Sutherland - Bochum

International, Deutsch, Wein
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Sutherland

Sutherland
4.0 / 5 (60 Bewertungen)

Speisekarte

Eine umfangreiche Speisekarte von Sutherland aus Bochum über alle 28 Menüs und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte.

Betreten Sie das Sutherland — wo Kreativität auf Hotelkomfort trifft und jeder Gang mit Sorgfalt komponiert ist. Das Sutherland verführt mit saisonalen Zutaten, feinsinnigen Fisch- und Risotto-Gerichten sowie einer Dessertkarte, die kleine Überraschungen bereithält. Dazu eine liebevoll ausgewählte Weinliste und eine Bar, die präzise Cocktails schenkt. Ob romantisches Dinner, Business-Essen oder ein genussvoller Abend nach einer Veranstaltung: Atmosphäre und Küche arbeiten Hand in Hand, um Ihren Besuch stimmig und unvergesslich zu machen.

Letztes Update: 18.03.2026 von: Vince

Speisekarte mit Preisen

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Bilder

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Bewertungen

★ 4 / 5 bei 60 Bewertungen

Das Sutherland präsentiert sich als kreatives Hotelrestaurant mit ausgeprägtem Fokus auf saisonale, handwerklich zubereitete Gerichte und eine gut sortierte Weinkarte. Viele Gäste loben die A-la-carte-Küche: Fischgerichte auf den Punkt gegart, originelle Risottos und eine einfallsreiche Dessertkarte sorgen für positive Erlebnisse. Gleichzeitig zeigen Rezensionen Schwankungen: Brunch- und Buffetveranstaltungen für große Gruppen sind offenbar anfällig für Qualitäts- und Serviceeinbußen. Wer das Sutherland gezielt für ein Menü oder a la carte besucht, erlebt meist die stärkeren Seiten des Hauses.

fletcher-27
29.05.2020

Eine gute Menüauswahl und das Essen war ausgezeichnet. Das Personal war großartig und konnte unser Essen nicht bemängeln, abgesehen von vielleicht etwas mehr Auswahl auf der Wüstenkarte?

cheyanne-38
25.01.2018

Ich war für eine Nacht im Renaissance Bochum und da am Montag viele Restaurants geschlossen waren, beschloss ich, im Haus zu Abend zu essen. Das habe ich nicht bereut, denn das Restaurant Sutherland bietet tolles Essen. Es wurde ein Buffet angeboten, entschied sich jedoch für à la carte. . .

tyson-122
02.07.2021

Das Personal spricht Englisch und als Alleinreisender habe ich mich im Restaurant sehr willkommen gefühlt. Da ich alleine war, boten sie mir sogar eine Zeitung zum Lesen an, während ich auf mein Essen wartete

vince-364
13.02.2023

Wir waren mit einer Gruppe von 11 Personen beim Pfingstbrunch 2014. Aufgrund des Feiertags wurde ein Aufschlag auf den Preis erhoben: 24,50 Euro pro Person (anstatt wie üblich 18,50 Euro). Wir erwarteten daher etwas Besonderes, waren aber sehr enttäuscht: Das Buffet war qualitativ nur auf dem Niveau einer durchschnittlichen Kantine, alles wirkte billig. Die Auswahl an Käse und Wurst war lächerlich. Die "italienischen Vorspeisen" bestanden aus matschigen Auberginen, Artischocken und geschmackslosen Tomaten mit harten Mozzarellakügelchen, ohne frisches Basilikum. Die Salatauswahl war enttäuschend. Die "Hauptgerichte" waren Schweinefilet und Viktoriabarsch von minderwertiger Qualität. Die Beilagen schmeckten fade und waren matschig. Es fehlte an Geschmack und Originalität. Selbst im Convenience-Bereich gibt es besseres Essen. Wenn das der Pfingstbrunch war, möchte ich mir gar nicht vorstellen, wie es den Rest des Jahres dort zugeht. Wir waren in den letzten Jahren immer zu dieser Jahreszeit dort (zum Geburtstag meiner Schwiegermutter). In den ersten Jahren waren wir zufrieden, aber schon 2013 hatte die Qualität stark nachgelassen. Wir dachten, es sei ein einmaliger Vorfall und buchten erneut einen Tisch. Aber dies wird definitiv das letzte Mal sein!

joe-2842
15.07.2022

Ein fantastisches Restaurant, wir hatten das Glück, dass es ein Buffet gab, das sehr reichhaltig und lecker war.

  • Saucen Und Dips

    Chili-Currysauce
    Chili-Currysauce
    2 €
  • Überbackene Gerichte

    Serrano Schinken, Rucola Und Grana Padano
    Serrano Schinken, Rucola Und Grana Padano
    4 €
    Ananas Und Gouda
    Ananas Und Gouda
    3 €
  • Saucen

    Röstzwiebeln Und Gouda
    Röstzwiebeln Und Gouda
    2 €
    Pfeffer-Cognacsauce
    Pfeffer-Cognacsauce
    2 €
  • Soßen

    Paprikarahmsauce
    Paprikarahmsauce
    2 €

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