Speisekarte
Die Speisekarte des Landhotel Lammershof aus Birkenau umfasst etwa 55 verschiedene Gerichte und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 16 €.
Wie schmeckt Birkenau? Im Landhotel Lammershof treffen deutsche Spezialitäten auf kreative Raffinesse – von zartem Kalbsleber Berliner Art bis zu fangfrischen Kreationen. Unser Menü vereint Klassiker wie Rinder-Carpaccio und Kartoffelsuppe mit delikaten Highlights wie Foie Gras und cremigem Crème Brûlée. Eingebettet in die idyllische Landschaft an der Abtsteinacher Straße, begleitet unsere Küche jeden Gang mit einer Prise Heimatliebe und Genussmomenten.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Klassiker
Odenwälder Kässpätzlemit Nibelungenkäse; Kochkäse & Handkäse; Zwiebelschmelze Röstzwiebeln
12 €
Spinat-Bergkäse-Knödelmit Rahmpilzen frischen Kräutern
19 €
Hirschgulasch Nach Jägerartmit geschlagener Sahne; Spätzle Preiselbeerbirne
23 €
Braten Aus Der Keule Vom Eigengereiften Bisonmit Spätzle gebratenem Rosenkohl
29 €
Bison Rumpsteakca. 200g von der Weide + Speckbohnen; Kartoffelgratin Jus
49 €Schnellimbiss
Chicken Nuggets, 6 StückHeiße Suppen
mit gebratener Leberwurst aus der eigenen Manufaktur Croutons
6 €Hauptgericht
mit Zwiebelschmelze; karamellisierten Balsamico‐Apfelspalten; Schmelzzwiebeln; Röstzwiebeln; Kartoffelstampf Jus
23 €
Bratwurst Vom Schweinmit Weck
Schnitzel
MIT LAMMERSHOF KARTOFFELECKEN gerne auch + Kochkäse
7 €Vorspeisen
mit Rucola; Grana Padano; getrockneten Tomaten Pinienkernen
14 €Fleisch, Fisch Und Vegetarisches
mit Kartoffel Gurkensalat; Preiselbeeren Zitronenschnitz
21 €ca. 200g + Spätzle; Schmelzzwiebeln Röstzwiebeln
28 €Nachspeise
Schokolade Vanille Erdbeere je Kugel
2 €Pasta
MITT TOMATENSOSSE
7 €Hähnchen
MIT LAMMERSHOF KARTOFFELECKEN
7 €Zur Stärkung
Fang Des Tagesmit Perlgraupen‐Risotto; Waldpilzen; konfierten Kirschtomaten; Kräutern Beurre Blanc
28 €Vorspeisen
Lammershof HappenSpezialitäten aus unserer Fleischmanufaktur; dazu Aufstrich; eingelegtes Gemüse hausgebackenes Brot
14 €
Kraftbrühe Vom Bisonmit Wurzelgemüse frischen Kräutern
Spezialitäten
Pulled Bison WrapWeizenwrap + eingelegten Gurken; Tomaten; Eisbergsalat; Nibelungen‐Käse; knusprigen Lammershof Kartoffelecken; dazu Mayonnaise BBQ Sauce
19 €
Bisonburger KlassikMONTAGS: Burger‐SPECIAL FÜR NUR 13.90 im Brioche Bun + Hüttenthal Nibelungen Käse; rohen Zwiebeln; eingelegten Gurken; Tomatenscheiben; Eisbergsalat; Senf; Ketchup; knusprigen Lammershof Kartoffelecken; dazu Ketchup Mayonnaise
Bisonburger LammershofMONTAGS: Burger SPECIAL FÜR NUR 13.90 im Brioche Bun + knusprigem Bacon; Tomatenscheiben; Röstzwiebeln; Kochkäse; Eisbergsalat; knusprigen Lammershof Kartoffelecken; dazu BBQ Sauce Mayonnaise
Brisket Burger Vom Bisonim Brioche Bun + knusprigem Bacon; Röstzwiebeln; Kochkäse; Weißkrautsalat; karamellisierten Zwiebeln; BBQ Sauce; Kartoffelrösti; dazu knusprige Lammershof Kartoffelecken + BBQ Sauce Mayonnaise
Kleine Karte
LammershofKARTOFFELECKEN KARTOFFELSALAT ODERR SPÄTZLE in Beilagen‐Portion
3 €
Trüffel-Kartoffeleckenmit Grana Padano; Trüffel‐Mayonnaise; Sommertrüffel Frühlingslauch
7 €
Galloway-Fleischküchlemit Kartoffelsalat; Kartoffelecken / Spätzle
Salate
Gemischter BlattsalatBurger
MONTAGS: Burger SPECIAL FÜR NUR 12.00 Patti bestehend aus Süßkartoffel; Kichererbsen; Mais; Blumenkohl; Karotte im Mehrkornbrötchen + Mango‐Chutney; Avocado; Erdnusssoße; Röstzwiebeln & Salat; + knusprigen Lammershof Kartoffelecken; dazu BBQ Sauce M
Beilagen
MIT SOSSE
7 €
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Trüffel-Kartoffelecken -70% für 2 € !







