Le Vieux-chalet - Champéry

Restaurants, Steak, Europäisch
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Le Vieux-chalet

Le Vieux-chalet
4.0 / 5 (1446 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie Le Vieux-chalet und spüren Sie den warmen Holzduft, das Knistern des Kamins und die herzliche Atmosphäre eines echten Chalets. Hier dreht sich alles um hochwertige Fleischstücke vom Grill, regional inspirierte Beilagen und gemütliche Klassiker wie Fondue und Raclette, begleitet von einer Auswahl an Weinen. Das Team serviert mit freundlichem, unkompliziertem Service — ideal für ein zwangloses Abendessen nach einem Tag in den Bergen oder ein besonderes Familienessen. Le Vieux-chalet verbindet Tradition mit alpinem Komfort und lädt zum Verweilen ein.

Letztes Update: 12.03.2026 von: jannik

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Reservieren Sie rechtzeitig bei Le Vieux-chalet: bestätigen Sie Ihre Buchung, geben Sie Sitzwunsch und Fleisch-Garstufe an; Weine/Extras können limitiert sein.

Bewertungen

★ 4 / 5 bei 1446 Bewertungen

Gäste loben die Holzfeuer-Steaks und das Chalet-Ambiente bei Le Vieux-chalet, kritisieren jedoch gelegentliche Weinengpässe, Reservierungsprobleme und variable Garstufen.

andrija29
15.01.2018

Im Rahmen des Hotelaufenthaltes im dazugehörigen Beau Séjour haben wir 4 Abende lang Halbpension genossen. Das Restaurant ist sehr gemütlich, mit viel Holz eingerichet. Das Personal ist äusserst freundlich und hilfsbereit und verliert auch bei grossem Ansturm die Übersicht nicht. Sehr empfehlenswert sind die verschiedenen Fleischgerichte, die am Grill frisch zubereitet werden. Die Weinkarte besticht durch eine gute Auswahl an bezahlbaren Walliser Weinen.

daphne-rapin-2
03.10.2024

Gemischte Meinung: Die Lage ist sehr schön und die warme Bergatmosphäre ist angenehm, aber der Service lässt zu wünschen übrig – über 25 Minuten mussten wir warten, bis uns jemand Getränke angeboten hat. Das vorgeschriebene Menü bietet nur wenig Auswahl, und die Rinderbäckchen entsprachen nicht dem auf der Karte angegebenen Preis – sie waren fade und uninteressant. Schade...

mariagiulia-orlando
29.07.2023

Das Essen und der Service waren ausgezeichnet, jedoch wurde das Erlebnis dadurch getrübt, dass wir allein an einem Tisch im Barbereich des Restaurants platziert wurden, anstatt im Hauptrestaurant. Dadurch fehlte jegliche Atmosphäre. Das war enttäuschend, zumal im Hauptraum offensichtlich noch Platz war. Außerdem haben wir über „The Fork“ reserviert, und es schien ein Problem zu geben, dass die Reservierung nicht richtig im Restaurant angekommen ist.

janniksager-1
12.12.2025

Sehr schönes lockal mit super leckerem Essen in toller Atmosphäre und freundlichem Personal. Nur zu empfehlen. Ausgezeichnete Weine.

920patrickn
12.12.2025

Essen (Chateau Briand für 2 Personen) gut, Service leider ungenügend. WC Anlagen leider dreckig. Schade...

Speisekarte

  • Vorspeise

    Os À Moelle Gratiné Et Fleur De Sel
    Os À Moelle Gratiné Et Fleur De Sel
  • Plat

    Châteaubriand Du Simmental
    Châteaubriand Du Simmental
  • Nachspeise

    Planchette De Fromages Affinés De Nos Alpages
    Planchette De Fromages Affinés De Nos Alpages
  • Hauptgericht

    Rindfondue
    Rindfondue
    Rindersteak Rossini-Art
    Rindersteak Rossini-Art
    Fondue (Käse Und Fleisch)
    Fondue (Käse Und Fleisch)

FAQ

Ja. Das Interieur mit offenem Kamin und rustikalem Stil schafft ein warmes, alpines Ambiente.

Ja, viele Gäste besuchen das Restaurant mit Familien; die Atmosphäre ist ungezwungen und kinderfreundlich.

Ja, ein Barbereich ist vorhanden und eignet sich für einen Aperitif oder ein Getränk vor dem Essen.

Weitere Informationen

Wussten Sie, dass Le Vieux-chalet häufig eine saisonale Küchenempfehlung zusammenstellt, die sich an regionalen Lieferanten orientiert? Fragen Sie beim Service nach dem aktuellen 'Chef-Tipp' — oft finden sich dort besondere Gerichte abseits der Standardkarte.

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