Le Castelet - Vollständiges Menü

#3 - Vegetarisch - Blois, Vegetarisch, Traditionell, Klassisch
Gerichte: 147

Vollständiges Menü

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Bilder von Speisen

Le Castelet Essen Le Castelet Essen Le Castelet Essen Le Castelet Essen

Speisekarte

  • Getränke

    Bier

  • Alkoholfreie Getränke

    Wasser

  • Frische Säfte

    Karottensaft

  • Restaurant Kategorie

    Vegetarier
    Vegan
    Französisch
    Nachtisch

  • Vorspeisen & Salate

    Antipasto

  • Junior-Menü

    Junior Menü
    Junior Menü
    12 €

  • Vorspeise

    6 Escargots De Touraine À L'amboisienne
    6 Escargots De Touraine À L'amboisienne
    14 €
    Joue De Boeuf Braisée, Mousseline De Patate Douce, Sauce Velours
    Joue De Boeuf Braisée, Mousseline De Patate Douce, Sauce Velours
    16 €
    Oeuf Basse Température, Chapelure De Pancetta, Crémeux De Blanc De Poireaux, Huile De Truffe
    Oeuf Basse Température, Chapelure De Pancetta, Crémeux De Blanc De Poireaux, Huile De Truffe
    16 €
    12 Escargots De Touraine À L'amboisienne
    12 Escargots De Touraine À L'amboisienne
    19 €
    Crémeux De Blanc De Poireaux, Tomme De Chèvre, Huile De Truffe
    Crémeux De Blanc De Poireaux, Tomme De Chèvre, Huile De Truffe
    14 €
    Tartine De Crottin Chaud Au Miel Et Graines De Courges
    Tartine De Crottin Chaud Au Miel Et Graines De Courges
    14 €

  • Nachspeise

    « Le Croq Chou »
    « Le Croq Chou »
    13 €
    Schokoladenmousse
    Panna Cotta
    Kränzchen

  • Formules Sandwiches

    Vegetarische Formel
    Vegetarische Formel
    23 €

  • Hauptgericht

    La Recette De Mamie Georgette
    La Recette De Mamie Georgette
    26 €
    La Partie De Chasse De Tonton Gaston
    La Partie De Chasse De Tonton Gaston
    26 €
    Retour De Pêche De Papy Hippolyte
    Retour De Pêche De Papy Hippolyte
    26 €
    Le Dahl
    Le Dahl
    21 €

  • Vorspeisen

    Les Gnocchis
    Les Gnocchis
    21 €
    Der Tagesgang
    Der Tagesgang
    Walnuss-Salat
    Walnuss-Salat
    La Salade Aux Poissons De Loire Fumés
    La Salade Aux Poissons De Loire Fumés
    Les 6 Escargots À L'amboisienne
    Les 6 Escargots À L'amboisienne
    Le Croustillant De Crottin Chaud
    Le Croustillant De Crottin Chaud
    La Terrine De Volaille Fermière Au Foie Gras
    La Terrine De Volaille Fermière Au Foie Gras
    Croustillant De Crottin Chaud
    Croustillant De Crottin Chaud
    Salade Au Saint-Maure Et Noix
    Salade Au Saint-Maure Et Noix
    Gaspacho Aux Légumes Du Val De Loire
    Gaspacho Aux Légumes Du Val De Loire

  • Suppen

    Gazpacho

  • Eierspeisen

    Omelette

  • Indisch

    Hühnercurry

  • Snacks Und Beilagen

    Krautsalat

  • Entrée Au Choix

    « La Joue » (Joue De Boeuf Braisée, Mousseline De Patate Douce, Sauce Velours)
    « La Joue » (Joue De Boeuf Braisée, Mousseline De Patate Douce, Sauce Velours)
    « L Oeut » (Oeuf Basse Température, Chapelure De Pancetta Crémeux De Blanc De Poireaux, Huile De Truffe)
    « L Oeut » (Oeuf Basse Température, Chapelure De Pancetta Crémeux De Blanc De Poireaux, Huile De Truffe)
    6 Ou 12 Escargots De Touraine À L'amboisienne
    6 Ou 12 Escargots De Touraine À L'amboisienne

  • Plat Au Choix

    La Partie De Chasse De Tonton Gaston (Voir Ardoise)
    La Partie De Chasse De Tonton Gaston (Voir Ardoise)
    Retour De Pêche De Papy Hippolyte (Voir Ardoise)
    Retour De Pêche De Papy Hippolyte (Voir Ardoise)
    La Recette De Mamie Georgette (Voir Ardoise)
    La Recette De Mamie Georgette (Voir Ardoise)

  • Dessert Au Choix

    « Le Praliné » (Biscuit, Mousseline Praliné, Crème Anglaise Café, Noisettes Torréliées)
    « Le Praliné » (Biscuit, Mousseline Praliné, Crème Anglaise Café, Noisettes Torréliées)
    « Le Croq'chou » (Chou Pâtissier, Glace Vanille Artisanale, Caramel Au Beurre Salé
    « Le Croq'chou » (Chou Pâtissier, Glace Vanille Artisanale, Caramel Au Beurre Salé
    « La Pavlova» (Meringue, Ganache Chocolat Blanc, Bruits Exotiques)
    « La Pavlova» (Meringue, Ganache Chocolat Blanc, Bruits Exotiques)

  • Platten

    L'andouillette De Jargeau À La Moutarde D'orléans
    L'andouillette De Jargeau À La Moutarde D'orléans
    Le Confit De Canard Aux Pêches
    Le Confit De Canard Aux Pêches
    Le Pavé De Bœuf Angus Au Poivre Vert
    Le Pavé De Bœuf Angus Au Poivre Vert
    Le Filet De Saint-Pierre Rôti
    Le Filet De Saint-Pierre Rôti
    Omelette Au Choix Aux Œufs Bio
    Omelette Au Choix Aux Œufs Bio
    Steak De Céréales Au Petit Épeautre
    Steak De Céréales Au Petit Épeautre
    Poêlée De Légumes Bios Régionaux
    Poêlée De Légumes Bios Régionaux

  • Desserts

    Un Dessert À Choisir Parmi Notre Carte
    Un Dessert À Choisir Parmi Notre Carte

  • Soßen

    Ketchup
    Mayonnaise
    Salsa

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Kartoffeln
    Schweinefleisch
    Schokolade
    Gemüse
    Käse
    Pilze
    Knoblauch
    Ente
    Rindfleisch
    Garnele
    Honig
    Obst

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Thunfischsteak
    Eiscreme
    Fisch
    Suppe
    Lamm
    Brot
    Tostadas
    Desserts
    Appetizer

  • Käse

    Le Saint-Maure De Touraine Aoc
    Le Saint-Maure De Touraine Aoc
    Le Roquefort Aoc
    Le Roquefort Aoc
    Le Camembert Au Lait Cru Aoc
    Le Camembert Au Lait Cru Aoc

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