Speisekarte - Tapas Iberico

Kartoffeln frittiert + Sauce nach Wahl; auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

Saisonal wechselnde; hausgemachte Appetithäppchen; auf Wunsch + frischem Baguette & frischer; selbstgemachter Aioli; wahlweise vegan; vegetarisch / + Fleisch

Saisonal wechselnde; hausgemachte Appetithäppchen; auf Wunsch + frischem Baguette & frischer; selbstgemachter Aioli; wahlweise vegan; vegetarisch / + Fleisch

Auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

Rote Paprika; Olivenöl; Knoblauch & Weißwein

Hähnchenbruststreifen; angemacht + Honig & Balsamico‐Essig

Olivenöl; Pinienkernen; getrockneten Tomaten; Sojasprossen; schwarzen Oliven & Manchego

Drei Gambas‐Spieße auf knackigem Salat; dazu Kräuterbaguette

Auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

Gedämpfte Mini‐Kartoffeln + frischer Zitrone & Meersalz; auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

Spanisches Kartoffelomelett + frischem Gemüse; auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

Grüne Paprikaschoten in Olivenöl gebraten + Meersalz; auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

In fruchtigem Rotwein eingelegte Chorizo; auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

Spanisches Kartoffelomelett + Fleisch; auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

Frittierte Sardellen; auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

In feiner Gewürzpanade + weißem Pfeffer & Meersalz; auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

Gambas; frische Tomaten; Chilischoten; Zwiebeln & Olivenöl; flambiert + Whiskey; auf Wunsch + Baguette & selbstgemachter Aioli

Gambas auf Kräuterbaguette + Aioli

Leckeres Baguette + frischer; selbstgemachter Aioli

Leckeres Pesto aus Rucola

Traditionell iberische Knoblauchsauce

Grüne Paprika; Olivenöl; Knoblauch & Weißwein