Speisekarte - Roehrsdorfer Hof
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Roehrsdorfer Hof in Chemnitz. Zurzeit stehen 26 Gerichte und Getränke auf der Karte.
Kaum ein Ort fängt die kulinarische Vielfalt Sachsens so authentisch ein wie der Roehrsdorfer Hof an der Limbacher Straße in Chemnitz. Hier trifft regionale Wildküche auf maritime Frische – von rosa gebratenem Rehrücken bis zu zarten Rumpsteaks vom Weiderind. Jedes Gericht auf dem Menü erzählt eine Geschichte von Qualität und Leidenschaft.
Lassen Sie sich von raffinierten Kombinationen verführen, bei denen hausgemachte Desserts wie Crème Brûlée und Vanilleeis den perfekten Ausklang bieten. Im Roehrsdorfer Hof wird Essen zum Erlebnis, das den Charakter der Region auf den Teller bringt.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Hauptgericht
Im Ofen Gebackenes SteakRagout fin I Elbländer Käse I Kraftsauce gebräuntes Wurzelgemüse l Erdapfelstampf
Nachspeise
Creme BruleeTonkabohne l Heidelbeer‐Sorbet l Heidelbeeren l Schokoladen‐Karamell‐Erde
Adlerbräu Haus-Spezialitäten
Gepökelte RinderzungeSauce Hollandaise Erbsenpüree gratinierter Blumenkohl I Erdäpfel
Hauptseisen
Rosa Gebratener RehrückenBauchspeck l Kraftsauce l Rosenkohl l Babybirne l Perlgraupenrisotto
Hauptgerichte
Rumpsteak Vom Weidevieh250 GRAMM Duftbutter Kraftsauce knackiges Grillgemüse Backkartoffell gekräauterter Sauerrahım
Salaten Und Vorspeisen
Getrüffelte PastaRoquefort l Kräuterseitling l Rucola l Trüffelhobel
Carpaccio Premium QualitatParmesanschaum Kapern‐Äpfelchen I Babyspinat l Pinienkerne I RÖHO Brotbox
Gezupfte MixsalateKrauter Vinaigrette Radieschen l Landgurke Weißkohl I Karotte I Gartenkresse I Sonnenblumenkerne I RÕHO Brotbox
Honig Knoblauch KürbisBüffelmozzarella l Pesto Verde l getrocknete Tomate l Kürbiskerne
Mehr Als Suppen
Steinpilz Rahm SüppchenPetersilienöl l Jungzwiebel l Walnusskerne l Petersilienschwamm
Kürbis Kokos SüppchenKorianderöl l gegrillter Hokkaidokürbis l Datteln l Sesam‐Knäckebrot
Hauptspeisen
Pasta Fjordlachs Manufaktur FettuccineLimettenrahm l Fenchel I getrocknete Tomaten Rucola I Parmesan
HirschrollbratenMaronensauce l Wildpreiselbeeren l Prinzessbohnen l Semmelknödel
Zanderfilet Goldbraun GebackenKartoffel‐Meerrettichkruste l Riesling‐Rahmspinat l Karotten I gebackene Kirschtomaten
Röho Duroc Schnitzel Wiener ArtWildpreiselbeeren I rahmige Pilze I Mixsalat Steakhouse Fries
Halbe Landente OfenfrischRotwein‐Orangensauce l Apfelrotkohl l Kartoffelkloß l Polnische Butter
Tempura Sesam BowlBlumenkohl l Zuckerschoten l Sriracha‐Mayonnaise l Orangenfilets l rote Paprika l Jungzwiebel l Bulgursalat
Mango Thai BowlKorianderöl I Pak Choi I Austernseitlinge I Karotten Edamame I Cashewkerne l Langkornreis
Norwegisches Fjordlachsfilet
Rumpsteak Vom Weiderind 250GDessert Und Finale
Käse DigestifChutney I Feigensenf I Trauben I RÖHO Brotbox
FAQ
Bewertungen
Am 7.11.2022 hatte unsere Firma ihren Team Tag im Röhrsdorfer Hof . Die Mitarbeiter waren sehr bemüht und es war sehr ansprechend. Ich persönlich war schon öfters im Röhrsdorfer Hof , privat mit unserer Firma und bin immer wieder begeistert. Ambiente sehr ansprechend . Essen sehr schmackhaft und lecker . Verschiedene Feste habe dort schon miterleben dürfen und ich empfand es immer als sehr schön. Die 5 Sterne war es immer wert

