Speisekarte - Fourghetti

Europäisch, Moderne Küche, Italienisch
Gerichte: 31
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Speisekarte

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Auf dieser Webpage findest Du die vollständige Speisekarte von Fourghetti aus BOLOGNA. Aktuell sind 55 Gerichte und Getränke verfügbar.

Die Nudeln Un’idea Dello Chef Per Iniziare Dalla Pasticceria

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Fisch

    Branzino
    24 €

  • Spezialrollen

    Hummerbrötchen
    17 €

  • Reis

    Risotto
    20 €

  • Pasta

    Rindfleisch
    Rindfleisch
    24 €

  • Salate

    Tortellino
    Tortellino
    20 €

  • Fleisch Und Fisch

    Maialino
    Maialino
    15 €

  • Pesce E Frutti Di Mare / Fish And Seafood

    Capasanta
    Capasanta
    17 €

  • Pasta E Risotto

    Knödel
    Knödel
    22 €

  • Hauptgericht

    Ente
    Ente
    15 €

  • Beilagen

    Fregula
    Fregula
    22 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Taglio Di Tonno Sashimi Con Acqua Di Pomodoro, Tartare Di Giardiniera D'estate E Polvere Di Taralli -70% für 5 € !

  • Four Course

    Rana Pescatrice
    Rana Pescatrice
    24 €

  • Pizza

    The Cup
    The Cup
    12 €

  • Sette Passi

    Percorso Di Degustazione Di 7 Portate (Minimo Due Ospiti)
    Percorso Di Degustazione Di 7 Portate (Minimo Due Ospiti)
    75 €

  • Dalla Pasticceria

    Minestrone Di Frutta
    Minestrone Di Frutta
    12 €
    Mousse Al Pralinato Di Nocciole
    Mousse Al Pralinato Di Nocciole
    12 €

  • Die Nudeln

    Caramelle Alle Erbe
    Caramelle Alle Erbe
    20 €
    Orzotto Mantecato Ai Fiori Di Zucca Con Soffritto Di Calamari Ripassati, Polvere Di Pecorino E Pancotto
    Orzotto Mantecato Ai Fiori Di Zucca Con Soffritto Di Calamari Ripassati, Polvere Di Pecorino E Pancotto
    16 €
    Padella Di Tagliatelle Al Pepe Nero Con Burro Di Malga, Soffritto Di Porchetta, Rosmarino E Pecorino
    Padella Di Tagliatelle Al Pepe Nero Con Burro Di Malga, Soffritto Di Porchetta, Rosmarino E Pecorino
    16 €
    Spaghetto Alla Chitarra Con Gamberi E Mazzancolle, Verdure Croccanti E Olio Allo Scalogno
    Spaghetto Alla Chitarra Con Gamberi E Mazzancolle, Verdure Croccanti E Olio Allo Scalogno
    18 €

  • Un’idea Dello Chef

    Tre Portate E Un Petit Dessert A Scelta Dello Chef
    Tre Portate E Un Petit Dessert A Scelta Dello Chef
    65 €
    Abbinamento Vini Classici
    Abbinamento Vini Classici
    35 €
    Abbinamento Vini Pregiati
    Abbinamento Vini Pregiati
    50 €

  • Per Iniziare

    Tazza Di Salumi, Crescentine Fritte E Squacquerone
    Tazza Di Salumi, Crescentine Fritte E Squacquerone
    12 €
    Frittelle Di Polpo, Patate E Mozzarella Con Scapece Di Zucchine Alla Menta E Aceto Di Lamponi
    Frittelle Di Polpo, Patate E Mozzarella Con Scapece Di Zucchine Alla Menta E Aceto Di Lamponi
    14 €
    Taglio Di Tonno Sashimi Con Acqua Di Pomodoro, Tartare Di Giardiniera D'estate E Polvere Di Taralli
    Taglio Di Tonno Sashimi Con Acqua Di Pomodoro, Tartare Di Giardiniera D'estate E Polvere Di Taralli
    16 €

  • Vorspeise

    Bon Bon Di Salsiccia E Rosmarino, Zucca, Fontina, Tuorlo Marinato
    Bon Bon Di Salsiccia E Rosmarino, Zucca, Fontina, Tuorlo Marinato

  • Vorspeise

    Tortellini Ripassati In Fonduta Di Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Profumo Di Noce Moscata
    Tortellini Ripassati In Fonduta Di Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Profumo Di Noce Moscata

  • Secondo

    Faraona, Porcini, Cime Di Rapa, Lievito, Patata Fondente, Maionese Al Prezzemolo
    Faraona, Porcini, Cime Di Rapa, Lievito, Patata Fondente, Maionese Al Prezzemolo

  • Nachspeise

    Crema Pasticcera Alla Vaniglia, Gelato Al Mascarpone, Riduzione Di Lambrusco, Frutti Rossi
    Crema Pasticcera Alla Vaniglia, Gelato Al Mascarpone, Riduzione Di Lambrusco, Frutti Rossi

  • I Condivisi

    Ich Formaggi
    Ich Formaggi
    15 €

  • Pietanze

    Maiale Iberico
    Maiale Iberico
    22 €

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