Du Signal - Blonay
Du Signal
Beschreibung
Am Hang über Blonay empfängt Du Signal Gäste mit einer warmen Terrasse, regionalen Weinen und einer Speisekarte, die von Fondue über saftige Steaks bis zu knusprigen Pizzen reicht. Der Charakter des Hauses ist bodenständig und persönlich: hier trifft man auf einen aufmerksamen Gastgeber, hausliche Aromen und eine Auswahl lokaler Weine aus Blonay. Ob Lunch nach einer Wanderung oder entspannter Abend mit Blick über den See – Du Signal setzt auf unkomplizierten Service, ehrliche Gerichte und eine Atmosphäre, in der man gern länger sitzt.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Du Signal punktet mit herzlichem Gastgeber, Wein-Auswahl und Terrasse, wird aber wegen gelegentlicher Service- und Qualitätschwankungen kritisiert.
Habe diesen Ort durch Freunde gefunden und eine Mahlzeit mit einer Gruppe genossen. Wir teilten Escargots mit Knoblauchbutter, gefolgt von einem Pferde-Steak. So zart und schmackhaft. Tolle Aussicht auf den See und abseits der ausgetretenen Pfade.
Nicht mehr als durchschnittlich und wenig hilfreich, zu arrogant in ihrem Auftreten.
Die Aussicht ist wirklich schön und der Wintergarten ist sehr nützlich zwischen den Jahreszeiten. Die Küche bleibt sich stets treu; alles ist hausgemacht, von den Pommes Frites bis zu den Desserts und allen Gerichten auf der Karte (wirklich erstklassig). Der Service wird mit viel Freundlichkeit und Effizienz erledigt. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Gute Servicequalität.
Tief berührt von der Freundlichkeit des Besitzers, der mir nach einem langen Lauf eine Coke angeboten hat, als ich durstig war. Hut ab!
Speisekarte
Hauptgericht
Escargots Mit KnoblauchbutterGetränk
Roséwein (Kleiner, Gut Gekühlt)Fleischgerichte
PferdesteakSalate
SalatmischungFondues
Beilagen
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Viele Gäste kommen zum Du Signal nicht nur wegen der Küche, sondern auch nach Wanderungen zur Pléiades: der Gastgeber ist dafür bekannt, erschöpften Spaziergängern spontan eine Erfrischung anzubieten — eine kleine, ungeplante Geste, die hier oft weitererzählt wird.
QR-Code zur Speisekarte
