Brau Stubl - Chemnitz

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Speisekarte

Das Restaurant aus Chemnitz bietet 34 verschiedene Gerichte und Getränke auf dem Menü für durchschnittlich 12 € an.

Ein Gasthof in Reichenbrand am Stadtrand von Chemnitz, nahe dem schönen Erzgebirge, lädt dazu ein, handwerklich gebrautes Bier in familiärer Atmosphäre zu genießen. Seit 1874 braut die Brauerei Bergt bereits in der fünften Generation Biere nach traditionellen Rezepten mit offener Gärführung und eigenem Brauwasser. Im rustikal eingerichteten Bräustübl können Gäste deftige, frisch zubereitete Hausmannskost zu einem der 10 hausgebrauten Biere probieren. Der Gasthof bietet Platz für ca. 100 Gäste und im Sommer lädt der Brauhof zum Verweilen im Freien ein. Wer neugierig geworden ist, findet weitere Informationen in unseren Aushängen und in den Medien.

Letztes Update: 16.12.2025 von: Annett

Bilder

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Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 1412 Bewertungen

Das Brau Stübl bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte und freundlichen Service. Die Roulade war jedoch etwas zäh und das Bier nur durchschnittlich. Ein Restaurant mit gutem Preis-Leistungsverhältnis und selbst gebrautem Bier. Beliebt, besonders bei gutem Wetter für Freiluft-Essen. Reservierung empfohlen. Die Portionen sind reichhaltig und das Essen lecker, abgesehen von leicht übersalzenen Bratkartoffeln. Insgesamt ein empfehlenswertes Restaurant, auch wenn es vereinzelt Probleme mit dem Service gab.

ekuhne
Edward 14.01.2018 - 10:28

Ein wirklich gastliches Gasthaus mit sehr gutem Personal, freundlich und flink.Das Essen ist immer sehr reichlich, gut das bei einigen Gerichten auch halbe Portionen angeboten werden. Die Qualität der Speisen ist immer hervorragend. Und das hauseigene Bier sowieso-wobei auch der preis unschlagbar ist!

gregor09
Gregor 14.01.2018 - 10:28

Wie immer gut besucht - dennoch bekamen wir an einem frühen Mittwoch Abend noch einen schönen Tisch mit 2 Erwachsen und zwei Kleinkindern. Bedienung sehr freundlich! Wenn wir sächsisch essen gehen wollen dann dort! Preis Leistung einfach unschlagbar... Wir kommen gern wieder und wünschen dem Team im Brau Stübel alles Gute

axel-albers
Axel 14.01.2018 - 10:28

Leider kamen wir sehr spät (nach 22.00 h), wir bekamen jedoch noch etwas von der kleinen Karte, toller Teller, sehr reichhaltig, gute Biere, absolut günstiger Preis, sehr freundliches Personal

annett-posern
Annett 03.04.2025 - 08:52

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Recommended dishes: Frisch Gezapftes Kellerbier, Braumeister Steak Mit Füllung, Schäufele, Kalbsschnitzel Mit Blumenkohl, Bauernfrühstück Recommendation for vegetarians: Highly recommend

martin-gunther-chef2
Martin 03.04.2025 - 08:52

Attentive service, large portions. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Schweinesteak Mit Würzfleisch Überbacken Parking space: Somewhat difficult to find parking

Vollständiges Menü

  • Ausser Haus-Bestellunge

    Feiner Wildgulasch
    Feiner Wildgulasch
    15 €
    Zarte Flugentenkeule
    Zarte Flugentenkeule
    15 €
    Unser Braumeisterschnitzel
    Unser Braumeisterschnitzel
    15 €
  • Hauptspeisen

    Lachs Auf Packs
    Lachs Auf Packs
    12 €
    Deftiges Schäufele – Vom Schwein –
    Deftiges Schäufele – Vom Schwein –
    14 €
    Schweinskopfsülze – Mit Hausgemachter Remoulade –
    Schweinskopfsülze – Mit Hausgemachter Remoulade –
    12 €

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