Ruby - Vollständiges Menü

Takeaway, Interessepunkt, Essen

Vollständiges Menü

Bilder von Speisen

Bilder
Ruby Essen Ruby Essen Ruby Essen Ruby Essen

Speisekarte

Bewertungen

pommier-benoit
23.05.2024

Sehr schöne Entdeckung! Ein sehr schönes Restaurant mit einem sehr freundlichen Empfang und aufmerksamen Service. Hervorragende Fleischgerichte. Unbedingt das Fleisch auf der Schieferplatte probieren, das direkt vor Ihnen zubereitet wird. Auf jeden Fall einen erneuten Besuch wert!

Insgesamt ein gutes Erlebnis, aber es gibt einige Punkte, die verbessert werden könnten. Das Abendessen begann sehr vielversprechend mit einer 5-Sterne-Bewertung. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend, und die Vorspeisen (Auberginensalat und Tagessuppe) waren ausgezeichnet. Die Pasta mit Ziegenkäsefüllung war hervorragend. Die Pasta mit Mozzarella, Oliven, Kapern und Kirschtomaten war gut, allerdings geschmacklich deutlich schwächer. Das „Suprême de Poulet“ war kein Suprême, sondern nur eine Eskaloppe, aber trotzdem gut, und auch die Sauce schmeckte gut. Der Wein war ebenfalls gut. Das Brot war für mich eindeutig der schwächste Teil: In einer französischsprachigen Region erwarte ich hier deutlich mehr. Das Tiramisu war gut. Schließlich wirkt die Speisekarte mit Ausnahme der Pizzen ungewöhnlich lang. Das deutet normalerweise darauf hin, dass alles hausgemacht ist, was in Ordnung ist, solange der Geschmack stimmt – und das tut er hier größtenteils.

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Chateau-D'Oex