Speisekarte - Sapio
Speisekarte
Hier findest Du die Speisekarte von Sapio in Catania. Zurzeit sind 18 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Vorspeise
Gambero Di Nassa Sottile Con Sericornia, Mayonese Di Pesce, Area Ghiacciata Al Limone22 €
Vitello Tonnato Crudo, Scaglie Di Tartufo, Salsa Verde Al Mortaio E Zabaione Salato24 €
Trancetto Di Merulzzo Confit, Vellutata Di Fave, Battuta Di Gambero E Fiori Di Zucca20 €Plat
Spaghettone Freddo All'acqua Di Pomodoro E Seppia Cotta E Cruda Al Coriandolo23 €
Ravioli Al Pecorino Con Crema Fredda Di Fagioli Cocco E Mandorle E Tartufo24 €
Petto E Coscia Di Piccione, Spinacino Novello Con Uvetta, Ristretto Di Peperoni E Il Suo Sugo28 €Nachspeise
Tra Oriente E Occidente14 €
Insalatina Di Fragole Con Gelato Al Formaggio Fresco E Biscotto Al Pistacchio13 €
Mousse Al Cioccolato Speziato E Crumble E Gelatina Al Frutto Della Passione13 €
“Biancomangiare” Alle Mandorle Di Avola Tostate Profumo Di Rosmarino, Croccante E Zuppetta Di Fichi D’india.12 €
Tutti Gli Agrumi Del Nostro Orto Tartelletta Al Limone E Composta Di Pompelmi, Sorbetto Di Mandarino, Trasparenza Di Arance Al Rum.13 €
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