Masters - Blankenhain

Vielen Dank für den schönen Abend! Jedes Gericht war ein Kunstwerk. Zu den 6 Gängen gab es 5 Bonusgänge Gruß, Brot, zweiter Gruß, Sorbet, Pralinen) und die Port... Weiterlesen Vielen Dank für den schönen Abend! Jedes Gericht war ein Kunstwerk. Zu den 6 Gängen gab es 5 Bonusgänge Gruß, Brot, zweiter Gruß, Sorbet, Pralinen) und die Portionen waren angenehm groß. Es war ein geschmackliches Erlebnis und sowohl die alkoholische als auch nichtalkoholische Begleitung war sehr stimmig und lecker. Schönes Ambiente, man wird sehr gut bedient und beraten. Klare Empfehlung und wir kommen gerne wieder.

Ein köstliches Erlebnis , vollumfänglich zu empfehlen ! Weiterlesen Ein köstliches Erlebnis , vollumfänglich zu empfehlen !

Liebes Team des Masters, wir wollten am 01.02.24 unbedingt einen Zwischenstop in Blankenhain einlegen um euch einen Besuch abzustatten. Und es hat sich mehr als... Weiterlesen Liebes Team des Masters, wir wollten am 01.02.24 unbedingt einen Zwischenstop in Blankenhain einlegen um euch einen Besuch abzustatten. Und es hat sich mehr als gelohnt. Die nur sehr wenigen Bewertungen können wir nicht nachvollziehen, in Anbetracht was dort geboten wird, sollten mehr Personen über dieses Restaurant sprechen. Vorab ist zu erwähnen, dass die gesamte Anlage des Resorts wahnsinnig schön ist und das Restaurant stilvoll eingerichtet in einem Separee liegt. Am Abend selbst wurden wir freundlich vom Sommelier begrüßt, welcher uns unseren Tisch zugewiesen hat und uns das Konzept des Resturants näher brachte. Das Menü begann mit diversen Amouse Bouche und einem opulenten Brotgedeck, welche alle von vorne bis hinten Spitze waren. Tolle vegetarische/vegane Gänge (Enoki) welche ausschließlich vegetarische Restaurants nicht mal annähernd so gut hinbekommen haben. Es gab überdurchschnittlich viele heiße Gänge, was eine willkommene Abwechslung im Sternesegment ist. Abschließend können wir noch sagen, dass wir das Restaurant Masters vollumfänglich empfehlen können. Großen Dank an die Küche und den Service. Besonderer Dank geht aber natürlich auch an den Sommelier, den Gardemanger und schlussendlich an den Chefkoch, welche uns auch persönlich durch den Abend begleitet haben. Wir freuen uns auf das neue Menü und auf ein baldiges Wiedersehen. Liebe Grüße Marcel und Jana

Hervorragende französische Küche. Weiterlesen Hervorragende französische Küche.

Absolut zurecht prämiertes Sternerestaurant in einem der besten Hotels in der Umgebung. Hier wurde nichts dem Zufall überlassen. Alles ist stimmig, und ergibt S... Weiterlesen Absolut zurecht prämiertes Sternerestaurant in einem der besten Hotels in der Umgebung. Hier wurde nichts dem Zufall überlassen. Alles ist stimmig, und ergibt Sinn. Der Service und das Essen sind in hervorragender Qualität. Auch das Ambiente spricht für sich.