Brüggli Sushi Emoción - Busserach
Brüggli Sushi Emoción
Beschreibung
Willkommen im Brüggli Sushi Emoción – wo handwerkliches Können auf gemütliche Dorfatmosphäre trifft. Hier trifft feine Sushi‑ und Sashimi‑Kunst auf eine vielseitige Karte: von hausgemachter Pasta und saftigen Schnitzeln bis zu verführerischen Desserts und sorgfältig zubereiteten Kaffeekreationen. Das Team serviert mit Wärme und Aufmerksamkeit, die Teller sind liebevoll arrangiert und eignen sich ideal für gemütliche Abende mit Familie oder Freunden. Mit Terrasse, barrierefreiem Zugang und reichlich Parkplätzen bietet das Brüggli Komfort für unterschiedlichste Gäste — ein Ort, an dem gutes Essen und herzlicher Service zusammenfinden.
Bilder
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Reservieren empfohlen: Brüggli ist besonders abends gefragt. Barrierefrei, Parkplätze vorhanden – in Stoßzeiten sind längere Wartezeiten möglich.
Bewertungen
Gäste loben beim Brüggli Sushi Emoción Service, Präsentation und Sushi‑Platten; Kritik gilt hohem Preisniveau, teils kleinen Portionen und gelegentlichen Wartezeiten.
Dieses Restaurant war früher sehr gut. Aber in letzter Zeit hat sich die Situation zum Schlechteren gewendet. Die Wartezeiten nach der Bestellung von Kaffee und Coupe sind sehr lang (15-20 Minuten), der Service ist nicht wirklich freundlich und die Atmosphäre auf der belebten Straße ist auch nicht besonders angenehm. Ich war in der Vergangenheit mehrmals hier, aber ich würde nicht wieder zurückkommen. Alles, was man hier erwarten kann, sind hohe Preise für kleine Portionen und lange Wartezeiten.
Ich war dort mit Begleitung zum jährlichen Essen und wir hatten das All-you-can-eat-Grillbuffet. Alles war frisch und der Mann, der uns bedient hat, hat einen wirklich guten Job gemacht. Insgesamt sehr gute Atmosphäre und wir haben uns sehr wohl gefühlt, würden es auf jeden Fall weiterempfehlen. Ich habe ihr anderes Essen noch nicht probiert, daher könnte sich die Bewertung je nach zukünftigen Besuchen ändern.
Wir waren heute im Sinne einer Erinnerung an alte Zeiten auf einen Coupe im Brüggli. Cafe und Bedienung waren gut. Das Glace selbst war OK, ich zahle aber lieber einen Franken mehr und schmecke dann echte Vanille bzw diese stärker. Was wirklich gar nicht geht war die Industrielle Schokosauce. Mit solchem Convenience Zeugs geht dann jegliches Aroma des Glaces unter, dass man noch hätte entdecken können.
Speisekarte
Rotwein Für Die Kenner & Liebhaber
Malhadinha Vinho Regional 2019
Esporao Private Selection Doc 2014
Quinta Do Crasto Tinta Roriz Doc 2017Weine
Esporao Reserva Doc
Roquette & Cazes Douro Doc
Conde De Ervideira Tinto Reserva
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Weitere Informationen
Einige Stammgäste gaben der Sushi‑Platte vor Ort liebevoll einen Spitznamen und bestellen sie gezielt als ‚Signature‑Kombi‘; dazu kommen regelmäßige Gäste gerade wegen der kreativen Kombination aus Sushi‑Kunst und klassischen Komfortgerichten wieder.
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