Kiefert Imbiss - Bremen
Kiefert Imbiss
Beschreibung
Stellen Sie sich eine Wurstbude vor, die mitten in Bremens altem Kirchhof den Hunger der schnellen Stunde stillt — das ist Kiefert. Hier zählt das Handwerk: bruzzelnde Würste, ein schnelles Fenstergeschäft und eine raue, ehrliche Atmosphäre, dieAuthentizität atmet. Kiefert serviert klassische Brat‑ und Bockwurstvarianten für den sofortigen Genuss, ideal für Kurzentschlossene und Durchreisende, die es bodenständig mögen. Kein Schnickschnack, dafür direkte Portionen, klare Preise und ein Platz, an dem die Wurst noch im Mittelpunkt steht. Wer unkomplizierte, kompakte Stärkung sucht, findet hier genau das.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Kieferts klassische Würste und zentrale Lage, kritisieren aber teils unfreundlichen Service, verpackte Ketchup‑Saucen, schwankende Grillqualität und fehlende Kartenzahlung.
In Bremen gehört ein Besuch in dieser Institution einfach dazu. Schon als Kind habe ich hier den hausgemachten Kartoffelsalat geliebt. Natürlich darf man hier auch Wurst essen: es gibt hier eine große Auswahl. Ich persönlich ziehe eine Rauchwurst der Klassiker vor. Guten Appetit!
Probieren Sie den regionalen Kartoffelsalat oder nehmen Sie ihn mit Eiern mit nach Hause. Oder... kosten Sie den Eibble, besonders lecker und sehr schmackhaft.
Das Preisniveau ist ziemlich hoch, aber die Qualität vor Ort ist normal. Die Wurst ist groß, das Brot winzig. Egal aus welchem Grund, der Bungalow sollte größer sein.
Schade, dass Kiefert schließen muss. Jahrelang haben wir dort mit den Jungs vom Knabenchor nach dem Singen eine vom Rost gegessen. Das werde ich, ebenso wie viele andere, vermissen. Ich meine, die ev.Kirche als Vermieter wäre für die Sanierung der Lüftungsanlage zuständig gewesen. Jahrzehntelang hat Kiefert dort Pacht bezahlt, da wäre etwas mehr Engagement gut gewesen.
FAQ
Weitere Informationen
Kiefert ist nicht nur eine schnelle Anlaufstelle — die Auslage und der kurze Service‑Rhythmus machen den Stand zu einem Ort, an dem Stammgäste schnell zwischen ‚knusprig‘ oder ‚sanft gegrillt‘ unterscheiden: Ein kurzer Wunsch nach ‚extra knusprig‘ am Fenster verändert oft die Grillzeit und damit die Textur der Wurst. Wer experimentiert, kann hier also gezielt die Zubereitung beeinflussen.
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