Speisekarte - Mediterrano

1 Liter

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Mozzarella auf Tomatenscheiben + Balsamicocreme & Olivenöl

Tomatensauce; Parmaschinken; Mozzarella & Rucola.

Tomatensauce; Salami & Käse.

Tomatensauce; Thunfisch; rote Zwiebeln & Käse.

Tomatensauce; Schinken; frische braune Champignons & Käse.

Tomatensauce; Rinder Carpaccio; Mozzarella & Rucola.

Tomatensauce; Gyros; Zwiebeln; Sauce Hollandaise; Mozzarella.

Tomatensauce; Parmaschinken; Mozzarella & Rucola.

Tomatensauce; frische Tomatenscheiben & Mozzarella + frischem Basilikum verfeinert.

Tomatensauce; frische braune Champignons; Basilikum‐Pesto & Käse.

Tomatensauce; Gouda; Edamer; Mozzarella & Grana Padano.

Tomatensauce; Broccoli; frische braune Champignons; rote Zwiebeln; Mais; Paprika; Tomaten & Käse.

Tomatensauce; Blattspinat; Knoblauch in Olivenöl & Mozzarella.

mit gebratenen Champignons & Zwiebeln; dazu mediterranes Gemüse & Ofenkartoffel + Sour‐Cream

mit Zwiebeln; Paprika & Champignons in Sahnesauce; dazu Kroketten

in einer Käse‐Rahm Sauce + einem Schuss Weißwein; Champignons; Paprika & Zwiebeln; dazu Kroketten

fein gewürztes; geschnetzeltes Schweinefleisch aus dem Nacken vom Spieß; dazu Djuwetschreis & Pommes Frites

Tomatensauce; Schinken; Bacon; Paprika; Cocktailtomaten; rote Zwiebeln; scharfe Peperoni & Käse.

in Cognac‐Sahne‐Sauce & gehobeltem Käse

geröstetes Ciabatta‐Brot + Tomaten‐Rucola‐Würfeln

mit gebratenen Zwiebeln; Bratkartoffeln & mediterranem Gemüse

Gyros; Lammkotelett; gegrillte Kalbsleber; Djuwetschreis; Pommes Frites

Blattsalat + Ziegenkäse; Feigen & Rucola; dazu geröstete Sonnenblumenkerne & Granatapfeldressing

Blattsalat + gegrilltem Fischfilet; gerösteten Sonnenblumenkernen in Balsamico‐Kräuter‐Vinaigrette

Quarkspeise + Olivenöl; Knoblauch & Gurke

1 Schweinefilet‐Spieß; Gyros; 1 Hacksteak; Djuwetschreis; Pommes Frites

Schweinefiletgeschnetzeltes + frischen Champignons; Paprika; Zwiebeln & einem Schuss Wein verfeinert; dazu Kroketten in Käse‐Rahm‐Sauce

Vorspeisen Komposition aus dem Hause Mediterrano

ein Arrangement + Joghurt & Honig; frischen Früchten & karamellisierten Walnüssen

Rinder‐; Puten‐und Schweinefilet saftig gegrillt‐dazu knusprige Baconstreifen & mediterranes Gemüse & Ofenkartoffel + Sour‐Cream

Hacksteak gefüllt + Fetakäse; Ofenkartoffel + Sour‐Cream & mediterranes Gemüse

1 Schweinefilet‐Spieß; Gyros; 1 gegrilltes Hähnchenbrustfilet; Djuwetschreis; Pommes Frites

2 Schweinefilet‐Spieße; Gemüse & Ofenkartoffel + Sour‐Cream

mit kleiner Salat Beilage

Ravioli gefüllt + Rucola & Ricotta in Sahne Sauce; dazu geröstete Pinienkerne & gehobeltem Käse

pikante Fischsuppe

1 Liter