Back-factory - Bremen
Back-factory
Beschreibung
Frisch. Schnell. Bezahlbar. Die Back-factory in Gröpelingen ist der unkomplizierte Treffpunkt für alle, die guten Kaffee, knuspriges Gebäck und schnelle Snacks ohne großen Aufwand schätzen. Hier gibt es eine Selbstbedienungs-Ecke für Kaffee, Kakao und Tee in kleinen oder großen Portionen, ein solides Sortiment an Brot, Brötchen und kleinen Bowls sowie freie WLAN-Nutzung. Ideal für den Zwischenstopp auf dem Weg zur Arbeit oder für eine kurze Pause in der Nachbarschaft — unkompliziert, preiswert und stets einsatzbereit.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Back-factory Gröpelingen punktet mit Preis, Auswahl und schnellem Service, Kritiker bemängeln Sauberkeit und ungleichmäßig warme Speisen.
Schnell eine Koffein zu gehen manchmal ein Snacks nette Mitarbeiter alle gut
Das Restaurant ist toll eingerichtet mit nettem Personal, das sehr schnell, höflich und geduldig ist. Was auch sehr gut ist, ist dass es eine Ecke gibt, wo man Kaffee, Kakao oder Tee machen kann, sowohl in großen als auch kleinen Mengen. Es ist wirklich sehr preiswert, wie du erwähnt hast, aber was mich stört ist, dass das Essen normalerweise sehr kalt und labberig ist. Vielleicht liegt es daran, dass ich nicht den ganzen Morgen dort zum Essen komme, aber gut, sie sollten doch irgendwie warm servieren können, oder? Ansonsten gefällt es mir sehr gut. Viele Grüße, Julia.
Immer voll, das Gute an der Backfactory in Gröpelingen sind die Öffnungszeiten, es ist immer geöffnet, wenn ich schnell einen Snack brauche. Also immer: Ich mag nicht die Brotart und Backwaren, aber BF macht es immer gut. Ich vermisse nur das TransFair-Siegel für den Kaffee und dann wäre ich öfter Kunde. Gut ist das kostenlose WLAN-Netzwerk von Free Radio, das an der Straßenecke aktiv ist.
Unsaubere, unfreundliche Bedienung völlig überdeckt!
Die Auswahl ist ok wie bei allen anderen Backfactory Einheimischen, aber leider sind hier die Mitarbeiter ziemlich unfreundlich und die Regale sind teilweise sehr schmutzig und chaotisch. Oft zerkleinerte Süßigkeiten sind am Rande und wenn Sie darauf aufmerksam machen, werden Sie nur verwöhnt. Im Allgemeinen ist dieser Ort oft sehr schmutzig und wenn Sie Pech haben, werden alle Tische mit Schalen und Müll serviert.
Speisekarte
Back-factory Bremen begeistert mit einem vielfältigen Menü von herzhaften Snacks bis Pasta. Entdecke Klassiker wie Pizza Margherita und kreative Wraps.
Herzhafte Snacks
Hüttenstulle Schinken-ZwiebelWeizenmischbrot überbacken + Gouda (gerieben) 48% Fett i.Tr.; gewürfelter Rohschinken (Schweinefleisch); Schmand (Sauermilcherzeugnis 24% Fett; wärmebehandelt); Röstzwiebeln (gebacken) & Lauchzwiebel
Snack-Profi Ahoi Mit Pulled LachsWeizenkleingebäck dekoriert + Sesam Mohn & belegt + Lachs (geräuchert gesalzen ; Radieschen; Frischkäse (wärmebehandelt; 70% Fett i. Tr. ; Honig‐Senf‐Dip & Salat Lollo Bionda
Special Edition Backfisch-Snack ScandiAlaska‐Seelachsportion (in Filetform; paniert) auf einem Roggenbrötchen + 32% Roggenmehl; belegt + Snack Sauce + Zwiebel & Senf; Gartenkresse; roten Zwiebelringen & Mini Romanasalat
Bauernsandwich Avocado EiMehrkornbrötchen belegt + Avocado; Hühnerei (gekocht; geschält); Frischkäsezubereitung + Kräutern 70% Fett i.Tr (wärmebehandelt; Doppelrahmstufe) & Rucola
Rustino Crunchy Chicken "Pesto Italiano“Weizenkleingebäck belegt + Hähnchenbrustschnitte (aus Fleischstücken zusammengefügt; z.T. fein zerkleinert; m. 8 Flüssigwürze; paniert frittiert); Mozzarella 45 Fett i. Tr.; Pesto + Basilikum & nativem Olivenöl extra 3 ; Tomate & Rucola
Hüttenstulle Tomate-Pesto
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FAQ
Weitere Informationen
Wer die Back-factory in Gröpelingen clevere timet, kann das Beste herausholen: Zwischen den Stoßzeiten am Vormittag und Feierabend ist es deutlich ruhiger – dann sind Regale aufgefüllt und frischere, wärmere Backwaren zu finden. Wer also Wert auf etwas entspanntere Atmosphäre und frischere Ware legt, versucht es am frühen Nachmittag.
