Speisekarte - La Cantine
Speisekarte
Das Menü des La Cantine aus Boudry umfasst etwa 77 verschiedene Menüs und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 25 CHF.
Haben Sie je den Geschmack Neuchâtels in einer einzigen Mahlzeit eingefangen? La Cantine am Chem. De La Plaine 11 in Colombier vereint die Frische des Meeres mit der rustikalen Wärme mediterraner Klassiker. Ob zarte Tagliatelles aux Cèpes oder das verführerische Filet de Bœuf Sauce Pinot Noir – jedes Gericht erzählt eine Geschichte der Region und ihrer kulinarischen Vielfalt.
Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü bietet von feiner Pizza bis zu delikaten Fischspezialitäten eine Entdeckungsreise voller Aromen. Lassen Sie sich von der Kombination aus traditionellen Zutaten und innovativen Rezepturen inspirieren und genießen Sie die unverwechselbare Atmosphäre, die La Cantine zu einem Geheimtipp in der Neuenburger Landschaft macht.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Nachspeise
Vorspeisen
Penne
25 CHFHauptgericht
Tagliatelles Aux Cèpes26 CHF Carpaccio De Légumes22 CHFViandes
Rognons De Veau Flambés Au Brandy Et Moutarde À L’ancienne36 CHF Filet Mignon Aux Morilles42 CHF Tartare De Bœuf Coupé Au Couteau 180 Gr38 CHFPoissons
Flambée De Gambas Au Curry Vert Et Lait De Coco38 CHFNos Desserts
Soufflé Glacé A L’absinthe Du Val De Travers12 CHFNos Apéros
La Saucisse Sèche Au Pinot Noir De La Région16 CHF Assortiment D’olives, Tomates Séchées Et Feta15 CHFLes Pâtes
Spaghetti Alle Vongole (Palourdes)28 CHF Tagliatelles Aux Crevettes Et Safran26 CHFPour L’apéro (3 A 4 P)
Sélection De Fromages Confiture Et Fruits Secs20 CHFLes Entrées
Foccacia Farcie Aux Tomates, Olives Et Sa Feuille De Jambon Cru12 CHF Rillettes De Poissons Sur Pain Grillé12 CHF Salade Coquine, Gambas Grillées Et Agrumes15 CHFDie Fische
Filets De Perches En Persillade36 CHF Filet D’espadon Et Sa Sauce Vierge36 CHF Filet De Thon Mi-Cuit En Croûte De Sésame42 CHFLes Viandes
Supreme De Pintade Aux Figues Et Sa Réduction De Porto45 CHF Filet De Porc En Habit De Lard « Pata Negra » Et Sa Sauce Au Romarin Frais29 CHF Bavette De Bœuf Sauce Au Choix29 CHF La Pièce Du Boucher Coupée Façon Tagliata45 CHF Filet De Bœuf Sauce Pinot Noir De Neuchatel48 CHFEt Pour Finir… Nos Desserts Faits Maison
Panna Cotta (Fraise Ou Mangue)10 CHF La Tatin Revisité Façon La Cantine12 CHF
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FAQ
Bewertungen
Sehr gutes Restaurant, erstklassiges Team, aufmerksamer Service. Schönes Ambiente.
Das Restaurant wurde vor einiger Zeit neu gestaltet... Es bietet stets ein gemütliches Ambiente mit einer wunderschönen Aussicht auf die Areuse-Ebene bei schönem Wetter, und das Essen ist hervorragend zu einem fairen Preis... Ich empfehle es gerne weiter.
