Speisekarte - Bay

Obwohl nicht weit vom Zentrum entfernt, gibt Ihnen dieses Restaurant einen ruhigen Platz unter Bäumen mit Blick auf die Flussufer. Die vegane Auswahl ist nicht... Weiterlesen Obwohl nicht weit vom Zentrum entfernt, gibt Ihnen dieses Restaurant einen ruhigen Platz unter Bäumen mit Blick auf die Flussufer. Die vegane Auswahl ist nicht riesig, aber es ist ein wesentlicher Bestandteil seines kleinen Menüs.

Eine kleine Speisekarte mit sehr sorgfältig zubereiteten Gerichten. Eine idyllische Lage im Zentrum, obwohl etwas abgelegen. Nur einen Steinwurf vom Museum der... Weiterlesen Eine kleine Speisekarte mit sehr sorgfältig zubereiteten Gerichten. Eine idyllische Lage im Zentrum, obwohl etwas abgelegen. Nur einen Steinwurf vom Museum der Schönen Künste entfernt. Interessante Weinauswahl. Abendessen auf der Terrasse. Die Tische stehen recht dicht beieinander und an diesem Abend war es etwas laut. Daher nicht für vertrauliche Gespräche geeignet. Der Service ist sehr professionell und schnell, etwas amerikanisch geprägt. Von den Fotos hatte ich Portionen im Stil der „Nouvelle Cuisine“ erwartet, doch letztlich waren sie ganz anders – eher großzügig bemessen. Um das Erlebnis zu verbessern, könnte man Brot anbieten und dem Gast zwischen den Gängen mehr Zeit zum Verschnaufen geben. Neugierig darauf, saisonale Variationen zu testen...