Baselbieter - Binningen
Baselbieter
Beschreibung
Willkommen im Baselbieter — wo ehrliche Küche und herzliche Gastfreundschaft Hand in Hand gehen. In diesem liebevoll geführten Lokal treffen klassische Schweizer Hausmannsgerichte auf vereinzelte internationale Akzente; das berühmt-berüchtigte Cordon Bleu ist hier eine echte Institution. Genieße große, hausgemachte Portionen auf der schattigen, weinumrankten Terrasse oder im gemütlich renovierten Innenraum. Wochenendliche Fischvariationen und wechselnde Länderthemen bringen Abwechslung auf die Karte, dazu passt ein regionales Bier oder ein gepflegtes Glas Wein. Baselbieter ist die Adresse für unkomplizierten Genuss, faire Preise und echtes Wirtshausflair – ideal für Mittagstisch, Familienessen oder gesellige Abende.
Bilder
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Reservieren Sie für Terrasse, Gruppen oder Wochenend‑Fischabende; Straßenparkplätze vorhanden (Parkkarte möglich). Beachten Sie lebhafte Abende durch Stammgäste.
Bewertungen
Gäste loben Baselbieter für großes Cordon Bleu, hausgemachte Küche, freundlichen Service und schattige Terrasse; gelegentlich laut (Stammtisch) und mit teilweise ungepolsterten Stühlen.
Roger: sehr gut und alles sehr nett: geil wie immer Jacqueline: wunderbar, Stühle unbequem, " bin ä Ruggechrüppel "T_&_S : dem ist wenig zuzufügen, Helmut der liebste Wirt, das Kordoblö bombastisch wie immer.
Sehr gute und liebevoll zubereitete Küche. Das Dressing zum Salat mit Pfiff; das Kordoblö riesig sowohl von der Portion her als auch im Geschmack. Sehr faire Preise und gemütliche Terasse. Auf sehr bald wieder; auch drinnen.
Sehr feine Mittagsmenüs. Suppe, Salat, Hauptgang, Kaffe. Alles zu einem sehr fairen Preis! Das Essen wird ansehnlich hergerichtet.
Das Cordon Bleu war schlicht eines der Besten, die ich je geniessen durfte, châpeau! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: CHF 30–40 Parking options: Free of charge street parking Parking: Möglicherweise Parkkarte
Ein perfektes, authentisches Schweizer Lokal. Meine Frau und ich wohnten im Apartment nebenan und sind zum Abendessen hierher gegangen – es war einfach fantastisch. Nichts Ausgefallenes, sondern frische, hausgemachte Küche. Wir hatten das Cordon Bleu und das Rinderentrecôte, beides war äußerst lecker und vom Besitzer und Koch persönlich zubereitet. Kann ich nur wärmstens empfehlen... Unbedingt mit einem Bier zum Start beginnen. Essen: 5 Service: 5 Ambiente: 4
Speisekarte
Im Baselbieter in Binningen erwarten Sie regionale Klassiker wie Cordon Bleu und Rinderentrecote. Entdecken Sie jetzt unser vielseitiges Speisenangebot.
Salate Und Hauptspeisen
Wurstsalat Garniert Mit Salat Und Pommes Frites Rindfleischsalat Einfach Mit Ei Und Zwiebeln Garniert Mozzarella Auf Blattsalat Mit Tomaten Und Prosciutto Hausgemachte Gemüsefrühlingsrollen Käseschnitte Mit Hawaii Schinken Und Ananas Pouletbrust Gebraten Mit Pommes Frites Und Kräuterbutter
FAQ
Weitere Informationen
Kleiner Insider: Auf dem Frühstücks‑/Brotzeittisch tauchen gelegentlich hausgemachte Konfitüren (‚mermelada‘) auf – ein liebevolles Detail, das viele Stammgäste schätzen und das die bodenständige Küche stilvoll ergänzt.
QR-Code zur Speisekarte
