Vitrine - Bochum
Vitrine
Beschreibung
Willkommen in der Vitrine — einem Ort, an dem gemütliche Atmosphäre, solide Küche und zuvorkommender Service harmonisch zusammenspielen. Im Herzen von Bochum serviert Vitrine klassische und kreative Gerichte: von saftigen Schnitzeln über frische Fischrollen bis zu verführerischen Desserts. Die hellen, angenehm weit auseinander stehenden Sitzplätze schaffen Raum zum Wohlfühlen, während die aufmerksamen Kellner den Abend unbeschwert machen. Ob Business-Lunch, romantisches Dinner oder Kaffeepause mit Kuchen: hier trifft Qualität auf entspanntes Ambiente. Ein Besuch bei Vitrine lohnt sich — am besten mit Reservierung.
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Bewertungen
Gäste loben Vitrines Atmosphäre, Desserts und aufmerksamen Service; Kritik an vereinzelten Qualitäts- und Takeaway-Schankungen. Empfehlenswert mit Reservierung.
Das Essen ist immer wieder gut, zur Zeit : Spargelcremesuppe : top aufmerksamer freundlicher Service
Gutbürgerliche Küche auf hohem Niveau: Skeptisch, was die Auswahl der Speisekarte anbot, entschied ich mich für das Rumpsteak inkl. Pommes frites und wildem Broccoli. Obwohl ich das Filet vom Rind bevorzuge (fand sich leider nicht auf der Karte , war die Wahl genau richtig. Das Rumpsteak war medium auf den Punkt gegrillt, die Pommes frites fettarm und genau richtig gesalzen zubereitet und der Broccoli schön grün von der Farbe und knackig gedämpft. Der begleitende Franzose (Cabernet Sauvignon/Merlot dazu überraschend kräftig und vollmundig im Geschmack. Und das zu einem wirklich fairen Preis. So wie auch die Speisen. Das Sauerkirsch Sorbet zum Abschluss harmonierte hervorragend mit der Toblerone Mousse und auch die Creme Brulee war nicht nur in der Optik bestechend. Herausragend war aber der Service: freundlich, schnell und absolut serviceorientiert. Perfekt! Wenn ich mir noch etwas wünschen dürfte: zwei, drei Speisen mehr auf der Karte (Filet vom Rind natürlich ; , Original Wiener Schnitzel und einen Fischteller und die Auswahl auf der Speisekarte wäre perfekt. Aber auch so: volle Punktzahl. Ich komme gerne wieder.
Ich war in der letzten Woche u.a. mit Gästen aus Süddeutschland insgesamt gleich 3 Mal in der Vitrine, wobei ich nach dem 2. Besuch uneingeschränkt 5 Sterne vergeben hätte. Da wir ALLE beim 1. und 2. Besuch sowohl mit dem ausgesprochen kompetenten und freundlichen Service als auch der Qualität und dem Preis Leistungsverhältnis der Speisen und Weine sehr zufrieden waren, hatten wir uns dann auch ein drittes Mal für die Vitrine entschieden. Dieser Besuch war dann allerdings nicht so zufriedenstellend. Während beim 1.Mal das Teilen einer Vorspeise (Burrata ... überhaupt kein Problem darstellte, wurde uns nunmehr erklärt, dass das nicht möglich sei. Nachdem wir jedoch erläuterten, dass genau das vor 3 Tagen problemlos über die Bühne ging, wurde durch die Mitarbeiterin im Service in der Küche nachgefragt und sie kam für uns nicht nachvollziehbar mit dem Aussage Teilen nicht möglich zurück. Die von meinem 93 jährigen Cousin bestellte Kartoffelcremesuppe (mit Kräuterschinken und Croutons für € 11,90 war wohl schmackhaft, allerdings passte das Preis Leistungsverhältnis quantitativ in keinster Weise, zumal auch Kräuterschinken so gut wie nicht vorhanden war. Ausserdem konnte mir zur pochierten Fischroulade... alternativ kein Reis (statt Bandnudeln serviert werden. Wäre unser 1.Besuch sooo verlaufen, hätten wir es sicherlich kein 2. Mal geschweige denn ein 3. Mal versucht ... Gerechterweise hätte ich in der Gesamtsumme eher 3,5 Sterne vergeben, was ja leider nicht möglich ist.
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Weitere Informationen
Die Vitrine punktet nicht nur mit Desserts und freundlichem Service: wiederkehrende Gäste schätzen besonders die geräumigen Sitzabstände — ideal für vertrauliche Gespräche oder Geschäftsessen. Allerdings ist das Team sehr strikt bei Abläufen (z. B. Teilen von Gerichten oder Menüvarianten), was manchmal überraschend wirkt, gerade wenn frühere Besuche anders verliefen.
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