    Erdbeer-Tiramisu
    Erdbeer-Tiramisu

    mit karamellisiertem Spargel

    5 €

  • Vorspeisen / Kleine Speisen

    Knuspriges Knoblauchbrot
    Knuspriges Knoblauchbrot
    3 €

  • Bunter Salatteller, Mit Verschiedenen Leckereien

    Auf Der Haut Gebratenes Zanderfilet
    Auf Der Haut Gebratenes Zanderfilet
    5 €

  • Ahoi Classics

    Knuspriges Schnitzel Vom Landschwein
    Knuspriges Schnitzel Vom Landschwein
    5 €

  • Salate

    Gebratene Hähnchenbruststreifen
    Gebratene Hähnchenbruststreifen
    13 €
    Gebratenen Rinderstreifen
    Gebratenen Rinderstreifen
    14 €

  • Werten Sie Ihren Salat Auf Mit

    Gebratenem Zanderfilet
    Gebratenem Zanderfilet
    14 €

  • Thüringer Klassiker

    Rinderroulade Nach Hausfrauen Art
    Rinderroulade Nach Hausfrauen Art

    mit Speck; Senf; Gurke . Zwiebel an Fahner Apfelrotkohl & Thüringer Klößen

    15 €

  • Vorspeisen

    Leichter Spargelsalat
    Leichter Spargelsalat

    vom weißen Dachwiger Spargel + einer leichten Vinaigrette von Tomate & Basilikum

    6 €

  • Deftiges Vom Bauernhof

    Große Thüringer Schlachteplatte
    Große Thüringer Schlachteplatte

    mit hausgeschiachteter Sülze; Blutwurst; Leberwurst & Knackwurst dazu gibt es eingelegtes Essiggemüse & Mühlenbrot sowie 2 cl Obstbrand nach Wahl

    12 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Dachwiger Kirschragout -70% für 2 € !

  • Knackiges Aus Dem Bauemgarten

    Großer Mühlenhofsalat
    Großer Mühlenhofsalat

    mit unseren hausgemachten Salaten auf knackigen Blattsalaten in unserer Mühlenhofvinaigrette

    5 €
    Marinierter Hähnchenbrust
    Marinierter Hähnchenbrust
    11 €
    Mariniertem Ziegenkäse
    Mariniertem Ziegenkäse
    11 €
    Marinierten Rindersteakstreifen
    Marinierten Rindersteakstreifen
    13 €

  • Unsere Frischen Nudelspezialitäten

    Feine Tagliatelle Mit Knackigem Frühlingsgemüse
    Feine Tagliatelle Mit Knackigem Frühlingsgemüse

    geschwenkt in Bärlauchcremesauce & + Wildkräutersalaten serviert

    7 €

  • Unsere Spargelspezialitäten

    Portion Frischer Dachwiger Spargel (250G)
    Portion Frischer Dachwiger Spargel (250G)

    wahlweise + Semmelbutter / Sauce Hollandaise & Petersilienkartoffeln

    9 €
    Portion Frischer Dachwiger Spargel (500G)
    Portion Frischer Dachwiger Spargel (500G)

    wahlweise + Semmelbutter / Sauce Hollandaise & Petersilienkartoffeln

    14 €
    Frisch Zubereitetes Champignon-Kräuter-Rührei
    Frisch Zubereitetes Champignon-Kräuter-Rührei
    2 €
    Würzig Gebratene Hähnchenbrust
    Würzig Gebratene Hähnchenbrust
    4 €
    Gekochten Oder Rohen Schinken
    Gekochten Oder Rohen Schinken
    4 €
    Zartes Rumpsteak (200G)
    Zartes Rumpsteak (200G)
    12 €
    Zartes Hüftsteak (300G)
    Zartes Hüftsteak (300G)
    9 €
    Spargel Satt Ab 4 Personen
    Spargel Satt Ab 4 Personen

    mit Petersilienkartoffeln dazu Sauce Hollandaise Semmelbutter

    19 €
    Zum Spargel Empfehlen Wir Ihnen:
    Zum Spargel Empfehlen Wir Ihnen:

  • Aus Ur-Opa Wilhelms Fischernetz

    Gebratene Forelle Frisch Aus Dem Kressepark Erfurt
    Gebratene Forelle Frisch Aus Dem Kressepark Erfurt

    mit knusprigen Bratkartoffeln & kleiner Salatbeilage

    14 €

  • Regionale Fleischgerichte

    Zartes Schnitzel Vom Landschwein
    Zartes Schnitzel Vom Landschwein

    an Blumenkohl + Sauce Hollandaise & Mühlenpommes

    14 €
    In Rotwein Geschmorte Rinderbäckchen
    In Rotwein Geschmorte Rinderbäckchen

    an Apfelrotkohl & Thüringer Klößen

    16 €
    Sous-Vide Gegarter Thüringer Mutzbraten
    Sous-Vide Gegarter Thüringer Mutzbraten

    auf Schwarzbierjus an buntem Grillgemüse & Petersilienkartoffeln

    15 €
    200 G Schnitzel
    200 G Schnitzel

    mit knackigen Blattsalaten

    12 €

  • Süße Verführung

    Frisch Gebackene Riesenwaffel
    Frisch Gebackene Riesenwaffel

    mit wahlweise Blaubeerragout / Apfelmus & Vanilleeis

    6 €
    Dachwiger Kirschragout
    Dachwiger Kirschragout

    mit Vanilleeis & Sahne

    5 €

  • Hauptgericht

    Dazu Reichen Wir:
    Dazu Reichen Wir:

FAQ

Ja, der Mühlenhof bietet ein Frühstücksbuffet an, das von Gästen positiv erwähnt wird und sich gut für Übernachtungs­gäste eignet.

Auf jeden Fall: Das Abendessen ist ein Schwerpunkt – von Schnitzel bis zu geschmorten Rinderbäckchen erhalten viele Gerichte Lob für Qualität und Portionsgröße.

Ja, es werden Wein- und Bieroptionen angeboten; Gäste schätzen die Getränkeauswahl, auch wenn die Getränkekarte manchmal erst auf Nachfrage kommt.

Ja, Fleischgerichte wie Schnitzel und besonders die Rinderbäckchen werden mehrfach als Highlights empfohlen.

Ja, auf der Karte finden sich Fischgerichte sowie Salate und Gemüse – für verschiedene Ernährungswünsche ist meist etwas dabei.

Ja, Kuchen und Desserts sind Teil des Angebots und werden auf der Karte aufgeführt oder auf Nachfrage serviert.

Ja, zu Saisonzeiten wie Spargel werden oft spezielle Buffet- oder Menüangebote serviert, die gut ankommen.

Bewertungen

★ ★ ★ ★ ★

Wir feierten hier die juvenile unserer Tochter. die Planung der Feier (besessen, Raum/Ort Dekoration, Blumenarrangements, dj, Einreichung unserer Gäste etc. war ausgezeichnet und auch in der Umwandlung super gearbeitet. das Buffet war köstlich und reichlich, das persönliche was uns freundlich und freundlich serviert. auch die Lage ist gut geeignet für die Berühmtheit: das Ambiente ist richtig. die Kinder hatten eine parallele Beschäftigung (Spielplatz, Schloss) gab es noch eine hohe Zeit, von der wir tatsächlich nichts haben.

★ ★ ★ ★ ★

Denn alles ist super, persönlicher Empfang, alles ist vorhanden und unkompliziert! Wir genossen unser Mutters Frühstück hier für die xten Zeit.

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