Speisekarte - Pier69 Kulinarische Erlebnisse
Speisekarte
Hier findest Du das Menü von Pier69 Kulinarische Erlebnisse in Bregenz. Zurzeit sind 89 Gerichte und Getränke auf der Speisekarte.
Was passiert, wenn alpine Frische auf maritime Raffinesse trifft? Pier69 Kulinarische Erlebnisse am Ufer des Bodensees lädt Sie ein, die spannende Symbiose aus regionalen Zutaten und internationalen Einflüssen zu entdecken. Vom klassischen Fish and Chips bis zur eleganten Chateaubriand – jedes Gericht erzählt eine Geschichte vom See und den Bergen, die Bregenz umgeben.
Unser Menü verbindet vertraute Geschmäcker mit überraschenden Nuancen und bietet für jeden Geschmack das passende Erlebnis. Lassen Sie sich von kreativen Kombinationen wie Pan-Seared Scallops mit Parsley Potato verführen und tauchen Sie ein in kulinarische Momente, die genauso facettenreich sind wie die Region selbst.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Verschiedene
Wienerschnitzel Vom SchweinSteakpommes / Petersilkartoffeln eingemachte Preiselbeeren
18 €Nachtisch
Klassische Vanille Crème BrûléeRhabarbersorbet süßer Crumble
10 €Salate & Vorspeisen
Burrata Mit Balsamico-Pfefferkirschen16 € Beef Tatare (150G)26 €Burger
Pulled Pork BurgerSesam Bun Pulled Pork vom Ländle Strohschwein Coleslaw Salat; Röstzwiebel Süßkartoffelpommes Sour Cream Dip
17 €Hauptgericht
Sahne & Waffeln
WaffelnFrischkäse Himbeere süßer Crumble
9 €Beilagen
Blattsalatmit Hausdressing
6 €Nachspeise
KaiserschmarrenRumrosinen Apfelmus
15 €
Affogatokräftiger Espresso 1 Kugel Vanilleeis
4 €
ZitronentarteMeringuée Zitronenmelisse Erdbeersorbet
13 € Hausgemachte EissortenSalate
Spezialitäten
Frühstück3 €Kalb
Wienerschnitzel Vom KalbPetersilkartoffeln eingemachte Preiselbeeren
27 €Vorspeisen
Surfrasen150g Rindsfilet 2 Garnelen Süßkartoffelgratin Prinzessbohnen
34 €Extras
Petersilienkartoffel4 € Spiegelei Gekochtes Ei1 € Ham Eggs (2 Eier)4 € Omelette Natur (2 Eier)4 € Omelette Putenschinken Käse (2 Eier)4 € Omelette Champignons Und Gemüse (2 Eier)4 € Räucherlachs (120G)8 € Glutenfreies Brot (Dauer 10Min)2 €Popular Items
Vorarlberger KässpätzleBunter Blattsalat Röstzwiebeln
16 €Sharing Steak
Chateaubriand (450G)59 €Kleinigkeiten & Weinbegleiter
Gebratene JakobsmuschelnDuett von der Kichererbse Rhabarber Pfeffer‐Cuvée Lauchöl
18 €Kindergerichte
Kartoffelgnocchimit Bregenzerwälder Ziegenkäse Blattspinat Erbse Salzzitrone
21 €Fingerfood
Steakpommes4 €Partyplatten
Für 2 Personinkl. Nussbutter
56 €Davor Und Zwischendurch
Rag-SalatSchübling vom Ländle Strohschwein Bergkäse Essiggemüse Zwiebeln
15 €Filet Und Kotelett
Rindsfilet (150G)19 €Hauptspeisen
Frischer Weisser Spargel20 €Speisen - Mittendrin
Gerstenrisottomit confierter Mini‐Paprika Grüner Spargel Datteltomaten Edamame
19 €Rührei À La Café Solo
Rührei (2 Eier)4 €Suppen
Getrüffelte KohlrabicremesuppeBirne Kerbel
8 € ParmesanschaumsuppeKalbszunge Junglauch
9 € Kraftbrühe Vom Einheimischen Rind6 €Upgrades
1 Stk. Jakobsmuschel3 €Individuals
Pier69 PfännilePutenschinken Speck Ei Kräuter Champignon + Käse überbacken
9 € Club69 Laugen PolsterRomanasalat Tomaten Putenschinken Speck Spiegelei Honig‐Senf Majo
10 € Lachs Laugen PolsterRomanasalat Honig‐Senf Majo Tomaten Lachs Avocado
10 € A Voc Ado C Ottage CheeseMehrkornbrot Cottage Cheese Avocado Schnittlauch Spiegelei
9 €Zusätzlich Wählbar:
Forellenfilet (150G) Von Der Insel Reichenau14 € Landrauchschinken (100G)7 €Vegi Corner
Tatar Vegan16 €Dessert & Käse
Süßer Taco13 € Variation An Käsesorten Aus Dem Bregenzerwald16 € Mamont Espresso Martini Pier Style9 €Steak Corner
Lady‘s (150G)28 € Regular (225G)36 € Dry Aged T-Bone (Ca. 650G)62 € Dry Aged Porterhouse (Ca. 1000G)97 € Dry Aged Tomahawk (Ca. 1000G)89 €Surf It Up!
1 Stk. Garnele3 € 3 Stk. Garnelen8 € 3 Stk. Jakobsmuscheln9 €Spargelsaison
Landrauch-Schinken Parmesan Frühkartoffel24 € Blattspinat Brie Frühkartoffel24 € Sauce Hollandaise Oder Braune Butter Frühkartoffel22 €Vorspeisen
Gegrillter Oktopus Mit Mini Paprika18 € SüßkartoffelgratinKlassiker
Vorspeisen
Für 1 PersonHeißer Stein
Beilagen Zur WahlBeilagen
Speckbohnen4 €Pizza - Kinder Á 22 Cm
4 €Hauptspeisen
Trüffelpommes4 € Geschmorte „Short Ribs“ Vom Stier31 € Zweierlei Vom Ländle Strohschwein Filet Bauch31 € Suprême Vom Schwarzfederhuhn Mit Rosmarinjus31 € Pier69 Vorarlburger18 € Schwarzbiergulasch Vom Ländle Rind17 €Dazu...
Gebratenes Forellenfiletvon der Insel Reichenau Graupenrisotto Mini‐Karotten Buttermilch Brunnenkresse
31 €Hauptgericht
Bunter Frühlingssalatgrüner Spargel Radieschen Cashewkerne Erdbeer‐Balsamicodressing
12 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Gegrillter Oktopus Mit Mini Paprika -70% für 5 € !
