Bier-baum - Buxtehude

#40 - Vegetarisch - Buxtehude, Pubs, Deutsch

Bier-baum

Bier-baum
4.2 / 5 (2854 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen im Bier-baum — der urigen Kneipe in Buxtehude, die Gemütlichkeit, gutes Bier und Herzblut verbindet. In zwei Ebenen mit rauchfreiem Erdgeschoss und einem rauchigen Oberstüberl trifft man auf ein warmes Holz-Ambiente, aufmerksamen Service und eine überschaubare Karte voller klassischer, reichhaltiger Gerichte: von Currywurst über Frikadelle bis zu hausnahen Fisch- und Galette-Varianten. Perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden, ein kühles Pint nach Feierabend oder ein gemütliches Verweilen, wenn man das Urige schätzt. Der Bier-baum setzt auf unkomplizierte Gastlichkeit — hier wird gelacht, getrunken und gern wiedergekommen.

Letztes Update: 28.03.2026 von: Silvio

Speisekarte mit Preisen

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Bewertungen

★ 4.2 / 5 bei 2854 Bewertungen

Gemischte Bewertungen: Viele Gäste loben Bier, Atmosphäre und Service im Bier-baum; einige kritisieren seit neuer Führung die schwankende Qualität und sehr kleine Toiletten.

holger-hahnenberg-1
03.08.2024

Ich fand es absolut super, der Wirt ist sehr nett. Das bier lecker. Die Beratung für Restaurants war auch super. Schön uriges Ambiente. Jederzeit wieder.

thomas-runge-2
03.08.2024

Urige, gemütliche kleine Gaststätte über zwei Ebenen. Oben ist Raucherbereich, unten Nichtraucher. Kleine, übersichtliche Speisekarte mit einfachen, aber schmackhaften und reichhaltigen Gerichten. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Das Preis /Leistungsverhältnis ist sehr gut! Saubere, aber viel zu kleine Toiletten. Alles in allem : gerne wieder!

michael-rieke-1
03.08.2024

Überhaupt nicht zu empfehlen unter der neuen Führung. Das Essen ist wirklich abartig und nicht genießbar. Schweißausbrüche nach einer Frikadelle. Die Currywurst ist eher Gummiwurst. Nach Jahren unter der alten Führung werde ich den Bierbaum nie wieder besuchen. Absolut runter gewirtschaftet

silvio-h-grass2269
03.08.2024

Gemütliches Ambiente, ein Bierchen immer eine nette Bedienung, wir sind gerne da.

voss-swetlana
24.01.2023

Urgemütliche Kneipe mit dem entsprechenden Flair und einem urigen Wirt.

FAQ

Ja, zahlreiche Gäste loben das freundliche und aufmerksame Personal – der Service wird oft als zuvorkommend beschrieben.

Absolut — die Kneipe ist bewusst casual und gemütlich, perfekt für zwanglose Abende mit Freunden.

Nein, der Bier-baum ist eine urige Kneipe mit einfacher, bodenständiger Küche – kein Fine-Dining-Angebot.

Wegen der entspannten, pubartigen Atmosphäre und der begrenzten Karte ist der Bier-baum besser für gemütliche Treffen als für formelle Feiern geeignet.

Weitere Informationen

Im Bier-baum steckt mehr Lokalcharakter, als man auf den ersten Blick vermutet: Neben dem klassischen Kneipenflair sorgt die zweistöckige Aufteilung dafür, dass Raucher und Nichtraucher getrennt verweilen können, und die Stammgäste schätzen kleine lokale Traditionen – früherer Anekdoten zufolge prägte ein origineller Barkeeper aus dem Karneval das Haus über Jahre hinweg. Kurioses Detail am Rande: In der Damen-Toilette wurde einmal Toilettenpapier mit süßen Katzenmotiven bemerkt – ein unerwarteter, sympathischer Fund für Fans schrulliger Kneipen-Trivia.

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