A 3 Pas - Speisekarte

Verzehr Vor Ort, Terrasse, Französisch
Gerichte: 19
(+49)890210157

Speisekarte

Wagen Sie eine kulinarische Reise durch Biberbach mit A 3 Pas: Hier trifft französische Raffinesse auf bodenständige Herzlichkeit. Vom zarten Noix de Veau bis zum verführerischen Schokoladenfondant mit Vanilleeis – unser Menü ist ein Fest für alle Sinne, perfekt komponiert als Starter, Haupt- oder Dessertgang. Platters und Postre machen jeden Gang zu einem unvergesslichen Erlebnis, das den Charakter unserer Küche lebendig werden lässt.

Eine vollständige Übersicht über alle 21 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von A 3 Pas aus Biberbach.

Vorspeisen Desserts Platten Plat Principal

Speisekarte

  • Plat Principal

    Kalbsmuskel
    Kalbsmuskel
    18 €

  • Fischgerichte

    Seezungenfilets
    Seezungenfilets
    19 €

  • Plat

    Risotto De Petit Épeautre
    Risotto De Petit Épeautre
    16 €

  • Plats (Selon La Formule Du Jour)

    Vorspeise/Hauptgericht/Dessert
    Vorspeise/Hauptgericht/Dessert
    19 €

  • Vorspeisen

    Tartare De Bœuf, Poire Et Condiment Topinambours
    Tartare De Bœuf, Poire Et Condiment Topinambours
    9 €
    Cassolette De Coquillages, Poireaux Et Cardamome Noire
    Cassolette De Coquillages, Poireaux Et Cardamome Noire
    8 €
    Œuf Pané, Bouillon De Champignons Et Émulsion De Lard
    Œuf Pané, Bouillon De Champignons Et Émulsion De Lard
    8 €
    Tartine D'aubergine, Tomate, Jambon Cru
    Tartine D'aubergine, Tomate, Jambon Cru
    5 €
    Crème De Betterave Et Chèvre Chaud
    Crème De Betterave Et Chèvre Chaud
    5 €

  • Desserts

    Rose De Pomme, Caramel Aux Saveurs De Normandie Et Glace Au Riz Au Lait
    Rose De Pomme, Caramel Aux Saveurs De Normandie Et Glace Au Riz Au Lait
    8 €
    Crème Brûlée Chocolat, Noisettes Et Glace Au Foin
    Crème Brûlée Chocolat, Noisettes Et Glace Au Foin
    8 €
    Dessert Courge Butternut, Orange Et Pain D'épice
    Dessert Courge Butternut, Orange Et Pain D'épice
    7 €
    Un Chou Peu En Cacher Un Autre (Citron/Praliné)
    Un Chou Peu En Cacher Un Autre (Citron/Praliné)
    5 €

  • Accord Mets Et Vins

    Accord Mets Et Vins 3 Verres 6Cl
    Accord Mets Et Vins 3 Verres 6Cl
    10 €

  • Platten

    Sauté De Veau, Céleri Et Condiment Café
    Sauté De Veau, Céleri Et Condiment Café
    13 €
    Pêche Du Jour, Purée D'artichaut Et Chips
    Pêche Du Jour, Purée D'artichaut Et Chips
    12 €
    Galettes De Légumes Et Crème De Salade
    Galettes De Légumes Et Crème De Salade
    11 €

  • Nachtisch

    Schokoladenfondant Mit Vanilleeis
    Schokoladenfondant Mit Vanilleeis
    5 €

  • Käse

    Planchette De Fromages De La Maison Hautbois
    Planchette De Fromages De La Maison Hautbois
    6 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Galettes De Légumes Et Crème De Salade -70% für 3 € !

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