Das Walters - Biberwier

Europäisch, Fleisch, Österreichisch
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Das Walters

Das Walters
5.0 / 5 (898 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen im Das Walters – wo alpine Gemütlichkeit auf kreative Kochkunst trifft. In der offenen Küche entstehen frisch zubereitete Gerichte aus regionalen Zutaten, begleitet von einer sorgsam kuratierten Weinauswahl, die jedes Menü abrundet. Ob Sie einen besonderen Anlass wie ein Jubiläum feiern oder einfach ein feines Abendessen suchen: Das Walters bietet eine warme Atmosphäre, persönliche Gastfreundschaft und liebevoll komponierte Teller. Kosten Sie hausgemachte Desserts, entdecken Sie vegetarische Optionen oder lassen Sie sich eine Weinempfehlung servieren. Ein Platz hier verspricht ehrlichen Geschmack und unaufdringlichen Service – reservieren Sie rechtzeitig und genießen Sie einen Abend mit Charakter.

Letztes Update: 27.03.2026 von: thabasusan98

Bewertungen

★ 5 / 5 bei 898 Bewertungen

Gäste loben Das Walters für exzellente Küche, gemütliche Stimmung und Freundlichkeit; punktuelle Service-Inkonsistenzen und begrenzte Platzauswahl werden vereinzelt genannt.

katharina-hellmich
27.12.2023

Kleine, aber feine Auswahl an Gerichten. Das Essen ist hervorragend. Tolles Ambiente mit perfekter Mischung aus modern und rustikal. Eine Reservierung wird empfohlen.

chris-roehr
27.12.2023

Sehr verstecktes Restaurant mit leckerem Essen und überaus freundlichem Personal. Sowohl für Fleischesser*innen als auch Vegetarier*inn zu empfehlen.

sibylle-de
27.12.2023

Gäbe es mehr Sterne, ich würde sie vergeben! Absolut einmalig, wahnsinnig gutes Essen auf hohem Niveau. Kleine Stube, urig und modern mit reizendem, herzlichen Service. Kleine versteckte Perle!

thabasusan98
16.01.2025

Relativ kleines und gemütliches Restaurant, aber definitiv nicht beengt. Die Atmosphäre ist großartig und die Gastgeberin ist eine sehr nette Dame, die gerne die Gerichte erklärt oder Fragen beantwortet, die Sie haben. Das Essen ist fantastisch, wir haben noch nie etwas Ähnliches gegessen und die Portionen sind mehr als ausreichend. Der Chef kommt auch an den Tisch, um einige der Gerichte zu servieren und um zu fragen, ob alles in Ordnung ist. Alles in allem ein tolles Restaurant, das Sie unbedingt ausprobieren sollten, wenn Sie in der Gegend sind und ein kulinarisches Erlebnis mögen!

darius-suryadi
16.01.2025

Essen vor Ort Mahlzeit: Abendessen Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 5

Speisekarte

  • Desserts

    Walter's Siabes
    Walter's Siabes
    Weißes Mousse Mit Tonkabohne
    Weißes Mousse Mit Tonkabohne
  • Eiscreme

    Ziegeneis Vom Ziegenhof Peter Ehrwald
    Ziegeneis Vom Ziegenhof Peter Ehrwald
  • Sorbets

    Mango Oder Himbeer
    Mango Oder Himbeer
  • Shareables

    Grilled Spicy Ebi
    Grilled Spicy Ebi
    Asign Mussels *New
    Asign Mussels *New

FAQ

Ja. Das Walters wird oft für Jubiläen und feste Anlässe empfohlen: die Atmosphäre ist gemütlich und die Küche besonders sorgfältig – eine schöne Wahl für besondere Abende.

Ja. Das Walters bietet auch Lunch-Optionen an; prüfen Sie am besten die aktuellen Öffnungszeiten vorab.

Ja. Die offene Küche ist Teil des Konzepts und erlaubt Einblick in die frische Zubereitung der Gerichte.

Ja. Es gibt Hinweise, dass Catering-Dienstleistungen verfügbar sind; kontaktieren Sie das Restaurant für Details und Verfügbarkeit.

Das Preisniveau liegt im gehobenen Bereich (ca. €70–90 pro Person bei einem Dinner), passend zu Qualität, Präsentation und Weinauswahl.

Das Walters ist eher auf genussvolle, sorgfältig zubereitete Gerichte ausgelegt; ein zügiges Fast-Food-Erlebnis entspricht nicht dem Stil, dennoch wird Service als effizient beschrieben.

Nein. Das Walters positioniert sich im gehobenen Segment mit entsprechendem Preisniveau, Service und Zutatenqualität.

Weitere Informationen

Im Das Walters entstehen viele Gerichte als Tages- oder Wochenangebote aus regionalen Produkten — die Küche wechselt kreativ mit Saisonales, und die Desserts (inkl. hausgemachtem Eis und Brownies) gelten bei Stammgästen als kleines Highlight. Wer besondere Wünsche hat (z. B. Sitzplatz wegen Hörproblemen), sollte das im Vorfeld deutlich mitteilen, da die Lokalgröße manchmal nur begrenzt Spielraum lässt.

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