Bewertungen - Der Fleischladen
Bewertungen im Überblick
Bewertungen von verschiedenen Nutzern
Letztes Update : 27.04.2025
Sehr lecker und gute Bedingung.Ein Erlebnis Wert. Kann beim herrichten der Speisen zuschauen.Kommen gern wieder.
Super Laden mit erstklassigen Produkten, spitzenmäßigem Ambiente und richtig zuvorkommendem Personal. Ein Besuch lohnt sich!!!
Super sympathisches, junges und motiviertes Team, welches regionale Produkte liebt und vor allem weiß zuzubereiten! Die Menüs sind eine Freude für Gaumen und auch Auge! Defintiv immer einen Besuch wert!
Meine Anlaufstelle Nr.1 in Chemnitz was gutes Essen angeht. Auch wenn es Fleischladen heißt, zaubert die Küche mega leckere vegetarische oder sogar vegane Gerichte.
Der Fleischladen präsentiert sich in den Bewertungen als ein ambivalentes Ziel für Fleischliebhaber: Lob gilt regelmäßig der hochwertigen Fleischqualität, dem trocken gereiften Fleisch, der freundlichen Bedienung und der sorgfältigen Weinwahl. Mehrere Gäste schätzen Catering, Food‑Truck‑Auftritte und die Möglichkeit, hervorragende Filetstücke zum Selberbraten mitzunehmen. Kritik richtet sich jedoch an das hohe Preisniveau, teils zu kleine Portionen, längere Wartezeiten und inkonsistente Garstufen (insbesondere beim Roastbeef). Einzelne Gäste bemängeln außerdem fehlende Servierdetails (nur Flaschenbier, kein Standard‑Bierglas) und gelegentliche Schwankungen bei Beilagenqualität. Insgesamt ist Der Fleischladen eine charakterstarke Adresse mit erstklassigem Fleischangebot, bei der Preis‑Leistung und Servicetempo Verbesserungsbedarf zeigen.
Letztes Update : 12.09.2023
Völlig unerwartet hier gelandet, wurde ich freundlich empfangen und bedient. Das Essen war hervorragend und das Ambiente sehr gemütlich. Definitiv nichts für Menschen, die vegan leben. Das gibt die Karte nicht her. Vegetarisch geht gerade noch. Sehr schöne aber kleine Auswahl an Speisen und Getränken. Ich kann es nur weiterempfehlen.
Bei einem kleinen Spaziergang entdeckte ich diesen wirklich tollen Ort. Zunächst dachte ich, es sei eine Art Delikatessenladen, aber es handelt sich um eine Kombination aus einem sehr schönen Geschäft, in dem man feine Weine, Schokolade oder Marmelade kaufen kann, einer Fleischboutique, in der man außergewöhnliche Steaks bekommt, und einem Restaurant mit einer sehr ansprechenden Tageskarte, in dem man dem Koch zusehen und den Moment genießen kann. Es gibt etwa 5 Gerichte zwischen 10 und 17 Euro sowie einen sehr aromatischen Kaffee. Der Ort hat viel Charme und eine beruhigende Atmosphäre. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch!
Essen von guter Qualität. Es gab keine Transparenz in der Rechnung. Am Ende des Abends war es dem Restaurant nicht möglich, eine Rechnung für einen Tisch zu erstellen. Die Anpassung von Gutscheinen war sehr unflexibel, nur weil diese angeblich keine fortlaufende Nummer hatten. Wir wollten einen schönen Abend verbringen und verließen schließlich frustriert das Restaurant. Nicht empfehlenswert.
Die etwas andere Gaststätte. Wirklich gutes Fleisch, eine sehr gute Beratung und ein schöner Wein dazu. Leider war das Fleisch nur lauwarm. Eine Bereicherung der Chemnitzer Gastronomie.
Kurz und knapp, SPITZE. Das war einfach nur superlecker. Kann es kaum in Worte fassen, probiert es selbst. Reservierung empfehlenswert und wie der Name schon sagt für VEGANER eher nicht geeignet aber so wie ich die Macher von diesem hervorragenden Angebot einschätze, finden die auch eine Lösung.