Va Bene - Chur

Der Vinnato Vitello war ausgezeichnet, das Fleisch sehr zart und die Sahnesauce ausgezeichnet, sehr lecker und fantastisch serviert. Auch das Rindenkotelett mit... Weiterlesen Der Vinnato Vitello war ausgezeichnet, das Fleisch sehr zart und die Sahnesauce ausgezeichnet, sehr lecker und fantastisch serviert. Auch das Rindenkotelett mit Kartoffeln und Pfannenwender war wirklich gut zubereitet und lecker. Das Einzige, was nicht gut gemacht wurde, waren die Haare... Pommes (zu feucht). Geben Sie trotzdem die Maximen an, denn der Rest des Essens war ausgezeichnet und ich bin überzeugt, dass ich etwas über die Pommes gesagt hätte, die sie besser sofort gegen etwas getauscht hätten (z. B. ein paar gut gekochte Nudeln). Das Personal war sehr freundlich und professionell. ein sehr angenehmer Aufenthalt.

Wir hatten heute gegen 17 Uhr Hunger und sind spontan im vabene auf der Terrasse gelandet. Die Terrasse ist gross und gut eingerichtet. Ein Platz zum Verweilen... Weiterlesen Wir hatten heute gegen 17 Uhr Hunger und sind spontan im vabene auf der Terrasse gelandet. Die Terrasse ist gross und gut eingerichtet. Ein Platz zum Verweilen und geniessen. Aus der kleinen Karte haben wir die Fettucini mit Eierschwämmli und das Risotto mit den Riesencrevetten gewählt. Die Wartezeit war ok, die Speisen sehr schön angerichtet. Das Risotto und die Fettucini waren zu lange gekocht, dafür erschienen uns die Paprika vom Grill eher gekocht als grilliert. Die Eierschwämme und die Riesencrevetten waren super. Für die doch hoch dekorierte Küche kann diese Leistung nicht genügen. Da wir beim Abräumen nicht gefragt wurden wie das Essen war, konnten wir unser Feedback nicht direkt abgeben, hätten wir gerne getan. Fazit: die Lokation ist super, die Bedienung war ok, die Leistung der Küche war heute nicht genügend.

Mit seinem modernen und stylischen Interior, den sehr guten Speisen und der freundlichen Bedienung ein tolles und gediegenes Restaurant. Die Preise sind wie man... Weiterlesen Mit seinem modernen und stylischen Interior, den sehr guten Speisen und der freundlichen Bedienung ein tolles und gediegenes Restaurant. Die Preise sind wie man sie in einem gehobener Gastronomie erwartet.

Absolut fantastisch. Das Essen wurde wunderschön präsentiert und es schmeckte besser, als es aussah. Ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Große Auswahl... Weiterlesen Absolut fantastisch. Das Essen wurde wunderschön präsentiert und es schmeckte besser, als es aussah. Ein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis. Große Auswahl an Weinen und sehr faire Preise. Der freundlichste Service, den ich seit vielen Jahren in der Schweiz erhalten habe. So zuvorkommendes, fröhliches, freundliches, wunderbares Personal. Von Anfang bis Ende ausgezeichnet. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

Unser Kellner war unaufdringlich, aber stets zur Stelle, wenn etwas drohte auszugehen oder ein Glas leer zu werden schien. Die verschiedenen Gerichte waren gesc... Weiterlesen Unser Kellner war unaufdringlich, aber stets zur Stelle, wenn etwas drohte auszugehen oder ein Glas leer zu werden schien. Die verschiedenen Gerichte waren geschmacklich ausgezeichnet und auch sehr schön fürs Auge angerichtet. Wenngleich wir uns auf der Terrasse an einem schönen lauen Abend sehr wohl gefühlt haben, so ist das Ambiente im Inneren, ggf. auch bedingt durch die angrenzende Altersresidenz, individuell Geschmackssache. Sicherlich ist es - wenn der Eindruck aber durchaus entstehen kann - etwas übertrieben, in Sachen Ambiente von einem Kantinencharakter zu sprechen.Fazit: bis auf das Ambiente alles super