Bistrot Collette - Chene-Bourg

Ein sehr gutes Restaurant, das Speisen mit einem Schuss asiatischer Aromen serviert. Gemütliche Umgebung. Freundliches Personal und aufmerksam. Das Essen war im... Weiterlesen Ein sehr gutes Restaurant, das Speisen mit einem Schuss asiatischer Aromen serviert. Gemütliche Umgebung. Freundliches Personal und aufmerksam. Das Essen war im Allgemeinen sehr lecker. Die Portionsgröße war jedoch gegenüber dem gezahlten Preis nicht großzügig.

Geburtstagsessen für meine Frau, nachdem ein geschmackssicherer Freund Mapo wegen seiner Originalität und seines guten Preis-Leistungs-Verhältnisses empfohlen h... Weiterlesen Geburtstagsessen für meine Frau, nachdem ein geschmackssicherer Freund Mapo wegen seiner Originalität und seines guten Preis-Leistungs-Verhältnisses empfohlen hatte. Ein herzliches Willkommen von einer sehr engagierten, charmanten Kellnerin, die uns sofort wohlfühlen ließ und dafür sorgte, dass wir während der Menüauswahl Aperitifs (Prosecco, Rosé und Wasser) bekamen. Wir entschieden uns gegen das Tagesmenü, das nebenan an den Nachbartischen sehr verlockend aussah, und wählten stattdessen ein Tapas-ähnliches Menü. Es begann mit offenen Tacos mit Trüffel, Parmesan, Mozzarella und Rucola, gefolgt von einem köstlichen Teller Wildpilze in Spinat mit einem weich pochierten Ei in einer leckeren Sauce. Den Abschluss bildeten gebratene Gambas mit würzigem Kimchi. Dazu ein kleiner Pinot Noir aus dem Wallis. Zum Dessert genossen wir pochierte Birne mit Vanilleeis und eine Schokoladenganache (mit Quinoa!). Kaffee rundete das Menü zu einem edlen Gesamtpreis von 135 CHF ab. Wundervoll! Im Sommer gibt es eine Terrasse. Das Restaurant ist klassisch eingerichtet, nicht verspielt, mit dezentem Jazz im Hintergrund. Parkplätze sind knapp, aber die Tram hält direkt davor. Das Restaurant gibt es erst seit acht Monaten, aber ein Besuch lohnt sich definitiv.

Sehr angenehmes Ambiente, schick, schlicht und warmherzig. Die Küche ist einfach perfekt. Besonders empfehle ich die Desserts: Das Passionsfrucht-Dessert ist ei... Weiterlesen Sehr angenehmes Ambiente, schick, schlicht und warmherzig. Die Küche ist einfach perfekt. Besonders empfehle ich die Desserts: Das Passionsfrucht-Dessert ist ein Genuss und das Schokoladendessert mit Popcorn so innovativ. Ein großartiger Abend – ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team!

Wir wurden ins mapo eingeladen und haben einen gemütlichen Abend verbracht. Das Essen war ausgezeichnet und überraschend. Auch das Personal bekommt Bestnoten. D... Weiterlesen Wir wurden ins mapo eingeladen und haben einen gemütlichen Abend verbracht. Das Essen war ausgezeichnet und überraschend. Auch das Personal bekommt Bestnoten. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam.Auch das Dessert war lecker, nur dürfte da die Präsentation noch etwas künstlerischer sein. Man isst ja auch mit den Augen!

Freunde hatten uns das Restaurant Mapo empfohlen, und wir waren angenehm überrascht: An einem Abend vor einer Woche war das Wetter mild, und wir konnten draußen... Weiterlesen Freunde hatten uns das Restaurant Mapo empfohlen, und wir waren angenehm überrascht: An einem Abend vor einer Woche war das Wetter mild, und wir konnten draußen auf einer wunderschönen Terrasse essen. Alle meine Erwartungen wurden voll erfüllt: die einfache und schnelle Reservierung, der freundliche Empfang, die Platzierung unseres Tisches auf der Terrasse, der zuvorkommende und kompetente Service, das Menü mit interessanten Auswahlmöglichkeiten, die Kreativität und Präsentation der Speisen, deren Frische und überraschende Geschmacksvielfalt, die professionelle Zubereitung auf Bestellung, die Auswahl an Getränken zu fairen Preisen sowie die Sauberkeit von Küche und Toiletten. Diese Bewertung basiert auf insgesamt 11 gewichteten Kriterien.