Speisekarte - Landhotel Lammershof

Deutsch, International, Frühstück

Speisekarte

PDF

Die Speisekarte des Landhotel Lammershof aus Birkenau umfasst etwa 55 verschiedene Gerichte und Getränke. Durchschnittlich zahlst Du für ein Gericht / Getränk etwa 16 €.

Wie schmeckt Birkenau? Im Landhotel Lammershof treffen deutsche Spezialitäten auf kreative Raffinesse – von zartem Kalbsleber Berliner Art bis zu fangfrischen Kreationen. Unser Menü vereint Klassiker wie Rinder-Carpaccio und Kartoffelsuppe mit delikaten Highlights wie Foie Gras und cremigem Crème Brûlée. Eingebettet in die idyllische Landschaft an der Abtsteinacher Straße, begleitet unsere Küche jeden Gang mit einer Prise Heimatliebe und Genussmomenten.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Klassiker

    Odenwälder Kässpätzle
    Odenwälder Kässpätzle

    mit Nibelungenkäse; Kochkäse & Handkäse; Zwiebelschmelze Röstzwiebeln

    12 €
    Spinat-Bergkäse-Knödel
    Spinat-Bergkäse-Knödel

    mit Rahmpilzen frischen Kräutern

    19 €
    Hirschgulasch Nach Jägerart
    Hirschgulasch Nach Jägerart

    mit geschlagener Sahne; Spätzle Preiselbeerbirne

    23 €
    Braten Aus Der Keule Vom Eigengereiften Bison
    Braten Aus Der Keule Vom Eigengereiften Bison

    mit Spätzle gebratenem Rosenkohl

    29 €
    Bison Rumpsteak
    Bison Rumpsteak

    ca. 200g von der Weide + Speckbohnen; Kartoffelgratin Jus

    49 €
  • Schnellimbiss

    Chicken Nuggets, 6 Stück
    Chicken Nuggets, 6 Stück
  • Heiße Suppen

    Kartoffelsuppe

    mit gebratener Leberwurst aus der eigenen Manufaktur Croutons

    6 €
  • Hauptgericht

    Kalbsleber Berliner Art

    mit Zwiebelschmelze; karamellisierten Balsamico‐Apfelspalten; Schmelzzwiebeln; Röstzwiebeln; Kartoffelstampf Jus

    23 €
    Bratwurst Vom Schwein
    Bratwurst Vom Schwein

    mit Weck

  • Schnitzel

    Wiener Schnitzel

    MIT LAMMERSHOF KARTOFFELECKEN gerne auch + Kochkäse

    7 €
  • Vorspeisen

    Rindercarpaccio

    mit Rucola; Grana Padano; getrockneten Tomaten Pinienkernen

    14 €
  • Fleisch, Fisch Und Vegetarisches

    Kalbs-Wiener-Schnitzel

    mit Kartoffel Gurkensalat; Preiselbeeren Zitronenschnitz

    21 €
    Zwiebel-Roastbeef

    ca. 200g + Spätzle; Schmelzzwiebeln Röstzwiebeln

    28 €
  • Nachspeise

    Gemischtes Eis

    Schokolade Vanille Erdbeere je Kugel

    2 €
  • Pasta

    Pasta

    MITT TOMATENSOSSE

    7 €
  • Hähnchen

    Hühnernuggets

    MIT LAMMERSHOF KARTOFFELECKEN

    7 €
  • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Trüffel-Kartoffelecken -70% für 2 € !

  • Zur Stärkung

    Fang Des Tages
    Fang Des Tages

    mit Perlgraupen‐Risotto; Waldpilzen; konfierten Kirschtomaten; Kräutern Beurre Blanc

    28 €
  • Vorspeisen

    Lammershof Happen
    Lammershof Happen

    Spezialitäten aus unserer Fleischmanufaktur; dazu Aufstrich; eingelegtes Gemüse hausgebackenes Brot

    14 €
    Kraftbrühe Vom Bison
    Kraftbrühe Vom Bison

    mit Wurzelgemüse frischen Kräutern

  • Spezialitäten

    Pulled Bison Wrap
    Pulled Bison Wrap

    Weizenwrap + eingelegten Gurken; Tomaten; Eisbergsalat; Nibelungen‐Käse; knusprigen Lammershof Kartoffelecken; dazu Mayonnaise BBQ Sauce

    19 €
    Bisonburger Klassik
    Bisonburger Klassik

    MONTAGS: Burger‐SPECIAL FÜR NUR 13.90 im Brioche Bun + Hüttenthal Nibelungen Käse; rohen Zwiebeln; eingelegten Gurken; Tomatenscheiben; Eisbergsalat; Senf; Ketchup; knusprigen Lammershof Kartoffelecken; dazu Ketchup Mayonnaise

    Bisonburger Lammershof
    Bisonburger Lammershof

    MONTAGS: Burger SPECIAL FÜR NUR 13.90 im Brioche Bun + knusprigem Bacon; Tomatenscheiben; Röstzwiebeln; Kochkäse; Eisbergsalat; knusprigen Lammershof Kartoffelecken; dazu BBQ Sauce Mayonnaise

    Brisket Burger Vom Bison
    Brisket Burger Vom Bison

    im Brioche Bun + knusprigem Bacon; Röstzwiebeln; Kochkäse; Weißkrautsalat; karamellisierten Zwiebeln; BBQ Sauce; Kartoffelrösti; dazu knusprige Lammershof Kartoffelecken + BBQ Sauce Mayonnaise

  • Kleine Karte

    Lammershof
    Lammershof

    KARTOFFELECKEN KARTOFFELSALAT ODERR SPÄTZLE in Beilagen‐Portion

    3 €
    Trüffel-Kartoffelecken
    Trüffel-Kartoffelecken

    mit Grana Padano; Trüffel‐Mayonnaise; Sommertrüffel Frühlingslauch

    7 €
    Galloway-Fleischküchle
    Galloway-Fleischküchle

    mit Kartoffelsalat; Kartoffelecken / Spätzle

  • Salate

    Gemischter Blattsalat
    Gemischter Blattsalat
  • Burger

    Vegetarischer Burger

    MONTAGS: Burger SPECIAL FÜR NUR 12.00 Patti bestehend aus Süßkartoffel; Kichererbsen; Mais; Blumenkohl; Karotte im Mehrkornbrötchen + Mango‐Chutney; Avocado; Erdnusssoße; Röstzwiebeln & Salat; + knusprigen Lammershof Kartoffelecken; dazu BBQ Sauce M

  • Beilagen

    Spätzle

    MIT SOSSE

    7 €

FAQ

Besonders hervorgehoben werden Steaks, Bisonfleisch und Steak‑Burger – Fleischqualität und Zubereitung erhalten vielfach Bestnoten.

Ja, in den Bewertungen wird ein Burgertag am Montag genannt — ein beliebter Termin für saftige Burgerangebote.

Die Weinkarte ist groß und detailliert; viele Gäste loben Auswahl und Beratung bei der Zusammenstellung der Weine.

Explizite Kennzeichnungen für vegane oder glutenfreie Gerichte sind nicht prominent ausgewiesen; Bei speziellen Ernährungsbedürfnissen empfiehlt sich eine vorherige Nachfrage.

Ja, Frühstück wird angeboten – das Hotelrestaurant serviert Frühstück für Übernachtungsgäste und oft auch für externe Gäste.

Ja, Cocktails und ein eigener Hausaperitif (z. B. Bisonkuss) gehören zum Angebot und werden empfohlen.

Bewertungen

Sehr schöne Terrasse und hervorragendes Essen.. wir kommen wieder

Wir können dieses Hotel und sein angrenzendes Restaurant herzlichst empfehlen.

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Birkenau