Hohe Buche - Buehler

Käse, Hühnchen, Salat

Hohe Buche

Hohe Buche
4.0 / 5 (1133 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen in der Hohe Buche – wo Alpenluft, Panorama und ehrliche Küche zusammenkommen. Auf der sonnigen Terrasse oder im gemütlichen Gastraum genießen Sie einen atemberaubenden Blick Richtung Hoher Kasten und Bodensee, dazu bodenständige Speisen, hausgemachte Gebäckstücke und eine Auswahl an lokalen Bieren, Cidern und Weinen. Die Hohe Buche setzt auf regionale Käsespezialitäten (der Käse‑Salat ist berühmt) und ein einfaches, gutes Angebot statt auf Schnickschnack. Ideal für Wanderer, Familien und alle, die eine herzliche Berg‑Jausen‑Atmosphäre mit Aussicht suchen.

Letztes Update: 28.03.2026 von: Marleensg

Bewertungen

★ 4 / 5 bei 1133 Bewertungen

Gäste loben die spektakuläre Aussicht und den Käse‑Salat, bemängeln gelegentlich Service und die überschaubare Karte; ideal für Berggäste.

hanspeter-luthi-fox3
20.01.2025

Hübsches Restaurant mit Selbstbedienung. Freundlich!

fritz-zaugg-fox41
20.01.2025

Schöner Ort mit grandioser Aussicht. Das Restaurant konnten wir nicht testen, da an diesem Tag geschlossen.

othmar-fuchs-mushroo
20.01.2025

Auf der hohen Buche geniesst man wunderbare Appenzeller Spezialitäten begleitet von einem wirklich einzigartigen Panorama, die halbe Schweiz inbegriffen.

marleensg
20.11.2025

Tolle Aussicht. Karte leider etwas klein aber für eine Erfrischung reicht es völlig. Gute Erreichbarkeit via Trogen oder Bühler

regioli
20.11.2025

Tolle Aussicht, aber dies allein genügt nicht. Wenn ich mir all die anderen Bergrestaurants im Appenzellerland vorstelle super mega Rösti oder Chäshhörnli, etc dann fehlt hier jegliche kulinarische Phantasie und Vielfalt. Bei dieser Speisekarte verdient den Namen nicht braucht es keinen Koch.

FAQ

Gemütlich und bodenständig: rustikales Berglokal mit entspanntem Ambiente, ideal für Wanderer und Familien.

Ja, eine Terrasse und Gartenplätze ermöglichen das Essen mit Blick ins Grüne und auf die Berge.

Ja, Hochstühle sind verfügbar und das Ambiente ist für Familien geeignet.

Ja, es gibt reguläre Bestuhlung im Innenbereich sowie Plätze im Freien zum Dine‑in.

Nein. Vor Ort wird nur Barzahlung akzeptiert; bringen Sie deswegen Bargeld mit.

Weitere Informationen

Die Hohe Buche ist nicht nur ein Aussichtspunkt: Stammgäste schwören auf den kräftigen Käse‑Salat, der hier zum Mythos geworden ist — perfekt nach einer Alpstein‑Wanderung. Außerdem ist das Haus bei Sonnenuntergang besonders beliebt, wenn Wolken und Bodensee in warmes Licht getaucht werden. Merke: Bargeld einstecken, die Aussicht allein lohnt den Besuch.

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