Ausspanne - Chemnitz

#7 - Vegetarisch - Chemnitz, Vegetarisch, Lässig
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Ausspanne

Ausspanne
4.7 / 5 (2800 Bewertungen)

Beschreibung

Mit einem Glas Rotwein in der Hand und dem Schein des Kamins im Rücken lässt die Ausspanne das historische Schlossberg-Flair neu aufleben. In liebevoll restaurierten Räumen und auf der sonnigen Terrasse trifft handwerklich geprägte Küche auf mediterrane Leichtigkeit: saisonale, frische Zutaten werden zu harmonischen Kompositionen – vom Antipasto bis zum zarten Filet. Ob Geschäftsessen, Frühstück im Grünen oder ein Abend zum Verweilen, hier wird Gastfreundschaft großgeschrieben. Buchen Sie einen Tisch und erleben Sie, wie Tradition, Geschmack und Atmosphäre in der Ausspanne zu einem rundum stimmigen Abend verschmelzen.

Letztes Update: 19.03.2026 von: Opentable

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Bewertungen

★ 4.7 / 5 bei 2800 Bewertungen

Historisches Flair und kreative Küche zeichnen die Ausspanne aus; Gäste loben Service und Fleischqualität, warnen aber vor gelegentlichen Wartezeiten und Qualitäts‑Schwankungen.

frank
12.10.2024

Tolles Restaurant mit sehr freundlicher Bedienung und wunderbaren Essen. Wir kommen auf jeden Fall wieder

ronald
12.10.2024

Es war wieder sehr schön. Super Service und sehr gutes Essen.

heike
12.10.2024

Waren das 1. Mal nach der Wiedereröffnung hier. Trotz des sehr gut besuchten Restaurants schnelle, professionelle und überaus freundliche Bedienung. Keine langen Wartezeiten auf die Bestellung. Essen sehr gut, wie von der Ausspanne gewohnt. Abwechslungsreiche Speisekarte. Danke an das gesamte Team. Wir kommen sehr gerne wieder.

opentable-diner-183
12.10.2024

Bei sehr gemütlicher Atmosphäre tolles Essen, bei sehr gutem Service und eine guten Getränkeauswahl. Wir kommen wieder und bringen gerne Freunde mit. Danke!

kathrinb
12.10.2024

Sehr schöner und angenehmer Abend. Schon lange nicht mehr so gut gegessen. Alles toll angerichtet und sehr frisch.

Speisekarte

Im Ausspanne Chemnitz treffen Warme Getränke und Spezialitäten wie Braised Lamb und Gyros auf kreative Vielfalt – entdecken Sie unser abwechslungsreiches Menü!.

  • Suppen & Salate

    Flusskrebs-Curry-Cremesuppe
    Flusskrebs-Curry-Cremesuppe
    6 €
  • Vegetarisch Genießen

    Gnocchi Mit Rucola, Zuckerschoten, Tomaten-Pesto Und Gerösteten Pistazien
    Gnocchi Mit Rucola, Zuckerschoten, Tomaten-Pesto Und Gerösteten Pistazien
    12 €
  • Für Unsere Noch Kleinen Gäste

    Milchreis Mit Beerenobst Und Zimtzucker
    Milchreis Mit Beerenobst Und Zimtzucker
    5 €
    Kleines Schnitzel Vom Hähnchenfilet Mit Möhrchen Und Butterkartoffeln
    Kleines Schnitzel Vom Hähnchenfilet Mit Möhrchen Und Butterkartoffeln
    6 €
    Bandnudeln Mit Tomatensoße Und Geriebenem Käse
    Bandnudeln Mit Tomatensoße Und Geriebenem Käse
    5 €
    Kindereisbecher Mit Vanille- Und Erdbeereis Und Einer Kleinen Überraschung
    Kindereisbecher Mit Vanille- Und Erdbeereis Und Einer Kleinen Überraschung
    5 €

FAQ

Die zweitnächstgelegene Station ist Busbahnhof in 909 Metern Entfernung.

Du kannst große Sportevents auf einer Leinwand / einem Fernseher direkt im Restaurant anschauen.

Für Babys und Kleinkinder stellt das Restaurant gerne Kinderstühle bereit.

Die Räumlichkeiten vor Ort sind barrierefrei und können auch mit einem Rollstuhl oder physiologischen Einschränkungen genutzt werden.

Das Lokal akzeptiert auch Kreditkarten der gängigen Anbieter als Zahlungsmittel.

Weitere Informationen

Die Ausspanne ist nicht nur Restaurant, sondern auch Pension: Gäste loben das üppige Frühstück und dass das Personal auf Wunsch sogar den Außentisch für das Frühstück vorbereitet. Die Küche arbeitet saisonal-regional mit mediterranen Einflüssen; an vielbesuchten Abenden kann es allerdings zu Engpässen im Service kommen — deshalb zahlt sich eine Reservierung besonders aus.

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