Raben Da Carlo - Cham

Gute Küche zu fairen Preisen... Gute Auswahl an Mittagsmenüs...Gute Lage und gut besetzt... Schneller Service... Weiterlesen Gute Küche zu fairen Preisen... Gute Auswahl an Mittagsmenüs...Gute Lage und gut besetzt... Schneller Service...

Wir hatten eine weissen Heida aus dem Wallis, säuerlich im Abgang, dann einen Rotwein von Matthier bestehend aus Syrah, Pinot, Grenache, Cabernet. Eigentlich al... Weiterlesen Wir hatten eine weissen Heida aus dem Wallis, säuerlich im Abgang, dann einen Rotwein von Matthier bestehend aus Syrah, Pinot, Grenache, Cabernet. Eigentlich alles gute Weine, aber wiederum, sauer im Abgang. Würde so einen Wein nie kaufen. Da er weder Zapfen noch wirklich "schlecht" war, konnte ich ihn auch nicht zurückgeben.Essen war soweit gut, mein Gratin etwas kalt - wohl zu wenig aufgewärmt. Am Geschmack der Kartoffeln aber sicher aufgewärmt. Der Zander war in Sesamkruste, etwas schade denn diese dominierte und nicht der Fisch.So weit ganz gut, aber eben, Wein war nicht zufrieden stellend.Der Service war zu Beginn sehr schnell - ist auch kleines Restaurant, als es aber voll war warteten wir jedesmal zum was bestellen. Eigentlich wollten wir noch Dessert aber bis sie dann kam, mussten wir schon gehen. Dann halt nicht.

Wieder einmal war ich im Raben zum Abendessen, dieses Mal waren feine Wildgerichte auf der Karte. Das Reh war super fein und zart, auch die Beilagen waren sensa... Weiterlesen Wieder einmal war ich im Raben zum Abendessen, dieses Mal waren feine Wildgerichte auf der Karte. Das Reh war super fein und zart, auch die Beilagen waren sensationell und das alles zu einem fairen Preis. Der Service und auch das Ambiente sind toll.Komme gerne wieder

Das Restaurant steht unscheinbar am Rande eines Kreisels mitten im Dorf. Wir durften oben im weiss gedeckten Teil Platz nehmen.Die Karte bietet einige Köstlichk... Weiterlesen Das Restaurant steht unscheinbar am Rande eines Kreisels mitten im Dorf. Wir durften oben im weiss gedeckten Teil Platz nehmen.Die Karte bietet einige Köstlichkeiten, welche es nicht einfach machen, zu entscheiden. Alles ist hervorragend, niemand bei uns am Tisch hatte etwas bemängelt. Von den Mengen über die Ausgewogenheit bis zum Geschmack war alles sehr gut. Auch der Service klappte hervorragend.Die Preise sind im vernünftigen Rahmen, vorallem decken sie sich mit dem Gebotenen.

Oft vorbeigefahren nie gestoppt dann meinte jemand, lass uns dahin gehen, die haben leckere Rösti ... ich dachte ich nur an fettige grosse Beizen Portionen ...... Weiterlesen Oft vorbeigefahren nie gestoppt dann meinte jemand, lass uns dahin gehen, die haben leckere Rösti ... ich dachte ich nur an fettige grosse Beizen Portionen ... nun denn ... und wurde absolut anders überrascht.Es waren die besten Rösti die ich seit Jahren gegessen habe, in Kombination mit einer hervorragenden Kalbslebetli. Dies war zum Mittag im Bistro, einige Tage später dann zum Nacht ins Restaurant es harmonierte alles inkl.der Weine und des Services wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden dort nicht mehr vorbeifahren, sondern stoppen und das dortige Essen geniessen. Freue mich auf den nächsten Besuch inkl. Rösti mit abgeschmeckter Kalbsleberli.