Speisekarte - Mapo

Moderne Küche, Terrasse, Französisch

Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von Mapo in Chene-Bourg. Derzeit stehen 116 Gerichte und Getränke im Menü.

Wer erwartet, dass Schweizer Küche lediglich traditionell ist, wird bei Mapo in Chêne-Bourg eines Besseren belehrt. Hier verschmelzen verführerische Sushi Rolls der Chefköche mit vegetarischen Mini-Pizzas voller Frische – perfekt balanciert zwischen Mozzarella, Parmesan und karamellisierten Nuancen. Ob zartes Kalbsbraten-Stück oder die pikante Samurai-Sauce, das Menü erzählt eine Geschichte von Innovation und Geschmack an der Rue De Genève 40.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Pizza Vegetarisch Mini (22 Cm)

    Büni
    Büni
  • Plats

    Tartare De Boeuf Classique
    Tartare De Boeuf Classique
  • Vorspeisen

    Burgunder Schnecke
    Burgunder Schnecke
  • Extra Pizze

    Oliven-Taggiasche
    Oliven-Taggiasche
  • Nachspeise

    Tartelette Tout Chocolat
    Tartelette Tout Chocolat
  • Vorspeisen

    Foie Gras Maison Cuit Au Torchon
    Foie Gras Maison Cuit Au Torchon
    Truite Saumonée Fumée Par Nos Soins
    Truite Saumonée Fumée Par Nos Soins
    Risotto Au Vieux Parmesan, Burrata, Aïoli Bonbon & Olives Noires
    Risotto Au Vieux Parmesan, Burrata, Aïoli Bonbon & Olives Noires
    Œuf 64°C
    Œuf 64°C
  • Pizze Rosse Classiche

    Dlovtla
    Dlovtla
    Sapori & Autunno
    Sapori & Autunno
    Ortoleno
    Ortoleno
    Aglio Balc Evo
    Aglio Balc Evo
    La Formiyie Margherite
    La Formiyie Margherite
    Dattarin E Bufice Evo
    Dattarin E Bufice Evo
    Capriceloss
    Capriceloss
    Lo Martaae Tue
    Lo Martaae Tue
    Ammor Mj
    Ammor Mj
    Lo Tortufona
    Lo Tortufona
    Fior Latte Crm Tartufo Fung
    Fior Latte Crm Tartufo Fung
  • Les Sauces

    Barb (Blanche)
    Barb (Blanche)
    Ympa
    Ympa
  • Platten

    Pousse De Poulet Du Pays Façon Basquaise
    Pousse De Poulet Du Pays Façon Basquaise
    Epaulé D’agneau Et Taboulé Onctueux
    Epaulé D’agneau Et Taboulé Onctueux
    Tataki De Thon Tomates Anciennes, Panisse & Aioli
    Tataki De Thon Tomates Anciennes, Panisse & Aioli
    Filet De Saumon, Laitue
    Filet De Saumon, Laitue
    Notre Assiette De Légumes De Saison
    Notre Assiette De Légumes De Saison
    Petits Épicuriens
    Petits Épicuriens
  • Desserts

    Assiette De Fromages Sélectionnés Par Bruand
    Assiette De Fromages Sélectionnés Par Bruand
    Tartelette Tout Choco
    Tartelette Tout Choco
    Meringue, Crème Double De La Gynère & Fruits Rouges
    Meringue, Crème Double De La Gynère & Fruits Rouges
    Baba Pêche Verveine
    Baba Pêche Verveine
    Fruits Du Verger, Crème, Ricotta, Tuile Aux Amandes
    Fruits Du Verger, Crème, Ricotta, Tuile Aux Amandes
    Glaces De L'artisan Glacier
    Glaces De L'artisan Glacier
  • Petits Épicuriens

    Sirop, Risotto Ou Pressé De Poulet, Boule De Glace - 10 Ans Max
    Sirop, Risotto Ou Pressé De Poulet, Boule De Glace - 10 Ans Max
  • Weiße Pizzen

    Aperol Frit
    Aperol Frit
    Piccante Grol
    Piccante Grol
    Arcode
    Arcode

FAQ

Sehr abwechslungsreich — die Karte bietet internationale und fusion-inspirierte Gerichte, Tapas, Tagesangebote und kreative Kombinationsmöglichkeiten.

Ja — vegetarische Gerichte sind ausgewiesen und werden als gut umgesetzt beschrieben.

Mapo bietet eine innovative Fusion- und internationale Küche mit frischen Produkten, Fisch- und Fleischgerichten sowie kreativen Desserts.

Ja — die Weinkarte wird als interessant beschrieben; es gibt auch Weine glasweise und kompetente Empfehlungen vom Personal.

Ja — Gäste loben exzellente handwerkliche Biere und eine Auswahl an Cocktails und anderen Getränken.

Ja — Kaffee, Desserts und Eiskreationen gehören zum Angebot und werden oft gelobt.

Nicht ausgewiesen — in den Bewertungen und Tags ist keine spezielle Kinderkarte genannt; bei Bedarf am besten direkt nachfragen.

Bewertungen

jean-luc-boesiger
19.07.2024

Hier ist alles Geschmack und Gleichgewicht! Das vorgeschlagene Menü lädt zum Probieren, Entdecken und Genießen ein! Land, Meer, Grün... alles ist einen Umweg wert, nicht zu vergessen die Desserts! Was soll ich noch sagen: Gehen Sie hin! Kommen Sie wieder! Es ist wirklich gut! Komplimente an dieses tolle Team!

kim-wohlers-1
19.07.2024

Ein perfekter Moment! Top-Service und aufmerksame Betreuung, originelle und geschmackvolle Gerichte auf einer angenehmen Terrasse - wir kommen bald wieder, um weitere Gerichte zu probieren!

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