Speisekarte - Chum Chay
Speisekarte
Eine vollständige Übersicht über alle 105 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Chum Chay aus Köln.
Kölns Friesenwall verbirgt mit Chum Chay eine Perle vietnamesischer Genusskultur, die traditionelle Aromen mit frischen, pflanzlichen Zutaten neu interpretiert. Hier verschmelzen würzige Suppen, knusprige Frühlingsrollen und zarte Tofu-Kreationen zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis – ideal für alle, die fernöstliche Vielfalt lieben.
Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt dazu ein, vietnamesische Spezialitäten jenseits des Gewöhnlichen zu entdecken. Ob vegetarisch, mit saftigem Schweinefleisch oder exotischen Desserts – bei Chum Chay spürt man die Leidenschaft für Qualität und Authentizität in jedem Bissen.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Alkoholfreie Getränke
Kölsch AlkoholfreiAlkoholische Getränke
Kölsch ReissdorfAlkoholische Getränke
Becks AlkoholfreiCocktails
Saigon-Mule
Chum Vintage
Hue TouchSpirituosen
Ruou Nep - ReisschnapsSparkling Wine
Prosecco - Vino Frizzante BiologicoRosé Wine
Rosé - Coteaux Varois En ProvenceWeißwein
Riesling - Deidesheimer Hofstück
Weisswein - ChardonnayRotwein
Rotwein - Merlot Cabernet SauvignonGroße Suppe
Mi QuangVietnamesische Nudelgerichte
Mien TronVietnamesische Spezialitäten
Bun Cha Giofrittierte Frühlingsrollen auf Reisnudeln; kombiniert + frischen Gurken; Sojasprossen; Kräutern; Erdnüssen; Röstzwiebeln Limettensauce
Vietnamese Speciality
Bun Hueeine schmackhafte Reisnudelsuppe nach HUE‘s Style + Zitronengras; Pilzen; Bio‐tofu; Rettich; verfeinert + Kräutern & Bananenblüten
Salate
Gỏi Hoa Chuối
Mangosalat Mit Bio-Tofu In StreifenEiernudeln & Eierreis
Pho Xao Sot MeBio‐tofu in Streifen; gebraten + Bandnudeln; Zwiebeln; Möhren; Buschbohnen; Shiitake‐pilzen; in Tamarindesauce; dazu Sesam; Erdnüsse; Röstzwiebel Kräuter
Speisekarte (Auszug)
Goi Cuon – Frische Rollemit Füllung von Reisnudeln; Sojakeimen; Kräutern; dazu hausgemachte Kokos‐Hoisin‐sauce
Ca Ri Nhiet DoiBio‐Tofu in rotem Kokoscurry + frischen Trauben; Cherry‐tomaten; Kartoffeln; braunen Champignons; verfeinert + Litchi; Rambutan; dazu Erdnüsse; Kräuter Duftreis
Große Suppen - Large Soups
Bun MangNotes
Additives
Ingredients Or Allergens InfoVorspeisen
Goi Cuon - Fresh RollSuppen
Pilze Brawzen NudelsuppeHauptgerichte
Lauchkartoffel Tofu
Fischbandit Sojakern
Bio-Tofu In Rotem KokoscurryChum Chay
Von Haute Bin Mang
ComtronBun Mang
Reisnudelsuppe Mit BambusBanh Canh
Bio-Tofu In Dünnen ScheibenBier/Wein/Aperitifs
Tiger Bia
Reisschnaps (Rượu Nếp)Nicht Kategorisiert
Saigon Bia
FAQ
Bewertungen
Das Menü ist zwar recht klein, aber mehr als ausreichend. Alles, was wir bestellt haben, war köstlich und die Preise sind fair. Allerdings enthielten die Gerichte Koriander, was im Menü nicht erwähnt wurde. Wenn Sie Koriander nicht mögen, empfehle ich Ihnen, dem Kellner Bescheid zu sagen.







