Cafe Matrix - Borkum
Cafe Matrix
Beschreibung
Direkt an der Promenade gelegen, empfängt das Café Matrix Gäste mit weitem Blick auf das Meer, einer hellen, modern-renovierten Einrichtung und einer der schönsten Terrassen auf Borkum. Ob Cappuccino am Nachmittag, Aperol bei Sonnenuntergang oder ein kreativer Cocktail am Abend – hier trifft gute Barista-Kunst auf entspannte Strandatmosphäre. Die Speisekarte bietet leichte Speisen, Salate und Grillspieße, ideal für gemütliche Rast nach einem Strandspaziergang. Freundliche Gastgeber sorgen für ein einladendes Ambiente; Decken stehen bereit, wenn die Brise frischer wird. Das Café Matrix ist der Ort, um Meer, Licht und gute Gesellschaft zu genießen.
Bewertungen
Gäste loben Café Matrix' Aussicht, Cappuccino und Cocktails; Kritik an wechselhafter Servicegeschwindigkeit und begrenzter Kuchenauswahl später am Tag.
Wir waren hier zum Abendessen und waren mit der Qualität der Speisen sehr zufrieden. Wir haben uns an die verschiedenen Fleischspiesse gehalten und unsere Erwartungen wurden erfüllt. Der Service war sehr freundlich und man spürt, dass hier die Inhaber selber am Gast arbeiten.
Direkt an der Promenade gelegen und deshalb kaum zu verfehlen. Gute Lage und guter Kaffee. Ansonsten eher Durchschnitt
Man sitzt sehr schön, ein großer, freundlicher und offener Raum - schön um einen Kaffee oder einen Aperol zu trinken. Der Cappuccino ist sehr gut, was auf Borkum definitiv nicht überall so ist, der Kuchen war vermutlich aus der Tiefkühltruhe, die Bedienung freundlich.
Das Matrix wurde in den letzten Wintern umgebaut, renoviert und erweitert. Ich persönlich finde dies sehr gelungen und man kann jetzt bei schlechtem oder kaltem Wetter auch hier gut verweilen und sich wohlfühlen. Die Terrasse ist natürlich unerreicht eine der schönsten an der Borkumer Strandpromenade. Hier zu sitzen und einen Sonnenuntergang über dem Meer mitzuerleben ist ein traumhaftes Erlebnis. (Für frische Abende gibt es auch Decken) Auch der Service ist freundlich und besser organisiert als früher.
FAQ
Weitere Informationen
Nach der jüngsten Renovierung wurde das Café Matrix erweitert, sodass man jetzt auch bei kälterem oder regnerischem Wetter das Wohlfühlambiente drinnen genießen kann; viele Gäste nutzen die Terrasse gezielt für Sonnenuntergänge – und bringen öfter Decken ins Spiel, die das Team bereitstellt.

