La Stüvetta - Brail

Hatte ein tolles Mittagessen. Nette Leute und gutes Essen – allerdings waren die Portionen eher klein. Sie können ein Paket erhalten, das den Aufenthalt im Hote... Weiterlesen Hatte ein tolles Mittagessen. Nette Leute und gutes Essen – allerdings waren die Portionen eher klein. Sie können ein Paket erhalten, das den Aufenthalt im Hotel, ein 8-Gänge-Menü UND einen ganzen Tag in einem Aston Martin beinhaltet ????

Das Essen (Hirsch & Ossobucco mit Risotto) waren durchaus gut aber nicht so dass es uns länger in Erinnerung geblieben wär. Das Risotto zum Ossobucco war leider... Weiterlesen Das Essen (Hirsch & Ossobucco mit Risotto) waren durchaus gut aber nicht so dass es uns länger in Erinnerung geblieben wär. Das Risotto zum Ossobucco war leider kein bisschen "schlotzig" & die Gremolata zum Fleisch etwas fad. Wie gesagt - das Essen war nicht schlecht aber ich nicht so gut dass wir nochmal wieder kommen würden. Das Ambiente ist sehr kühl & ungemütlich im vorderen Bereich des Restaurants. Die Bedienung war aber sehr freundlich & bemüht.

Zuerst dachten wir, dass es sich um ein einfaches Restaurant handelt, das war es auch: einfach perfekt! Ich wünsche mir öfters so überrascht zu werden, das auße... Weiterlesen Zuerst dachten wir, dass es sich um ein einfaches Restaurant handelt, das war es auch: einfach perfekt! Ich wünsche mir öfters so überrascht zu werden, das außergewöhnliche Engagement der ganzen Familie samt Personal macht sich wirklich bezahlt! Macht weiter so, das ist der richtige Weh!!Lg Fam Haßlinger

Ich hatte ein tolles Mittagessen. Schöne Leute und gutes Essen, obwohl die Portionen ziemlich klein waren. Man kann ein Paket buchen, das einen Aufenthalt im Ho... Weiterlesen Ich hatte ein tolles Mittagessen. Schöne Leute und gutes Essen, obwohl die Portionen ziemlich klein waren. Man kann ein Paket buchen, das einen Aufenthalt im Hotel, 8 Mahlzeiten und einen ganzen Tag in einem Aston Martin beinhaltet.

Der Empfang durch Tamara Cadonau war sehr herzlich und freundlich. Vor dem Essen haben wir auf der grossen Terrasse einen kleinen Aperitif genommen. Zur Vorspei... Weiterlesen Der Empfang durch Tamara Cadonau war sehr herzlich und freundlich. Vor dem Essen haben wir auf der grossen Terrasse einen kleinen Aperitif genommen. Zur Vorspeise gab es zum einen Thunfischtatar in Begleitung von Kräutersalat,Parmesanspänen und Cumberlandsauce und zum zweiten Bündner Gerstensuppe mit Mini-Engadinerwurst. Beides war vorzüglich! Zur Hauptspeise nahmen wir dann beide das Rindsfiletmedaillon im Arvenholzmantel auf Fregola Sarda und Sommergemüse. HIMMLISCH!!Auf ein Dessert haben wir dann (leider) verzichtet...Der Service ist sehr aufmerksam und freundlich, es herrscht eine angenehme Atmosphäre und in der Luft liegt ein feiner Duft von Arvenholz.Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch im Januar!