Bistrot Collette - Speisekarte

Alles war perfekt. Feines, originelles und schmackhaftes Essen, aufmerksamer Service und hübsche Dekoration. Ein voller Erfolg! Denken Sie vor allem nicht daran... Weiterlesen Alles war perfekt. Feines, originelles und schmackhaftes Essen, aufmerksamer Service und hübsche Dekoration. Ein voller Erfolg! Denken Sie vor allem nicht daran, sich in einem belebteren Viertel niederzulassen.

Geburtstagsmittagessen für meine Frau, nachdem ein geschmackssicherer Freund uns das Mapo wegen seiner Originalität und des hervorragenden Preis-Leistungs-Verhä... Weiterlesen Geburtstagsmittagessen für meine Frau, nachdem ein geschmackssicherer Freund uns das Mapo wegen seiner Originalität und des hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses empfohlen hatte. Ein herzliches Willkommen von einer äußerst engagierten, charmanten Kellnerin setzte uns sofort in eine angenehme Stimmung und sorgte dafür, dass wir während der Menüauswahl Apéritifs (Prosecco, Rosé und Wasser) serviert bekamen. Wir entschieden uns gegen das Tagesmenü, das an den Nachbartischen tatsächlich sehr verlockend aussah, und wählten stattdessen ein Tapas-Stil-Menü. Es begann mit offenen Tacos, belegt mit Trüffel, Parmesan, Mozzarella und Rucola, gefolgt von einem köstlichen Teller mit Waldpilzen in Spinat und einem weich pochierten Ei in einer herrlichen Sauce. Abgerundet wurde das Mahl mit gebratenen Gambas und scharfem Kimchi. Dazu genossen wir einen kleinen Pinot Noir aus dem Wallis. Als Dessert gab es pochierte Birne mit Vanilleeis sowie eine Schokoladenganache mit Quinoa, dazu Kaffee – das Ganze zu einem erfreulichen Preis von CHF 135. Wunderbar! Im Sommer steht eine Terrasse zur Verfügung. Das Restaurant ist klassisch eingerichtet, nicht überladen, mit dezentem Jazz im Hintergrund. Parken ist schwierig, aber die Tram hält direkt vor der Tür. Das Restaurant ist erst seit acht Monaten geöffnet, aber einen Besuch absolut wert.