Loreley Coburg - Coburg

Mitten in Coburg gelegen und in historischem Gebäude befindet sich das Restaurant Loreley. Die Fränkische Küche konnte uns nicht überzeugen. Weiterlesen Mitten in Coburg gelegen und in historischem Gebäude befindet sich das Restaurant Loreley. Die Fränkische Küche konnte uns nicht überzeugen.

Leckeres, einfaches Abendessen: Sülze in Essig und Öl mit Bratkartoffeln, dazu ein schönes Bier, hinterher eine Mousse und einen Espresso: Perfekt Weiterlesen Leckeres, einfaches Abendessen: Sülze in Essig und Öl mit Bratkartoffeln, dazu ein schönes Bier, hinterher eine Mousse und einen Espresso: Perfekt

Wunderbares Essen, typisch Bayern, aufmerksamer Service. Der Ort ist sehr charmant, es lohnt sich, die typischen Gerichte im Restaurant zu probieren. Großzügige... Weiterlesen Wunderbares Essen, typisch Bayern, aufmerksamer Service. Der Ort ist sehr charmant, es lohnt sich, die typischen Gerichte im Restaurant zu probieren. Großzügige Portionen, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn Sie zu Abend essen, nehmen Sie sich etwas Zeit für einen Spaziergang durch das Schloss, um Ihre Verdauung zu unterstützen!

Ich weiß nicht, was soll es bedeuten, daß ich so fröhlich bin; Ein Wirtshaus aus alten Zeiten, das kommt mir nicht aus dem Sinn. (Frei nach Heinrich Heine Hätte... Weiterlesen Ich weiß nicht, was soll es bedeuten, daß ich so fröhlich bin; Ein Wirtshaus aus alten Zeiten, das kommt mir nicht aus dem Sinn. (Frei nach Heinrich Heine Hätte Heinrich Heine sein Loreley-Gedicht so anfangen lassen, wenn er in der „Loreley“ gegessen hätte? Ich glaub’ schon. Und fröhlich ob der Speisen wär’ er sicherlich auch gewesen. Dazu im folgenden mehr! Zu Beginn unseres Coburg-Aufenthaltes hatte uns die Rezeptionistin im Hotel nicht nur das „Maccaroni“ (s. meine Kritik hierzu , sondern zuvorderst die „Loreley“ empfohlen. Ein exzellenter Tip, wie sich herausstellen sollte. Das Ambiente Die „Loreley“ steht in der Coburger Herrngasse, Ecke Rückertstraße. Das Haus macht mit seinen zwei Stockwerken über dem Erdgeschoß einen mächtigen Eindruck, wozu auch die langen Fensterreihen im ersten und zweiten Stock beitragen. Die Lüftlmalerei auf der Eingangsfront mit dem mehr als zwei Fenster breiten handgemalten Namenszug „Loreley“ zwischen dem ersten und zweiten Stock erinnert an längst vergangene Zeiten. Vor dem Eingang zum Gasthaus ist ein großer Teil des Bürgersteigs und der kopfsteingepflasterten Straße als „Biergarten“ abgetrennt. Efeuberankte Gitter in Kübeln grenzen zur Straße ab und bringen „Grünes“ in die Außengastronomie. Tische und Stühle sind im Biergarten-Stil, der Gesamteindruck ist gepflegt. Der Eindruck, den die Gasträume machen, fußt auf einem Urteil aus dem Gang zur Toilette. Eine dunkelbraune Vertäfelung der Wände, rotgepolsterte Stuhl- und Banksitze, beigefarbene, rustikal wirkende Tischplatten und die ansonsten in dunkelbraun gehaltene Bestuhlung und Möblierung fallen dabei ins Auge – ein auf den ersten Blick gepflegter und edler Gesamteindruck. Es ist ein sehr warmer Sommerabend, weshalb wir uns draußen niederlassen. Kaum haben wir Platz genommen, da bringt uns … der Service Sitzkissen für die Biergartenstühle. Zwei versierte Damen kümmern sich den Abend über um uns, nicht aufdringlich, aber immer aufmerksam, freundlich und schnell. Und die später bei passender Gelegenheit gestellte Frage der Damen, ob alles recht sei, insbesondere bei den Speisen, werden wir auch überzeugt und zufrieden bejahen. Die Speisekarten, die eine der Damen meiner Frau und mir reicht, bieten für jeden Geschmack etwas. In der Hauptkarte haben Fleisch- und Fischliebhaber eine angemessene Auswahl, Vegetarier kommen bei nur einem Hauptgericht möglicherweise zu kurz. Sechs Fischgerichte von 12,50 € bis 19,50 € mit einem Angebot von Lachs, Seelachs und Zander in verschiedenen Variationen und sechs Fleischgerichte aus der Pfanne oder vom Grill mit einem Angebot von Schnitzel, Putensteak, Rumpsteak und verschiedenen Grilladen wirken anzahlmäßig üppig gegenüber den vegetarischen Pappardelle in Tomatensauce und mit Parmesan und Salat (9,50 € . Vier Coburger Spezialitäten (9,50 € bis 14,50 €, darunter Coburger Würste und Coburger Klöße als Beilage erweitern das Angebot für den Fleischliebhaber. Wer auf Salat steht, kann aus vieren von 5,50 € bis 15,90 € auswählen. Die „kalte Küche“ ist mit vier Gerichten von 6,50 € bis 9,50 € vertreten. Drei Vorspeisen (4,50 € bis 9,50 € und vier Desserts (jeweils 5,50 € runden das Angebot ab. In einer saisonalen Karte werden „Aktuelle Spezialitäten“ angeboten, darunter als Angebotserweiterung für Vegetarier zwei fleisch- und fischlose Pfifferlingsgerichte für 13,50 € und 14,50 € und Pfifferlingssüppchen und -salate. Der Pilzliebhaber kann auch noch aus zwei Fleischgerichten und einem Fischgericht mit Pfifferlingsbeilagen (15,50 € bis 20,50 € auswählen. Während wir die Karten studiert haben, hat uns ein halber Liter bayrisches Helles (3,30 € , ein Wasser (2,50 € und ein Silvaner Hausschoppen, kein namenloser, sondern ein „Obereisenheimer Höll“ (3,90 € , auf den Sommerabend eingestimmt. Wir wählen das Essen : – Sauerbraten nach Art des Hauses mit Coburger Klößen und Salat der Saison (13,50 € , – Rodeo-Rumpsteak vom Grill mit Butterbohnen und Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln (19,50 € . Der Sauerbraten (siehe Foto besteht aus drei optisch sehr ansprechenden runden Scheiben zarten Rindfleischs, durch und durch zart ohne jede Spur von Fett oder Sehnen. Die hellbraune Sauce, viel heller als die dunkelbraune Sauce beim rheinischen Sauerbraten, schmeckt vorzüglich und hat eine feine säuerliche Note. Die Coburger Klöße sind – wie es eine Stadtführerin uns beim Stadtrundgang bereits prognostiziert hat – ein Gedicht. Sie zerfließen förmlich auf der Zunge. Noch nie so leckere Klöße gegessen! Der dazugereichte Salat ist frisch, knackig und besteht aus verschiedenen grünen Salaten, Tomaten, Gurken und Radieschen. Das Dressing schmeckt ausgezeichnet, leicht säuerlich, wie hausgemacht und geschmacklich an Sauerrahm erinnernd. Das Rumpsteak, wie gewünscht medium gegrillt, ist saftig und zart. Die Butterbohnen sind mit viel frischem Bohnenkraut und Speckwürfeln zubereitet. Lange nicht solch’ leckere Bohnen gegessen, urteilt meine bessere Hälfte, und das will angesichts ihrer Kochkünste schon was heißen. Die Bratkartoffeln sind knusprig, gut gewürzt, schmackhaft, braun, aber keineswegs verbrannt. Während meine Frau nach diesem Genußessen einem süßen Abschluß – Schokoeis mit Eierlikör und Sahne garniert (5,50 € , siehe Foto – nicht widerstehen kann, begnüge ich mich mit einem Himbeergeist (3,10 € . Das Eis schmeckt sehr lecker. Zwei Löffel Schokoladeneis liegen auf einem Eierlikörspiegel und sind mit flüssiger Schokolade, Sahne und Kakao-Pulver ansprechend garniert. Die Sauberkeit Hier gibt es nichts zu mäkeln. Und nach dem Gang zur Toilette berichtet meine Frau auch von tadelloser Sauberkeit. Das Preis-/Leistungsverhältnis Gut und Überzeugend! Gute Ware, gute Leistung, alles den Preis wert! Das Fazit Wir beurteilen beide das Essen mit fünf Sternen. Der Service ist gut und hat seine vier Sterne verdient, genau so wie die Sauberkeit und das Preis-/Leistungsverhältnis. Die Außengastronomie ist ein Biergarten in Anführungszeichen. Hierfür geben wir drei Sterne, allerdings in Anbetracht des von uns nur genutzten Außenbereichs. Das Ambiente innen können wir aufgrund des flüchtigen Eindrucks nicht guten Gewissens beurteilen. Gesamturteil: Vier Sterne, ein Besuch der „Loreley“ lohnt sich!

Ich weiß nicht, was es bedeutet, dass ich so glücklich bin; eine Geisel aus alten Zeiten, es kommt nicht aus meinem Verstand. (Frei nachdem Heinrich Heine Heinr... Weiterlesen Ich weiß nicht, was es bedeutet, dass ich so glücklich bin; eine Geisel aus alten Zeiten, es kommt nicht aus meinem Verstand. (Frei nachdem Heinrich Heine Heinrich Heine hatte, ließ er sein Loreley-Gedicht beginnen, als er in der „Loreley“ gegessen hatte? Ich denke schon. Und fröhlich, wenn das Essen gewesen wäre“ wäre er sicherlich gewesen. Im Folgenden mehr! Zu Beginn unseres Coburg-Aufenthalts empfahl der Rezeptionist im Hotel nicht nur die „Maccaroni“ (siehe meine Kritik, sondern auch die „Loreley“. Ein ausgezeichneter Hinweis darauf, wie man herausragt. Die „Loreley“ befindet sich in der Coburger Herrgasse, Ecke Rückertstraße. Das Haus macht einen kraftvollen Eindruck mit seinen zwei Etagen über dem Erdgeschoss, für die auch die langen Fensterreihen im ersten und zweiten Stock beitragen. Die Lüftlmalerei an der Eingangsfront mit dem handbemalten „Loreley“-Logo zwischen der ersten und zweiten Etage, die mehr als zwei Fenster breit ist, erinnert an lange vergangene Zeiten. Vor dem Eingang des Gasthofs ist ein großer Teil des Gehwegs und die Kopfsteinpflasterstraße als „Biergarten“ getrennt. Efeuberankte Gitter in Kübeln Grenze zur Straße und bringen „Grüne“ zur Outdoor-Gastronomie. Tische und Stühle sind im Biergarten Stil, der Gesamteindruck ist gut gepflegt. Der Eindruck, dass die Gästezimmer machen, basiert auf einem Urteil vom Korridor zur Toilette. Eine dunkelbraune Verkleidung der Wände, rot gepolsterter Stuhl und Sitzbank, beige, rustikalen Tischplatten und die sonst dunkelbraunen Sitz- und Möbel fallen ins Auge – ein gepflegter und edler Gesamteindruck auf den ersten Blick. Es ist ein sehr warmer Sommerabend, weshalb wir uns draußen niederlassen. Wir haben kaum Platz, also bringt uns der Service Sitzkissen für die Biergartenstühle. Zwei späte Damen kümmern sich um uns, nicht aufdringlich, aber immer aufmerksam, freundlich und schnell. Und die Frage der Frauen, die bei einer geeigneten Gelegenheit gefragt wurden, ob alles richtig ist, vor allem in der Nahrung, wird auch überzeugt und zufrieden sein. Die Menüs, die einer meiner Damen und ich meiner Frau genug ist, bieten etwas für jeden Geschmack. In der Hauptkarte haben Fleisch- und Fischliebhaber eine geeignete Wahl, Vegetarier können zu kurz an nur einem Hauptgericht kommen. Sechs Fischgerichte von 12,50 € bis 19,50 € mit einer Reihe von Lachs, Seelachs und Zander in verschiedenen Variationen und sechs Fleischgerichte aus der Pfanne oder Grill mit einer Reihe von Schnitzel, Truthahn Steak, Ragsteak und verschiedenen Grilladen haben eine Reihe von üppigen im Vergleich zu der vegetarischen Pappardelle in Tomatensoße und mit Parmesan und Salat (9,50 €). Sie können von vier von 5,50 € bis 15,90 € wählen. Die „kalte Küche“ ist mit vier Speisen von € 6,50 bis € 9,50 vertreten. Drei Vorspeisen (4,50 € bis 9,50 € und vier Nachspeisen (je 5,50 € runden das Angebot ab. In einer saisonalen Karte werden „Zusätzliche Spezialitäten“ angeboten, darunter als Angebotserweiterung für Vegetarier zwei fleisch- und fischfreie Pfifferlingsgerichte für € 13,50 und € 14,50 und Pfifferlingssüppchen und -salate. Der Pilzliebhaber kann auch aus zwei Fleischgerichten und einem Fischgericht mit Pfeifen (15,50 € bis 20,50 €) wählen. Während wir die Karten studierten, ein halbes Liter bayerische Helles (3,30 € ), ein Wasser (2,50 € und ein Silvan-Häuserhappen, nicht ein namenloser, sondern ein „Obereisenheimer Höll“ (3,90 € ), in den Sommerabend gesungen. Wir wählen das Essen: – Sauerbraten nach Art des Hauses mit Coburger Clubs und Salat der Saison (13,50 € , – Rodeo-Rumpsteak aus dem Grill mit Butterbohnen und Kräuterbutter, plus Bratkartoffeln (19,50 €). Die hellbraune Soße, viel heller als die dunkelbraune Soße beim Rhenischen Sauerbraten, schmeckt ausgezeichnet und hat eine feine saure Note. Der Coburger Klöße – wie ein Stadtführer uns bereits während der Stadtführung vorhergesagt hat – ist ein Gedicht. Sie sind buchstäblich auf der Zunge. Esst niemals so leckere Kekse! Der Salat ist frisch, knackig und besteht aus verschiedenen grünen Salaten, Tomaten, Gurken und Radieschen. Das Dressing schmeckt ausgezeichnet, leicht sauer, wie hausgemacht und geschmackvoll an saure Creme erinnert. Rumpsteak, wie gewünscht Medium gegrillt, ist saftig und zart. Die Butterbohnen werden mit viel frischem Bohnenkraut und Speckwürfeln zubereitet. Lange Zeit nicht so leckere Bohnen essen, meine besseren Halbrichter, und das will schon etwas im Angesicht ihrer Kochkunst bedeuten. Die Bratkartoffeln sind knusprig, gut gewürzt, lecker, braun, aber nicht verbrannt. Während meine Frau nach diesem Genuss einen süßen Abschluss – Schokolade mit Eierlikör und Sahne (5,50 €, siehe Foto – nicht widerstehen kann, bin ich mit einem Himbeergeist (3,10 €) zufrieden. Zwei Löffel Schokoladeneis liegen auf einem Ei-Likör-Level und werden mit flüssiger Schokolade, Creme und Kakaopulver garniert. Sauberkeit Es gibt hier nichts zu tun. Und nach dem Spaziergang zur Toilette berichtet meine Frau auch über eine einwandfreie Sauberkeit. Das Preis-/Leistungsverhältnis Gut und überzeugend! Gute Ware, gute Leistung, alle den Preis wert! Die Schlussfolgerung Wir beurteilen beide das Essen mit fünf Sternen. Der Service ist gut und hat seine vier Sterne verdient, wie Sauberkeit und Preis/Leistung Verhältnis. Die Outdoor-Gastronomie ist ein Biergarten in Anführungszeichen. Dafür geben wir drei Sterne, aber im Hinblick auf den Außenbereich haben wir nur benutzt. Wir können das Ambiente nicht durch den flüchtigen Eindruck eines guten Gewissens beurteilen. Gesamtbewertung: Vier Sterne, ein Besuch in der „Loreley“ lohnt sich!